正是因為紫砂壺在日常的泡養(yǎng)中不停的變化才吸引這么多的紫砂壺愛好者的追隨,這種不停的變化過程我們稱之為養(yǎng)壺。
一把紫砂壺到手,就是壺與人緣份的開始。愛壺之人不止要會用壺,更要會養(yǎng)壺。
很多人覺得自己養(yǎng)的壺沒別人養(yǎng)的好看,就是因為忽略了一些重點。
泥料
“萬丈高樓平地起”,但首先地基要好。地基不好,蓋出來的房子無論多高也是危樓。
養(yǎng)壺也是一樣的道理,要想壺養(yǎng)的好,首先要學(xué)會辨別,買到料好的壺。
目前市場上泥料的質(zhì)量參差不齊,有些化工泥根本就養(yǎng)不出來。
一年二年還是老樣子,而優(yōu)質(zhì)的泥料做出來的壺非常嬌氣,有的甚至遇到開水馬上感覺到變化。
用茶水泡養(yǎng)幾次已經(jīng)能明顯變潤,所以,壺友們玩壺都特別注重泥料,追求原礦紫砂。
因此買壺一定要學(xué)會辨別,找信任的過的商家,泥料差的壺要不得。
習(xí)慣
不要為了養(yǎng)壺而喝茶,壺養(yǎng)不好,茶喝不好。喝茶應(yīng)當(dāng)是一件享受的事。
養(yǎng)壺心境平和才好,別一喝茶就抱著茶壺死命擦。拿個小刷子不停刷,茶水猛往壺上淋。
紫砂壺有雙氣孔特征,會吸收茶湯,不要刻意去養(yǎng),時間用久了,養(yǎng)出來的壺也會很漂亮,泡茶期間,只要當(dāng)心保持壺身的潔凈就行,不要沾染茶漬。養(yǎng)成一個好的習(xí)慣。
別偷懶
有些養(yǎng)壺的人,認為認為飲剩的茶汁留在壺里有助于壺的滋養(yǎng)。
但飲剩下的茶,沒有了溫度,對壺是不起效果的,過夜后,容易在壺內(nèi)滋生茶漬茶垢,時間一長,很難清理干凈。
每次用完壺之后,要用清水清洗干凈干。
如暫時不用,應(yīng)該收納起來,存放在通風(fēng)并遠離油煙的地方。
一把經(jīng)過歲月滄桑又經(jīng)過長久使用的壺,它的內(nèi)在結(jié)構(gòu)經(jīng)茶的洗禮實際上已發(fā)生質(zhì)的變化。
它散發(fā)出來的不僅僅是歲月磨礪之光,而且還有茶葉日積月累的精華之光。
細水流長中,以歲月為茶,養(yǎng)的不止是壺,也是自己的心。