這兩天，屠呦呦的經(jīng)典語錄，再一次讓大眾默默誦詠：
我喜歡寧靜，
蒿葉一樣的寧靜；
我追求淡泊，
蒿花一樣的淡泊；
我向往正直，
蒿莖一樣的正直。
語中的蒿就是青蒿，它能驚天動地、驚世駭俗，因為一個人如此喜歡它，還為她贏來了舉世稱道的諾貝爾醫(yī)學(xué)科學(xué)獎！
當然，還有一首古今聞名的《六羨歌》更是膾炙人口：
不羨黃金罍，
不羨白玉杯。
不羨朝入省，
不羨暮入臺。
千羨萬羨西江水，
曾向竟陵城下來。
茶圣陸羽，與中國醫(yī)學(xué)科學(xué)諾獎第一人屠呦呦，二人怎能相比？一個在古，一個于今，但他們的人生境界和曠世情懷，注定把他們聯(lián)系在了一起！
與青蒿素相比 茶歷史更為悠久
單就綠茶而言，其中的茶多酚，包括類黃酮，表面看是茶葉色香味的主要成份，而最為關(guān)鍵的，是它形成了茶的強抗氧化特性，用以減少低密度脂蛋白膽固醇的氧化活性，降低心臟病的患病風(fēng)險。
茶多酚的抗癌作用，是它具有介導(dǎo)DNA氧化和誘導(dǎo)葡萄糖醛基轉(zhuǎn)移酶的潛力，從而有助于消除毒物和致癌物。
茶多酚還對有益的腸道菌群有促進作用，抑制與年齡相關(guān)疾病有關(guān)的活性氧的生成。
茶多酚，包括類黃酮和黃酮類化合物的總攝入量的大小，與降低致命性心血管疾病的風(fēng)險有關(guān)。同時對慢性腎病、神經(jīng)退行性病變和癌癥有預(yù)防作用。
還有紅茶中的茶黃素和茶紅素，可以增強人體代謝作用，可緩解高膽固醇血癥和高血糖癥，在治療糖尿病方面也有潛在的益處，并對晚期卵巢癌具有輔助治療的潛力。
以及烏龍茶與綠茶提取物，可共同誘導(dǎo)DNA損傷和分裂，抑制乳腺癌細胞的生長、增殖及腫瘤發(fā)生，在乳腺癌的預(yù)防方面顯示出一定潛力。 總而言之，統(tǒng)而言之，茶的藥用價值已被幾千年來的藥理實踐所驗證，延續(xù)至今，舉不勝舉。
青蒿比不上茶 為何引人注目
人類為了抵御病毒和細菌的入侵，保護和延長生命，發(fā)現(xiàn)和發(fā)明了藥物。但人體以及病毒和細菌對藥物的適應(yīng)性，會在長期使用這些藥品過程中，持續(xù)弱化了藥物的靶向作用，慢慢變成了抗藥性。如果此種或此類藥物不能升級換代，就必須有其他藥物來補位。青蒿素通過延長使用時間，解決了全球部分地區(qū)的抗藥性問題，自然會再次引起全球轟動。
青蒿是什么？相信不少人并不陌生。青蒿，一年生草本植物，植株有香氣，廣泛分布在東北、華北、西北、西南和東南，遍布四面八方，諸如吉林、遼寧、河北、陜西、山東、江蘇、安徽、浙江、江西、福建、河南、湖北、湖南、廣東、廣西、四川、貴州、云南等省區(qū)的低海拔、濕潤的河岸、砂地、山谷、林緣、路旁等處星散生長，朝鮮、日本、越南、緬甸、印度及尼泊爾等國也有分布。青蒿主根單一，垂莖單生，株高可達1.5米，每年6至9月開花結(jié)果。人們早已發(fā)現(xiàn)其藥用價值，直接砍倒后，拿干草引燃，驅(qū)趕蚊蟲。全草和果實洗凈鮮用，或曬干后直接入藥。
青蒿素是青蒿的衍生物，主治瘧疾，同時對治療結(jié)核病潮熱、中暑、皮膚瘙癢、蕁麻疹、脂溢性皮炎和滅蚊等效果也非常顯著。屠呦呦和她的團隊，因為發(fā)現(xiàn)青蒿素并應(yīng)對抗藥性，每年可以讓地球上的一百多萬人，避免因瘧疾被死神奪去生命。
探究茶與青蒿 誰更不可多得
茶是常年綠木本植物，野生遍布于我國沿黃部分地區(qū)，以及長江以南各省的山區(qū)，加之長期以來，經(jīng)廣泛栽培，茶已成當代農(nóng)業(yè)農(nóng)村的重要產(chǎn)業(yè)支柱，成為生活里的一道亮麗風(fēng)景。
對科學(xué)家、醫(yī)學(xué)家來說，將茶中的植物化學(xué)成分提純?yōu)橹尾【热说乃幬?，相信與提取青蒿素的工藝不差上下，但為什么沒有這么做？可以假設(shè)：一旦茶變成了藥，從此再也沒有茶，再也沒有茶文化，再也沒有人類與茶之間的那份傳遞與愜意享受了。
回歸本質(zhì)，茶與青蒿，既有不同之處，也有相同之心。青蒿是一株草，茶是片片葉子，都是為了人類健康而不懈努力。青蒿為藥，可以為人類健康提供多一道保險。茶，卻可飲可賞，能夠滿足人們對美好生活的向往、追求和體味、享受。茶可為介，以茶會友，其樂無窮。但炒作它，神話它，并不可取。
至此，對于茶與青蒿誰更不可多得，想必大家已心有定數(shù)……
茶與青蒿，誰更不可多得，其實并不重要。而茶作為與我們朝夕相處幾千年的好朋友，善待它，更重要。
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