每年三月底四月初，普洱春茶進(jìn)入春茶采摘季，許多喜愛(ài)普洱茶的茶友會(huì)選擇在此時(shí)嘗鮮，品味春茶的魅力。
春茶營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，湯質(zhì)飽滿厚重，滋味濃厚，香氣鮮爽馥郁，后期存儲(chǔ)轉(zhuǎn)化價(jià)值較高。早春普洱茶經(jīng)過(guò)一整個(gè)冬天的休養(yǎng)生息，到春回大地之時(shí)，茶芽吸收了茶樹(shù)供給的豐富養(yǎng)料，再經(jīng)過(guò)光合作用，茁壯生長(zhǎng)，芽葉中含有大量的茶內(nèi)質(zhì)。而且早春普洱茶因產(chǎn)量較少，比較珍貴，特別是頭采的普洱春茶更是茶中上品。
喝普洱春茶的好處：補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、微量元素，消除日常生活的壓力與疲勞，維持身體活力；具有鮮爽、甘甜的特點(diǎn)，適度飲用能生津解渴，消除春困，促進(jìn)代謝，愉悅心情。
喝春茶的好處多多，不僅能品飲到春天自然的味道，鮮爽、清幽，還能補(bǔ)充身體所需的微量元素，維持身體日常需求。
喝普洱春茶的注意事項(xiàng)：剛制作出來(lái)的普洱春茶，茶中未經(jīng)氧化的多酚類物質(zhì)、醛醇類物質(zhì)含量很高，對(duì)胃腸粘膜有較強(qiáng)的刺激作用，胃腸功能差者喝了以后容易引起口燥咽干、腹痛便秘等不適癥狀；平常少喝茶的人飲用新茶后還會(huì)出現(xiàn)頭暈、失眠、乏力、出汗、尿頻等的“醉茶綜合癥”。因此，新茶必須經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的放置，不可急于飲用，更不能過(guò)多品飲，最起碼要存放半個(gè)月后，等待茶葉中的多酚類、醛類、醇類物質(zhì)發(fā)揮或氧化掉一部分，咖啡因、生物堿或芳香物質(zhì)的活性降低，不僅才能夠達(dá)到“色綠、湯清、香高、味醇”效果，而且飲用安全，有益健康。另外，普洱茶具有越陳越香的特點(diǎn)，經(jīng)過(guò)后期的存放，茶葉中大多刺激性物質(zhì)被轉(zhuǎn)化，茶性逐漸偏平和，滋味會(huì)更加醇滑，喝起來(lái)對(duì)身體刺激性小，也更加舒適。
