喝普洱茶的注意事項

　　喝普洱茶的注意事項

　　1、不要空腹喝

　　普洱茶濃茶普洱茶中含有大量的咖啡堿和茶堿，空腹喝茶容易導(dǎo)致“醉茶”，出現(xiàn)腸胃不適、手腳無力、心神恍惚等癥狀。所以，不要空腹喝普洱茶，尤其是濃茶。清晨起來，空腹的時候喝點淡鹽水、蜂蜜水，才是最合理的減肥清腸方式。

　　2、新茶盡量少喝

　　普洱茶新茶的后發(fā)酵時間比較短，咖啡堿、活性生物堿含量較高，容易刺激神經(jīng)系統(tǒng)和腸胃粘膜。所以，新茶盡量少喝，偶爾嘗嘗鮮是可以的。買回家的普洱茶新茶最好先在家放置兩三個月，不僅口感風味更佳，對身體的影響也降到了最低。

　　3、飯前飯后不能大量喝茶

　　不要在飯前和飯后喝大量的普洱茶，茶葉中含有鞣酸和茶堿，會對人的消化系統(tǒng)有所影響。正確的喝茶時間，最好是在飯前和飯后至少半小時，最好喝淡茶，不要喝太濃。這樣喝茶才是最健康的。

　　4、睡前不喝

　　新生茶晚上9點以后不要喝普洱茶了，不然會精神興奮，影響睡眠；同時還會增加腎臟的負荷，長出難看的眼袋。

　　5、特殊時期不喝

　　茶普洱生茶的茶性較寒，女性在特殊時期，即“經(jīng)期、孕期、哺乳期”的時候盡量少喝，吃藥的時候也不能喝。

　　沖泡普洱茶的注意事項

　　1、水質(zhì)要求

　　水質(zhì)是影響茶葉口感的重要因素之一。水質(zhì)好的茶葉口感更佳，口感清新自然，因此一定要選擇純凈、清潔、礦物質(zhì)含量低的水源。對于喝普洱茶來說，最好使用沒有異味的自來水煮沸，或者是無菌瓶裝水。

　　2、泡茶器皿選擇

　　泡普洱茶的器皿種類繁多，我們應(yīng)該根據(jù)個人喜好以及泡茶的目的選擇適合自己的器皿。但不管是選擇何種器皿，都需要注意材質(zhì)及清潔。建議選擇陶瓷泡茶器，在使用前清洗干凈，確保其無異味，以保證最好的茶葉品質(zhì)。

　　3、泡茶水溫

　　選擇正確的泡茶水溫是泡出高品質(zhì)茶水的關(guān)鍵。普洱茶泡制時水溫一般在90~100度之間。用開水直接泡茶，會使茶水變得過于苦澀，影響口感。所以，在泡茶時，可以先倒出一些開水放置片刻，使其降溫到合適的溫度，再用此水泡茶。

　　4、泡茶時間

　　泡普洱茶是需要有耐心和技巧的。泡茶之前，需要了解茶葉品種和泡茶的時間等相關(guān)知識。普洱茶種類較為豐富，不同品種普洱茶的泡茶時間大不相同。一般來說，普洱茶的泡茶時間在30秒~5分鐘之間，泡茶時間太短口感會過于清淡，太長則會變得苦澀。

　　5、泡茶次數(shù)

　　普洱茶的泡茶次數(shù)因茶葉品質(zhì)、泡茶方法的不同而有所不同。好的普洱茶可以泡制多次，具有好的耐泡性，每泡茶一次，其香味會有所不同、層次更為豐富，茶湯變化也不一樣。但應(yīng)注意，茶葉的保質(zhì)期是有限的，一般情況下，普洱茶可以泡3~5次左右，保證飲用品質(zhì)。

　　6、膳食搭配

　　普洱茶的飲用不應(yīng)過量，過量飲用普洱茶，可能會引起頭痛、心慌、胸悶、乏力等癥狀，所以我們需要適量地飲用。此外，還建議在空腹時不要飲用普洱茶，容易造成傷害胃部黏膜。同時，普洱茶可以與一些富含蛋白質(zhì)和脂肪的食物搭配，如肉類、奶類、豆類等，可以使營養(yǎng)更加豐富。

　　總結(jié)：普洱茶作為中國傳統(tǒng)茶文化的代表之一，具有許多的好處。但是，合理的飲茶方法和注意事項同樣也十分重要。以上內(nèi)容介紹了喝普洱茶的注意事項，相信讀者們都已經(jīng)掌握了如何正確喝普洱茶的技巧。