中國，是茶的故鄉(xiāng)。"在我國，擁有的茶葉種類十分豐富，各種類之間區(qū)別甚大。當代茶人根據不同的發(fā)酵程度，將眾多茶葉分為六類米，即綠茶、白茶、黃茶、青茶、紅茶和黑茶。
六大茶類分為不發(fā)酵茶、半發(fā)酵茶、全發(fā)酵茶和發(fā)酵茶
其中不發(fā)酵茶性偏寒，適合火氣大、消化不好人群，可促進消化，緩解干燥；半發(fā)酵茶適合精神欠佳、油膩人群，可提神醒腦，加快新陳代謝；全發(fā)酵茶與后發(fā)酵茶適合腸胃虛寒、氣色欠佳人群，可暖胃抗寒，補充營養(yǎng)物質
綠茶中的茶多酚、葉綠素以及氨基酸含量多，能起到一定的抗輻射作用。年輕上班族，特別是天天坐在電腦前的人員來說，綠茶可謂他們的福音。此外，綠茶能夠提神醒腦，也能在一定程度上緩解上班族的疲勞感。
紅茶與綠茶相反，紅茶屬于全發(fā)酵茶，且發(fā)酵度超過80%，茶性溫和，刺激性小。所以，一時無法接受綠茶，有喜歡養(yǎng)生的茶友，可以選擇紅茶。特別是一些中老年人，腸胃功能弱，還有部分女性體質較寒，可以在平日里泡上一杯紅茶，促消化調理腸胃，改善體內循環(huán)，暖身又暖心。在欣賞紅茶味美的同時，還實現(xiàn)了養(yǎng)生，何樂而不為。
白茶自古有“一年茶，三年yao，七年寶”的說法，被人們稱為“萬yao之源”。雖然這個美譽略顯夸張，但也彰顯了白茶的作用不容小覷。
黃茶經過悶黃工序，也使得黃茶產生大醾類成分，能起到清熱去火的作用。針對肥胖人群，經常喝黃茶能夠加速消化，幫助瘦身；脾胃不適的人，經常喝黃茶也能夠調理脾胃。
烏龍茶作為半發(fā)酵茶，能在一定程度上降低血脂和膽固醇，且對腸胃沒什么刺激，能夠幫助人體加速消化去油膩。肥胖群體喝烏龍茶，去油效果還是很不錯的，可以常喝。
黑茶是后發(fā)酵茶，也是制作工藝流程比較復雜的一款茶，且制作時間長。不過，黑茶有一點非常好，可以長時間儲存，且進行良好的轉化，使茶性更加溫和，刺激性也更小。適合紅茶的茶人，一般都適合黑茶。
