產(chǎn)地
?帕沙與賀開:昔日的班章之源和布朗茶王,今日的兩個老班章“前輩”
以瀾滄江流域為核心的彩云之南,環(huán)布著三大普洱茶產(chǎn)地:版納、普洱、臨滄。各產(chǎn)地內(nèi)共分布有七大名山:易武、布朗、勐宋、南糯、勐庫、景邁、邦東。眾名山上,又坐落著十大名寨:老班章、冰島、刮風(fēng)寨、曼松、昔歸、彎弓、老曼峨、那卡、麻黑、困鹿山。這是位于
怒江峽谷 老姆登茶園
日前,一則關(guān)于老姆登茶園的新聞讓老姆登這個名字引起了更多人的關(guān)注。3月5日至6日,中國工程院院士劉仲華率領(lǐng)省內(nèi)外茶葉專家和優(yōu)質(zhì)茶企,深入云南怒江進行座談交流,研討老姆登茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新思路、新策略、新舉措,助力鄉(xiāng)村振興、促進群眾增收。老姆
墨江:北回歸線上最大的生態(tài)茶園
普洱,擁有世界上面積最大的連片古茶園。普洱九縣一區(qū)中的墨江縣,則被稱作太陽轉(zhuǎn)身的地方。墨江,地處哀牢山山系腹地、擁有“迷帝貢茶古茶山”、“須立貢茶古茶山”“通關(guān)古茶山”、“壩溜古茶山”、“景星豪門古茶山”、團田古茶山六座古茶山。歷史上的墨江曾
勐臘縣蠻磚古茶山
蠻磚茶山是古六大茶山之一。位于云南省西雙版納州勐臘縣的倚邦、革登、曼撒、易武四座茶山之間。蠻磚古茶山包括蠻林和蠻磚等地。蠻磚茶歷史悠久,清朝阮?!镀斩栌洝分杏涊d:“普洱茶名遍。味最釅,京師尤重之。”“但云產(chǎn)攸樂、革登、倚邦、莽枝、蠻磚、曼撒
甘肅竟然也產(chǎn)茶葉?
甘肅竟然也產(chǎn)茶葉?沒錯!甘肅產(chǎn)茶!只是相比之下不那么出名罷了。甘肅位于我國的江北茶區(qū)。甘肅產(chǎn)茶,以隴南綠茶為例:隴南綠茶產(chǎn)地位于甘肅省隴南市康縣、文縣、武都區(qū)三縣區(qū)交界處,處于中國茶葉生產(chǎn)的最北端區(qū)域之一,也是甘肅省唯一的茶葉產(chǎn)區(qū)。隴南茶葉具
楚雄州有座神秘的如達地古茶山
“如達地”彝族語音,指放綿羊的地方。如達地古茶山位于楚雄州南華縣兔街鎮(zhèn)半坡村委會三家村小組,地處南華縣西南部,屬哀牢山南坡,距離兔街鎮(zhèn)14千米。傳說唐代南詔國亡國后,一個皇族王子隱姓埋名逃入到哀牢山深處,給當(dāng)?shù)匾粋€姓阿的彝族頭人家放牧,改姓羅
走進哀牢山 看見滇中面積最大的古茶園
我們常說云南的古茶樹是一種寶貴的種質(zhì)資源,它們證明了云南是世界茶源,同時也讓我們能夠品嘗到時間的味道。西雙版納、臨滄、普洱……云南的著名古茶樹分布地區(qū)早已名聲在外,但是其實在云南的很多地區(qū)都分布有古老的茶樹,今天我們就走進“滇中最大的古茶樹群
江北茶區(qū)——河南:信陽、固始、桐柏
江北茶區(qū):我國最北的產(chǎn)茶區(qū)。包括山東、安徽、蘇北、河南、陜西、甘肅等地。茶樹品種多為灌木型中小葉種,生產(chǎn)茶類以綠茶為主。名茶:安徽的六安瓜片;山東有日照雪青、嶗山綠茶等;河南有信陽毛尖;為什么是江北呢?江指的是長江的中下游,北指的是東西南北的
水云之上丙中洛
清晨的丙中洛霧氣上來了,屋舍散落田野,青煙裊裊,奔騰的江水一瀉千里。當(dāng)陽光普照貢當(dāng)神山的時候,當(dāng)?shù)厝素S紹珍已經(jīng)開始燒水、宰雞,制作“霞拉”,這是他們招待貴客的一大特色美食。春節(jié)前這段日子,寨子里喜事多多,餐桌上,總少不了“霞拉”的身影?;鹛林?/p>
十大不可錯過的茶旅勝地,你去過幾個?
