18世紀初期，伴隨著中國茶葉在荷蘭、德國和英國等歐洲國家的興起，獨具中國特色的茶具也開始在歐洲流行了起來，受到了歐洲人民的喜愛和關注。
當時中國的茶具造型優(yōu)美，廣受歐洲人青睞，歐洲人便開始紛紛效仿復制中國茶具。其中，因極力仿造中國宜興的茶壺而在當時取得了一定的成就，小有名氣，宜興紫砂壺也成為了歐洲最初茶壺的樣板。后來，伴隨著對中國茶文化的深入了解，18世紀后期歐洲的制陶名匠和銀匠們開始在陶器上紛紛加以改造，開始采用藝術化的圖案和裝飾，使茶壺在西方達到了神化的程度。
歐洲最早的茶壺是1670年英國人所制作的一種燈籠式的銀制茶壺，現(xiàn)存于倫敦維多利亞和阿爾伯特博物館中。雖然今天再看當初模仿中國茶壺制作的改良版精致茶壺，它的工藝水平確實不如現(xiàn)在，但是也充分代表了那個時期的創(chuàng)新與融合，可以明顯的看出技術的進步。
不過，歐洲開始真正脫離仿造中國茶壺的影子，開始自行設計茶壺的標志，還是要以1690年制作的一種錐形或梨形的銀制小茶壺為代表。這種壺有一壺嘴塞，用索鏈系于壺蓋頂上，壺高為4.75英寸。
這種錐形壺的流行在英國的安妮女王時代曾達到了鼎盛時期，至今依舊非常受歡迎。以往茶壺的茶嘴形如鴨頸，現(xiàn)在這種錐形壺改變成為優(yōu)美的天鵝頸形狀；梨形的壺身，則成倒置形狀，大的一端在上方，小的一端在下方，安放在一個高起的底座上。
與錐形茶壺同時存在的還有球形銀茶壺。壺身為球形，安放在高座上；壺的手柄和流嘴則有多種不同的安裝樣式。偶有幾種圓形茶壺的流嘴形如鴨頸，直而尖削；壺柄多為木制的，也有銀制的，接合處嵌入象牙墊板，用以隔熱。
再有就是法國路易十五式的高底座、花瓶形的茶壺，用花卉、彩帶和浮雕花紋裝飾的壺身，優(yōu)美的天鵝頸形的流嘴，銀制的嵌入象牙墊板的壺柄。這種壺可以稱得上是在歐洲茶壺演變歷程中，唯一具有酒壺形狀的茶壺。
可以看出，歐洲茶壺的演進，從單一的樸素風格慢慢豐富變化為多種彰顯歐式風格的高貴、浪漫，優(yōu)雅氣質造型，帶有著自身民族特色下對茶文化審視的獨有角度和審美表達。
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