長(zhǎng)沙站活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)
7月29日，“遇鑒干倉(cāng)—雙陳印記十二城巡回品鑒會(huì)”如約到達(dá)長(zhǎng)沙，并取得圓滿成功。70余位業(yè)界資深茶友、跨界名流齊聚一堂，共同感受“干倉(cāng)普洱”的魅力。
雙陳普洱長(zhǎng)沙平臺(tái)經(jīng)營(yíng)商吳總為活動(dòng)致辭
活動(dòng)伊始，雙陳普洱長(zhǎng)沙平臺(tái)經(jīng)營(yíng)商吳總為活動(dòng)致辭。吳總在致辭中說(shuō)，沒想到現(xiàn)場(chǎng)會(huì)有這么多的人來(lái)，大家為了一杯干倉(cāng)好茶，不辭辛苦來(lái)到這里，共賞干倉(cāng)，也說(shuō)明了雙陳干倉(cāng)的無(wú)限魅力。雙陳的干倉(cāng)好茶值得我們用一生去追隨，去擁有。
雙陳創(chuàng)始人開講，傳授獨(dú)門秘籍
品鑒會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，雙陳普洱銷售部高總監(jiān)，同與會(huì)茶友做了“干倉(cāng)普洱與健康飲茶”的主題分享。
更為難得的是，雙陳普洱品牌創(chuàng)始人陳永堂先生也在百忙之中抽出時(shí)間蒞臨現(xiàn)場(chǎng)，從“干倉(cāng)與消費(fèi)者之間的關(guān)系”、“普洱茶倉(cāng)貯發(fā)展現(xiàn)狀”等方面同大家分享了自己對(duì)普洱茶干倉(cāng)的獨(dú)到見解。“我會(huì)將我這么多年來(lái)認(rèn)知到的干倉(cāng)知識(shí)結(jié)合自己的親身經(jīng)歷，用大家聽得明白的語(yǔ)言分享給大家。”陳總一開始如是說(shuō)。
雙陳普洱品牌創(chuàng)始人陳永堂先生蒞臨長(zhǎng)沙站現(xiàn)場(chǎng)
“普洱茶在后期的陳化過(guò)程中需要我們像養(yǎng)育自己的孩子一樣悉心照顧與培養(yǎng)，所以，早在幾年前我就將普洱茶的倉(cāng)貯稱為‘養(yǎng)普’”，“干凈衛(wèi)生、沒有霉變或鈍化、無(wú)異味是干倉(cāng)普洱茶品質(zhì)的基礎(chǔ)條件。”除了分享自己對(duì)干倉(cāng)的認(rèn)知，陳總還向大家分享了干濕倉(cāng)的辨別技巧、輕微受損茶的處理方式等獨(dú)家秘笈。這些小技巧小方法都是陳總通過(guò)多年的實(shí)踐總結(jié)出來(lái)的，深受茶友喜愛。
盲品比賽，眾人期待
盲品比賽開始前，一部精心制作的視頻短片為大家揭秘了“雙陳印記”12款干倉(cāng)茶品。隨后，陳總與吳總一起為印記揭幕，雙陳印記，眾人矚目。
現(xiàn)場(chǎng)茶友被分為若干個(gè)小組，盲品環(huán)節(jié)，每組隨機(jī)從印記所包含的12款茶品中抽取兩款進(jìn)行沖泡， 年份、產(chǎn)區(qū)全對(duì)的小組獲勝。
盲品比賽歷來(lái)都是雙陳茶友們非常喜歡的環(huán)節(jié)，大家樂在其中，現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈。茶友們鑒干茶、觀湯色、品滋味、識(shí)葉底，八仙過(guò)海，各顯神通，只為喝懂手中這杯茶。
盲品勝出的小組，每人獲得2014年雙陳20周年紀(jì)念版7572一片
87年8582的啟示：藏一片好茶，陪我們一起變老
盲品比賽過(guò)后，神秘干倉(cāng)老茶隆重登場(chǎng)?，F(xiàn)身長(zhǎng)沙的老茶為1987年中茶綠印8582。8582是原國(guó)營(yíng)勐海茶廠沿用7582配方生產(chǎn)的茶品，因80年代香港茶行定制要求，才改名8582。70年代的7582有易武原料批次，也有勐海原料批次，以易武原料生產(chǎn)的最經(jīng)典，由于易武區(qū)偏大條索，所以當(dāng)時(shí)很多人稱此茶為“大葉青餅”。1990年后，8582主要采用勐海茶區(qū)原料生產(chǎn)。1987年中茶綠印8582以易武茶區(qū)1至8級(jí)茶青為原料，壓制程度適中，保留傳統(tǒng)大餅型，1992年進(jìn)入雙陳生態(tài)干倉(cāng)貯藏。
現(xiàn)場(chǎng)沖泡的1987年8582干茶
要泡好一款老茶應(yīng)該選用大容量紫砂壺、山泉水沖泡，并且用鐵壺煮水為最佳。同時(shí)，品飲老茶還應(yīng)該持有一顆寧?kù)o、敬畏之心。唯有靜下心來(lái)，才能讓身心都浸潤(rùn)在茶香里，享受一杯好茶帶給我們的無(wú)盡喜悅。
1987年8582的現(xiàn)場(chǎng)沖泡，不僅讓茶友們切身感受到了稀缺干倉(cāng)老茶的無(wú)限魅力，也讓大家對(duì)未來(lái)充滿期待。“有雙陳干倉(cāng)做后盾，我們更應(yīng)該趁現(xiàn)在多存些好茶，等我們老了，茶也陪著我們一起變老了。只要手中有干倉(cāng)老茶，就不怕身邊沒有朋友。所以，藏茶，趁現(xiàn)在。”一位茶友在分享時(shí)如是說(shuō)。
活動(dòng)結(jié)束后，茶友們合影紀(jì)念
雙陳印記，雙陳味
雙陳品牌創(chuàng)始人陳永堂在談到自己做印記的初衷時(shí)說(shuō)：喜歡普洱的人，尤其是老茶友都會(huì)有這樣一種體驗(yàn)，就是很想一次性找齊幾款不同年份的茶來(lái)對(duì)比品鑒。印記就是要讓茶友們真正的體驗(yàn)到5年茶、10年茶是什么樣的，給茶友不同年份段茶品體驗(yàn)的驚喜感。
雙陳印記還是“雙陳味”的集中展現(xiàn)。而“雙陳味”之所以被接觸過(guò)的茶友所喜愛，最重要的就是雙陳本身對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的嚴(yán)格堅(jiān)守和對(duì)干倉(cāng)技術(shù)的長(zhǎng)期探索。而這背后，是雙陳創(chuàng)始人陳永堂先生從1992年就開始的普洱茶倉(cāng)貯研究，至今已有二十多年的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)與數(shù)據(jù)積累。而今，雙陳干倉(cāng)已經(jīng)經(jīng)歷了3次迭代升級(jí)，走在了干倉(cāng)普洱茶的前列。
雙陳印記的長(zhǎng)沙之旅雖然仍讓人意猶未盡，但是令人期待的青島之行卻又即將開啟。所以，長(zhǎng)沙站沒趕上的茶友，我們青島見！
時(shí)間：8月4日14:00-17:00（請(qǐng)?zhí)崆鞍胄r(shí)入場(chǎng)）
地址：青島海景花園大酒店2號(hào)樓3-5會(huì)議室
