普洱茶存放的惡習(xí),你有中招?
茶友網(wǎng)首頁(yè) 個(gè)人中心
下載APP 下載APP
手機(jī)訪問(wèn) 手機(jī)端二維碼

普洱茶存放的惡習(xí),你有中招?

  在一片越陳越香的叫賣(mài)聲中,你手中的一提提、一件件的普洱茶真的越陳越香了嗎?或者說(shuō),你手中的普洱茶還好喝嗎?存“廢”了沒(méi)有?
  越陳越香,一直是普洱茶最大魅力所在,存上一批普洱,隨著時(shí)間的流逝,品嘗普洱茶味道、香氣,口感的不斷變化,是很多茶友的一大樂(lè)趣。
  而且由于到了年份的普洱茶不但價(jià)格昂貴,還經(jīng)常一片難求,所以存茶既是一種樂(lè)趣,也是出于經(jīng)濟(jì)考慮和好茶難尋的狀況。
  如果你有以下存茶習(xí)慣中的一種,那么你最好拆開(kāi)自己的普洱茶品嘗一下,因?yàn)樗芸赡芤呀?jīng)無(wú)法越陳越香了。  

  過(guò)度通風(fēng)

  ▼
  很多關(guān)于普洱茶儲(chǔ)存的文章中單純強(qiáng)調(diào)通風(fēng),但事實(shí)上,過(guò)度通風(fēng)不但有可能使普洱茶含水率急劇降低,后轉(zhuǎn)化停止,也容易將空氣中的有害病菌帶入普洱茶,所以普洱茶并不適合在通風(fēng)環(huán)境下長(zhǎng)期存儲(chǔ)。

  【存放環(huán)境】

  1、濕度:環(huán)境相對(duì)濕度不要長(zhǎng)時(shí)間高于80%,處于60%左右最好。
  2、保管茶葉的環(huán)境中不要有異味,特別是揮發(fā)性強(qiáng)的味道,因?yàn)椴枞~要吸味。
  3、茶葉不要處于陽(yáng)光直射下,陽(yáng)光長(zhǎng)期直射會(huì)破壞茶葉品質(zhì)。
  4、通風(fēng):普洱茶陳化需要氧氣參與,因此普洱茶不要用塑料袋套牢,需要適度的呼吸。
  在干燥環(huán)境下存放普洱茶滿足上述條件比較容易,但在濕度較大的環(huán)境下存放普洱茶,要特別注意以下事項(xiàng):
  首先是防止茶葉受潮。在雨季或夏天,當(dāng)普洱茶的香味明顯悶人的時(shí)候就是環(huán)境濕度大了,可以用風(fēng)扇吹一吹,把環(huán)境濕度降低,如有抽濕機(jī),也可以啟動(dòng)一會(huì)兒,這樣茶的香味會(huì)降低到正常。如果長(zhǎng)時(shí)間下雨可以關(guān)好門(mén)窗,降低外部濕度對(duì)房間內(nèi)的影響,如有條件也可以使用抽濕機(jī);如果沒(méi)有抽濕設(shè)備,存放普洱茶的房間要盡量向陽(yáng),陽(yáng)光也能夠降低環(huán)境濕度。  
  其次是,有條件的家庭可以把普洱茶放到陶罐內(nèi)保存,實(shí)踐證明,放在罐里茶葉陳化得更香,因?yàn)樘展藜饶芡笟?,又能保持一個(gè)比較穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境,對(duì)普洱茶陳化有利。
  再其次是,盡量不要打開(kāi)筍殼包裝,并盡可能多的把一類茶放在一起。  
  普洱茶保管需要實(shí)踐做支撐,關(guān)鍵是要用心和茶交朋友,同樣的普洱茶放在不同的地方、經(jīng)不同的人收藏,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間后味道會(huì)有差別,從這個(gè)意義上講,我們每個(gè)普洱茶收藏者都參與了普洱茶的生產(chǎn)和品質(zhì)的創(chuàng)造,你用多少心就有多少回報(bào)。存放的經(jīng)驗(yàn)是在觀察中積累起來(lái)的,目前這方面無(wú)特別權(quán)威的專家。
  版權(quán)歸原創(chuàng)者所有,如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除