正所謂“好山好水出好茶”,每一處好茶的所在,都有著得天獨厚的秀麗山水,令人流連忘返。以下十個不容錯過的茶旅圣地,無論是否在茶季,這些茶旅圣地,都值得去放緩腳步,消磨光陰。集生態(tài)環(huán)境、自然風(fēng)光、文化品位、風(fēng)土民俗、社交娛樂于一體,這些旅游景點有
系統(tǒng)呈現(xiàn)中國茶演變風(fēng)貌
近兩年,中國茶在文化遺產(chǎn)體系的認定中喜訊頻傳。2022年5月,“福建安溪鐵觀音茶文化系統(tǒng)”被列入全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)名錄。2022年11月,“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。計劃于2023年9月
六堡茶產(chǎn)區(qū)之:不倚村
不倚,舊稱恭州,所產(chǎn)茶葉,與黑石村并稱最佳。其地處六堡鎮(zhèn)西北部,地氣高寒,云深霧重。它東鄰四柳,南接公平,北部與獅寨鎮(zhèn)大昌村交界,北接賀州市水口鎮(zhèn)龍坪村,總面積31平方公里,也是六堡茶的主產(chǎn)地之一。上世紀(jì)80年代以前就有茶地一千五百多畝,年產(chǎn)
老徐談茶:冰島老寨的古茶樹究竟有多大?
今天我們來到了勐庫鎮(zhèn)冰島村,我所在的地方是冰島比較有名的一個停車場。過去這里的房子密密麻麻的,車很難開進停車場,也很難找到停車位,如今已是空空蕩蕩。這一片房子全都拆遷搬到山下了,目前還在建設(shè)中。我們上山這一路的路旁也種了很多小樹茶,2019年
武夷巖茶的分類:產(chǎn)區(qū)劃分
有關(guān)武夷山巖茶產(chǎn)區(qū)的劃分與界定是民間約定俗成的說法。因為沒有官方明確規(guī)定,所以會出現(xiàn)各家說法不一致的現(xiàn)象!本篇筆者將依據(jù)民間對武夷巖茶產(chǎn)區(qū)的劃分:“正巖,半巖,高山,洲茶,外山“依次簡述各個不同巖茶產(chǎn)區(qū)的特征!一:正巖亦稱巖上茶、大巖茶。該處
龍陵縣鎮(zhèn)安村:深山里的茶宇宙
初見古茶天色明澈空廣,應(yīng)友人邀約,我們驅(qū)車前往龍陵縣鎮(zhèn)安鎮(zhèn)的鎮(zhèn)安村。村子不大,也就一百多戶人家,遠遠看去,灰瓦蓋的屋頂掩映在一片或濃或淡的綠意中,而那綠在陽光的映照下,似有點點流光,輕巧活潑。徐靜攝進得村里,一樸實的中年漢子笑呵呵地遞來一杯熱
見莽枝 望革登,行走古六山的另一面
雖然此刻是深冬時節(jié),我們的內(nèi)心卻從未離開云南的古老茶山,就像雜志社編輯曾經(jīng)這樣寫道:“每一次去茶山,心中都懷揣一種莫名的期待,去古六大茶山尤甚。這六座以明確的地名,較早出現(xiàn)在史籍記載中的普洱古茶山,不僅生長著成山的、連片的古茶園,還塵封著普洱
思茅區(qū)倚象鎮(zhèn)大寨村 千畝茶園云霧繚繞
冬日,思茅區(qū)倚象鎮(zhèn)大寨村倚象山的千畝茶園云霧繚繞,墨綠色的茶園在云霧中若隱若現(xiàn),景色如畫。云霧繚繞像水墨畫一般的風(fēng)景,讓人不禁感嘆,“千里江山圖”不是寫意,而是寫實。云海翻涌,茶園連綿,茶樹層疊,呈現(xiàn)出一幅美麗的冬日畫卷。冬日的普洱,每一個茶
易武茶區(qū)的“大”與“小”
易武,是一個歷史和當(dāng)下交疊的時空,它橫臥在山頂,近些年來正以驚人的速度沿著公路向前后延伸。這里殘留著茶馬古道的痕跡,又是每一個春天茶人匯聚之地。以此為落腳點,他們溯著茶的源流而上,繼續(xù)向更深遠的森林中走去,以尋訪自己深愛的普洱茶。尋找好茶,是
烏龍茶有多少種?帶你尋跡中國烏龍茶地圖!
東南沿海地區(qū),文化璀璨,嘉木成茗,這里是烏龍茶的“家鄉(xiāng)”。自明清時期創(chuàng)制,當(dāng)?shù)厝藢⑵鋫鹘y(tǒng)文化的精華和風(fēng)土人情,浸潤在了這一杯茶中。烏龍茶種類、流派繁多,可謂“各顯工夫”。業(yè)界根據(jù)其產(chǎn)地不同常分為“四大代表”——閩北烏龍、閩南烏龍、廣東烏龍和臺
云南垂直氣候帶中的森林茶園(下)
暫時離開令人心馳神往的熱帶雨林,我們將目光投向更為廣闊的亞熱帶森林。它們分布廣泛,可以說涵蓋了臨滄、普洱等許許多多重要的普洱茶產(chǎn)區(qū)。亞熱帶森林中的茶又是一種怎樣的景象呢?普洱茶的搖籃曲當(dāng)橫斷山脈向南越過北回歸線,更低的緯度、更緩和的山勢、更靠