繼古六大茶山之后，后起之秀西雙版納勐海茶區(qū)的新八大茶山再度崛起。曼糯、勐宋、南糯、帕沙、賀開(kāi)、布朗、巴達(dá)被稱(chēng)之為新八大茶山，今天我們一起來(lái)了解下新八大茶山之一賀開(kāi)。
地理位置：賀開(kāi)茶山位于勐?？h勐混鎮(zhèn)賀開(kāi)村，距離勐海縣城30公里，東接帕沙，南連布朗。
茶山簡(jiǎn)介：賀開(kāi)釋名：“最先看到太陽(yáng)之地”。賀開(kāi)是西雙版納所有古茶園中，連片面積最大、最具觀賞價(jià)值的古茶園。因茶樹(shù)就種植在寨子中，所以還享有“茶在林中，寨在茶園”的美譽(yù)。賀開(kāi)古茶園海拔1400—1700米之間，據(jù)統(tǒng)計(jì)現(xiàn)有連片古茶園8010畝，且均為普洱茶種。近代，賀開(kāi)也是西雙版納較為著名的茶區(qū)之一。
賀開(kāi)名寨：邦盆老寨、廣別老寨、曼竜老寨、曼弄老寨、曼邁老寨等。
茶葉特點(diǎn)：條索黑亮緊結(jié)，稍細(xì)長(zhǎng);沖泡后湯色明亮金黃，高香甜偏苦，澀度稍高，但回甘快且持久;湯質(zhì)飽滿，水性柔順，層次感豐富，山野氣韻較強(qiáng)。
