今天是賀開(kāi)古茶莊園春茶收購(gòu)的第三天。賀開(kāi)古茶山上一共聚居著6個(gè)云南特有的少數(shù)民族拉祜族村寨，分別是曼邁、曼弄新寨、曼弄老寨、曼囡、班盆新寨、班盆老寨。六大茶山公司2015年春茶收購(gòu)便是在這六個(gè)拉祜族村寨。
賀開(kāi)山曼弄新寨收購(gòu)點(diǎn)
拉祜族，是中國(guó)古老民族之一。“拉祜”一詞是這個(gè)民族語(yǔ)言中的一個(gè)詞匯，“拉”為虎，“祜”為將肉烤香的意思，因此，在歷史上拉祜族被稱做“獵虎的民族”。
拉祜族以葫蘆為圖騰，來(lái)到拉祜族的村寨，寨門(mén)、服飾、農(nóng)具、樂(lè)器、用品處處可見(jiàn)葫蘆的印記，拉祜族傳唱至今的創(chuàng)始史詩(shī)《牡帕密帕》記載，至高無(wú)上的厄莎神，創(chuàng)造了天地日月，創(chuàng)造了孕育人類的葫蘆籽，始祖扎迪和娜迪從葫蘆里出來(lái)繁衍了人類，從此才有了拉祜族。
拉祜族帶著葫蘆圖案的服飾
拉祜族與普洱茶有著深厚的淵源，西雙版納勐?？h的勐宋、勐住、布朗山等茶區(qū)的拉祜族村寨都擁有著數(shù)百年以上的古茶樹(shù)，其中部分是布朗先民“古濮人”栽培的，也有一部分是遷徙至此的拉祜族先輩種下的。所以，拉祜族與布朗族、愛(ài)伲人一樣，也是一個(gè)擅于種茶、喜愛(ài)飲茶的民族。
2015年3月19日，班盆新寨加工點(diǎn)（圖片來(lái)自六大茶山公司初制車間主任周自府）
鮮葉攤涼
鮮葉殺青
揉捻
曬青
2011年8月，由云南六大茶山茶業(yè)股份有限公司控股的勐海六大茶山古茶旅游投資開(kāi)發(fā)有限公司注冊(cè)成立，主要負(fù)責(zé)勐?？h賀開(kāi)古茶山古茶保護(hù)開(kāi)發(fā)及旅游投資開(kāi)發(fā)。
賀開(kāi)古茶山上聚居的拉祜族人創(chuàng)造了珍貴而獨(dú)特的拉祜族文化，拉祜文化一直都是我們?nèi)ΡＷo(hù)與傳承的對(duì)象，目的在于確保賀開(kāi)茶山拉祜族文化的完整性，并使其能繼續(xù)流傳下去。
