茶并非越貴越好
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茶并非越貴越好

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茶越貴越好


? ? ? ? 有種誤解,似乎茶除了滿足人們對口感的需求,更是一種身份的象征。其實,茶的品質主要指茶的產(chǎn)地和樹種,級別主要和采摘時間、采摘部位有關,嫩芽、一芽一葉、一芽兩葉價格就相差不少,同樣是龍井,清明前采摘的明前茶就是最貴的。老百姓其實不需要買高檔茶,完全可依據(jù)個人經(jīng)濟能力和不同的口味進行選擇。在購買茶的時候,重品質、輕級別。有些級別高的茶采摘時間太早、太嫩,而茶的一部分營養(yǎng)恰是在莖里,有些便宜的茶養(yǎng)生效果更佳。



茶只喝不品

? ? ? ? 茶有兩種,一種是“柴米油鹽醬醋茶”的茶,一種是“琴棋書畫詩酒茶”的茶。第一種茶可滿足人們“養(yǎng)身”的需求,比如解渴、提神、祛火、消食等;第二種茶則可以滿足人們“養(yǎng)心”的需求,比如抒情、禮儀、悟道等。茶對人來說最大的價值是養(yǎng)心為主、養(yǎng)身為輔。尤其是中年人,工作忙、壓力大,更應該給自己一點時間,耐心地泡一壺茶、品一壺茶。人在煩躁時很容易做出錯誤的決定,這時也不妨先慢慢品一壺茶,再做決定也不遲。