“喝茶會導(dǎo)致鈣流失?”
好像經(jīng)常聽到有這樣的說法，
但喝茶真的會導(dǎo)致鈣流失嗎?
周邊喝茶的人，沒有這樣的反饋。
反而大量的試驗(yàn)及結(jié)果證明，
喝茶非但不影響鈣流失，反而能夠促進(jìn)鈣吸收。
什么是“鈣流失”?
在談?wù)撨@個話題前，我們先淺聊一下，什么是“鈣流失”。
鈣流失，就是骨骼吸收鈣的速度，慢于喪失鈣的速度。
鈣流失通常會出現(xiàn)骨質(zhì)疏松、易骨折和肌肉痙攣等癥狀。
導(dǎo)致鈣流失的原因有很多，不良的飲食習(xí)慣、缺乏運(yùn)動，或者曬太陽不足，年齡、身體因素等等，都有可能造成鈣流失。
“骨密度”是評定的關(guān)鍵指標(biāo)
評定骨鈣代謝中，量化骨量的重要指標(biāo)，就是骨密度，也是最有說服力的指標(biāo)之一。
即通過檢測骨密度的指標(biāo)，就能評判喝茶，是否會影響鈣流失。
以下將引證國內(nèi)外權(quán)威媒體的試驗(yàn)數(shù)據(jù)及結(jié)論。
試驗(yàn)論證喝茶不會引起鈣流失
·邵宛芳在其主編的《普洱茶保健功效科學(xué)讀本》一書中，曾用大量的試驗(yàn)數(shù)據(jù)證實(shí)，普洱茶不會降低長期飲茶大鼠鈣代謝及骨密度。
·《中國骨質(zhì)疏松雜志》2015年2月第21卷第2期，發(fā)布了一篇論文名為：茶多酚治療骨質(zhì)疏松癥的研究進(jìn)展。在論文中指出，已有越來越多的體外實(shí)驗(yàn)、動物實(shí)驗(yàn)以及流行病學(xué)調(diào)查證據(jù)證明，茶多酚生物活性成分可以預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。
·2017年5月，國際知名藥物學(xué)雜志《藥物學(xué)前沿(Frontiers in Pharmacology)》在線發(fā)表了云南農(nóng)業(yè)大學(xué)盛軍教授實(shí)驗(yàn)室的研究成果：普洱茶具有緩解骨質(zhì)疏松的功效。
云南農(nóng)業(yè)大學(xué)教育部普洱茶學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室盛軍教授團(tuán)隊(duì)，對此進(jìn)行了系統(tǒng)科學(xué)研究，研究結(jié)果表明：喝茶不僅不會導(dǎo)致鈣流失，還能增強(qiáng)骨密度。
國醫(yī)學(xué)科學(xué)院的科學(xué)家，在《營養(yǎng)研究》上發(fā)表了茶與骨質(zhì)疏松關(guān)系的研究結(jié)果，經(jīng)常喝茶可以明顯增加骨密度，經(jīng)常飲茶的人骨折風(fēng)險可降低23%。
還有很多報道和案例，就不一一例舉了。
但通過數(shù)據(jù)，已能得出相應(yīng)結(jié)論：
喝茶不會導(dǎo)致鈣流失，甚至能增強(qiáng)骨密度。
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什么情況可能引起鈣流失?
那為什么還是會有“喝普洱茶會鈣流失”的說法呢?
可能有一種比較極端的情況，就是一個人喝茶的量，大到匪夷所思的程度。比如說從醒過來，就開始不停不停地喝茶，不僅把茶當(dāng)水喝，甚至超過正常的飲水量。
這樣的情況下，會不會造成鈣流失?
會。
因?yàn)槟愦罅亢人耐瑫r，代謝作用也會刺激腎臟大量排泄，那就當(dāng)然容易導(dǎo)致營養(yǎng)成分流失。
那為什么會有這種情況出現(xiàn)呢?可能也只有一種解釋了，這個普洱茶太好喝了。
當(dāng)然，我們并不建議這種過度攝入生物堿的生活方式。
但若適量喝茶，喝茶非但不導(dǎo)致鈣流失，還能增強(qiáng)骨密度。
來源：茶葉進(jìn)化論
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