普洱茶是一種變化的茶,所謂越陳越香,就是指普洱茶在加工成餅或散茶之后,合理的倉儲(chǔ)條件下存放,其品質(zhì)會(huì)隨著時(shí)間的延長而變得越來越好。那么普洱熟茶多久喝比較好?
普洱熟茶最佳品飲期
1、兩個(gè)月后
普洱熟茶的第一個(gè)品飲期,是剛壓制好的兩個(gè)月以后。這個(gè)時(shí)期的普洱熟茶口感應(yīng)該是不好的,這個(gè)時(shí)候的熟茶堆味重,茶性燥熱,但也有熟茶的醇香。這個(gè)時(shí)候喝普洱熟茶,主要是為了嘗試熟茶的品質(zhì),決定一款茶適不適合后期存儲(chǔ)就在這次品飲中。
2、三年之后
普洱熟茶的第二個(gè)品飲期是三年之后,干倉轉(zhuǎn)化慢,兩三年的熟茶堆味才會(huì)褪的差不多,內(nèi)質(zhì)趨于穩(wěn)定沉淀,香甜醇滑逐漸顯現(xiàn),茶性由燥熱逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)闇貪?,偏寒的體質(zhì)適宜常喝。
3、十年后
普洱熟茶的第三個(gè)品飲期是十年,十年之后是熟茶最適合品飲的時(shí)期,茶進(jìn)入穩(wěn)定而緩慢的轉(zhuǎn)化期,茶性溫和,滋味醇,養(yǎng)生功效強(qiáng)。
普洱熟茶的最佳品飲期就是以上三個(gè)時(shí)期。對于高品質(zhì)的普洱熟茶來說,適不適合喝,存多少年好喝,都有兩個(gè)前提條件:原料工藝好,存儲(chǔ)環(huán)境得當(dāng),不滿足這兩個(gè)條件,存多久都不會(huì)好喝。這里所說的陳放,是指純干倉的自然轉(zhuǎn)化,不同的地區(qū)由于氣候溫濕度的不同,轉(zhuǎn)化速度不一致,會(huì)有一定的出入。
普洱熟茶什么時(shí)候喝比較好
1、晚上喝普洱熟茶
晚上8:30左右喝茶。有許多人對晚上喝茶有誤解,怕影響睡覺,其實(shí)不然,這個(gè)時(shí)間是人體免疫系統(tǒng)最活躍的時(shí)間,如果能喝上一泡茶,人體會(huì)很容易修補(bǔ)和恢復(fù)免疫系統(tǒng),再造細(xì)胞等。
晚上可以選擇喝黑茶熟普洱。熟普洱性致溫純,不會(huì)影響人體正常的睡眠。而且晚飯之后喝黑茶可幫助分解積聚的脂肪,既暖胃又幫助消化。
2、冬季喝熟茶
熟普洱茶冬季飲用更好好。和季節(jié)搭由于冬季氣溫差距較大,血管收縮、容易引起血壓升高,且熟普洱茶茶性溫和,具有暖胃養(yǎng)胃、降血脂等輔助作用,因此在冬季喝熟普洱茶比較好。
雖然熟普洱茶茶性溫和,但也要注意在空腹時(shí)、睡覺前不要飲用。在空腹時(shí)喝熟普洱茶會(huì)進(jìn)一步增加饑餓,容易影響睡眠。因?yàn)椴枞~中含有生物堿,如咖啡堿、茶堿、可可堿,具有提神醒腦的作用,因此在睡覺前飲用容易引起失眠。
春、夏、秋、冬季皆可飲用普洱茶,普洱茶是采用云南大葉種曬青茶為原料制成,茶內(nèi)富含多種物質(zhì)與營養(yǎng)成分,飲用要清淡,不宜飲用濃茶,沖泡時(shí)宜采用95-100℃的高溫沖泡。