西湖龍井是中國十大名茶之一,屬綠茶,其產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,并因此得名,具有1200多年歷史。龍井茶具有獨特的芳香和香氣,茶香持久,香味深沉,能夠在口齒之間久久回味。西湖龍井春茶,溫度適宜,雨量多,茶葉飽滿壯碩,且茶毫較多。春茶季節(jié),綿綿春雨讓幼嫩的茶芽獲得充分的滋養(yǎng),龍井茶自然品質出眾,“色綠、香郁、味甘、形美”。喝茶的人,每年春天,都盼著新采的龍井,江南的煙雨、柔軟的陽光,都化在這盈盈一杯間,喝到了,才算春天。那么2024年西湖龍井春茶價格多少錢一斤?
2024年西湖龍井春茶價格(250克)
全手工精品頭采:5588元
半手工精品頭采:5488元
半手工明前特級:3999元
明前精品:2688元
明前特級:1998元
明前一級:1520元
雨前二級:980元
雨前三級:600元
2024年獅峰龍井春茶價格(250克)
非遺大師手工:35000元
半手工精品頭采:13888元
半手工明前特級:11222元
明前精品級:7688元
明前特級:5455元
明前一級:4255元
雨前二級:3000元
雨前三級:1500元
西湖龍井茶品質特點
西湖龍井茶,外形扁平挺秀,色澤綠翠,內(nèi)質清香味醇,泡在杯中,芽葉色綠。素以“色綠、香郁、味甘、形美”四絕稱著。
春茶中的特級西湖龍井、浙江龍井外形扁平光滑,苗鋒尖削,芽長于葉,色澤嫩綠,體表無茸毛;湯色嫩綠(黃)明亮;清香或嫩栗香,但有部分茶帶高火香;滋味清爽或濃醇;葉底嫩綠,尚完整。其余各級龍井茶隨著級別的下降,外形色澤由嫩綠→青綠→墨綠,茶身由小到大,茶條由光滑至粗糙;香味由嫩爽轉向濃粗,四級茶開始有粗味;葉底由嫩芽轉向對夾葉,色澤由嫩黃→青綠→黃褐。夏秋龍井茶,色澤暗綠或深綠,茶身較大,體表無茸毛,湯色黃亮,有清香但較粗糙,滋味濃略澀,葉底黃亮,總體品質比同級春茶差。
西湖龍井茶等級劃分
特級:一芽一葉初展,芽葉夾角度小,芽長于葉,芽葉勻齊肥壯,芽葉長度不超過2.5cm。
一級:一芽一葉至一芽二葉初展,以一芽一葉為主,一芽二葉初展在10%以下,芽稍長于葉,芽葉完整、勻凈,芽葉長度不超過3cm。
二級:一芽一葉至一芽二葉,一芽二葉在30%以下,芽與葉長度基本相等,芽葉完整,芽葉長度不超過3.5cm
三級:一芽二葉至一芽三葉初展,以一芽二葉為主,一芽三葉不超過30%,葉長于芽,芽葉完整,芽葉長度不超過4cm。
四級:一芽二葉至一芽三葉,一芽三葉不超過50%,葉長于芽,有部分嫩的對夾葉,長度不超過4.5cm。