自從古樹(shù)茶價(jià)格起飛，老茶價(jià)格逐年上漲。本來(lái)沒(méi)有什么假貨的普洱茶現(xiàn)如今也是假貨遍地。熙熙攘攘皆以利往，指望奸商不造假如同指屁吹燈，打假是一項(xiàng)漫長(zhǎng)而又艱巨的任務(wù)，喝茶確是天天都要做的事情。既然短期內(nèi)不能解決假貨問(wèn)題，那打假就一起學(xué)著分辨假貨吧。
有一類(lèi)茶就根本不會(huì)有真茶，無(wú)論賣(mài)茶者說(shuō)的有多么認(rèn)真，故事編的有多么完美，但是茶一定是假茶。就像“宮廷老熟茶”這樣噱頭很足的產(chǎn)品，渥堆發(fā)酵工藝上個(gè)世紀(jì)七十年代才算成型，最后一位帝王溥儀是在1912年退位的。中間相隔了半個(gè)世紀(jì)，你說(shuō)這“宮廷老熟茶”是怎么出現(xiàn)的？至于熟茶中常說(shuō)的宮廷料，不過(guò)是對(duì)發(fā)酵后的熟茶進(jìn)行劃分而起的名字。至于熟茶跟宮廷有什么關(guān)系，其實(shí)一點(diǎn)關(guān)系都沒(méi)有。
產(chǎn)量明明只要一丁點(diǎn)，但市面上卻能找出一大堆產(chǎn)品來(lái)。茶可以亂做、名可以亂寫(xiě)，很多茶商也知道茶客喝茶就是圖名，有幾人是在圖味道啊。拿冰島老寨來(lái)說(shuō)，每年古樹(shù)茶就幾百公斤，就算把小樹(shù)什么的全算上，有個(gè)十噸茶頂天了。但要在市面上，隨便從一個(gè)二三線(xiàn)城市的茶城找出幾十噸冰島出來(lái)，那是跟玩兒一樣。這類(lèi)茶，你說(shuō)能有多少正品？
百元以?xún)?nèi)的普洱茶壓根就不會(huì)有古樹(shù)茶。原料的價(jià)格放在那里，現(xiàn)在最便宜最便宜的古樹(shù)料都得幾百元一公斤。以前古樹(shù)茶便宜那是因?yàn)樵媳阋?，十元一公斤的老班章不是沒(méi)有，二十年前的事。不要用以前的價(jià)格來(lái)看現(xiàn)在的茶，對(duì)于茶商而言誰(shuí)也不會(huì)囤積便宜的原料放上個(gè)十來(lái)年，誰(shuí)也預(yù)見(jiàn)不了十年以后的市場(chǎng)會(huì)怎么樣。先把能賺的錢(qián)都賺了，這是茶商奉行的鐵律。所以不存在以前的原料現(xiàn)在壓，同時(shí)按照以前的價(jià)格賣(mài)。毛茶能存?zhèn)€三五年都算久的了，至于那些沒(méi)有被壓制成茶餅的老散茶，說(shuō)句不好聽(tīng)的，大多都是積壓的庫(kù)存，壓成茶餅賣(mài)不出去的那種。
識(shí)破了這些假茶的套路，在看市場(chǎng)當(dāng)中的產(chǎn)品，大部分的假貨一眼就能識(shí)破了。
