易武茶薄荷塘的特點
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易武茶薄荷塘的特點

  薄荷塘隸屬于曼臘村委會,從地理位置上看在曼撒古茶山范圍內(nèi)。古曼撒茶區(qū)和易武茶區(qū)在歷史上的關(guān)系錯綜復(fù)雜,有時各自并列,有時相互包容,有時獨立。廣義的易武茶,包涵了易武鄉(xiāng)行政區(qū)域內(nèi)所有的古樹茶和臺地茶,現(xiàn)在我們說的易武茶山,是包括作為古六山之曼撒山和易武正山兩個山頭,薄荷塘位于曼撒古茶山,即現(xiàn)在的勐臘縣易武鎮(zhèn)曼撒村,彎弓的東北方向。

  對薄荷塘,只需記住一點,其采摘歸屬權(quán)在勐臘縣易武鄉(xiāng)曼臘村委會帕扎河自然村。

  去往薄荷塘的路,可以說是崎嶇驚險,萬般艱難。車只能開到瑤族丁家寨,頂多再往前開一段進(jìn)入一片橡膠林,然后你只有兩種選擇上山:步行或騎摩托車,步行太遠(yuǎn),而且計一下行程,往返時間夠嗆,就算不拉茶葉,也只能摸黑而回了。

  剩下一種選擇就是騎摩托車,友情提醒:路況不熟悉的話千萬別嘗試,車技不好的那就更兇險了。即使乘坐當(dāng)?shù)剀嚰家涣黢{駛經(jīng)驗豐富的摩托車,一路上也是膽戰(zhàn)心驚,沿途之中隨處可見打滑甩翻的摩托車和連滾帶爬的乘客。路難行,山難爬,也正是因為這樣特殊的地理位置,與外界的間隔,薄荷塘茶樹特別大,植被保存的非常完好。

  薄荷塘的茶區(qū)不大,樹齡極老,只是參差不齊,東一棵西一棵,大部分都是5—8米老樹。產(chǎn)量甚少,因此能制此茶也確實費盡心思,能品上如此佳品乃是難得。薄荷塘古樹茶,干茶墨綠長梗肥大厚實,聞干茶,花果香中還帶有甜香,非常的清心怡人。

  薄荷塘分上茶地和下茶地兩塊茶園。知名的古茶樹全部在下茶地,而上茶地是1982年以后茶農(nóng)們陸續(xù)種植的。薄荷塘的茶樹大致分為三種:

  1、古樹:下茶地中掛牌的大致40多棵;

  2、混采:上下茶地中斷過頭的古樹和原先古樹的后代,樹型有大有小,屬原生群體種。

  3、小樹:茶農(nóng)后來補種進(jìn)去的茶樹。

  所以雖然都是薄荷塘的鮮葉,有古樹,有混采、有小樹,價格自然也就按三種檔次涇渭分明地拉開了。

  薄荷塘古樹普洱茶的特點

  薄荷塘古樹茶,干茶墨綠長梗肥大厚實,聞干茶,花果香中還帶有甜香,非常的清心怡人。沖泡之后,湯色濃艷金黃,入口醇潤,感覺不到絲毫的苦澀,水路細(xì)膩稠滑,香氣融合于茶湯中,含在嘴里有種舍不得下咽的感覺。

  其次回甘生津分布非常廣,連綿不斷,持續(xù)很久,喉韻深,喉嚨里甘韻明顯持久,舌面及上顎有薄荷涼,整個茶給人感覺非常的柔甜,茶湯柔綿細(xì)。細(xì)品慢咽,更多的感覺油然而生,是一款非常內(nèi)斂非常極端的易武茶。喝過后情不自禁回味,香味長留于唇齒之間,淡雅之中見表現(xiàn)不凡,實為佳品。