普洱茶的內(nèi)飛是什么?簡單來說，內(nèi)飛就是壓在成型茶餅，茶沱，茶磚里的印刷紙片。用來區(qū)別不同茶葉品牌、廠家、定制者的一種標(biāo)識，小標(biāo)簽。
1、普洱茶為什么要放內(nèi)飛?
內(nèi)飛就是藏在里面飛，是普洱茶的識別商標(biāo)。在壓制的那道工序里就跟圓茶緊壓，并在緊壓的過程中與圓茶粘結(jié)在一起，無法假冒仿造。據(jù)傳聞內(nèi)飛的首次出現(xiàn)僅僅是為了保住自己的普洱茶在江湖中地位不受侵害而采取的一種特殊方式，于是才在茶餅中壓了一小塊紙片來與其它茶區(qū)別開來。它的出現(xiàn)就像一小片符咒，使普洱茶獲得了最初的命名，也獲得了個性，對普洱茶的真?zhèn)伪容^具有鑒別意義。
為什么?因為內(nèi)飛是埋在茶餅里面的，一直跟著茶餅走，除非有人故意把內(nèi)飛挖出來，貼到另外一個茶餅上面，或有人根據(jù)這樣一個內(nèi)飛重新印刷再重新做餅，這樣才有可能出現(xiàn)名不副實的茶品情況。
對這些特征綜合考慮，內(nèi)飛的存在對識別假冒是很有幫助的。
但是從另外一方面來說，內(nèi)飛的出現(xiàn)是普洱茶發(fā)展過程中的一個必然，因為有了內(nèi)飛，麻煩事就少了……在內(nèi)飛出現(xiàn)以前，普洱茶亂象橫生，紛爭不斷，自從有了內(nèi)飛，大家互不侵犯或者說侵犯的程度就大大降低了，茶商、茶人、消費者只要一看內(nèi)飛大致就能很快知道是哪家哪個茶號出的茶。
2、內(nèi)飛對普洱茶起到了鑒別的作用
內(nèi)飛的出現(xiàn)是更多的給普洱茶多遠(yuǎn)化發(fā)展提供了一個有力的保證。在清朝末年間開創(chuàng)的老茶號老茶莊就開始使用內(nèi)飛了，像大家熟悉的同慶號、同昌號、福元號、敬昌號等等。而那時更多的是用來便于茶號茶葉的流通，認(rèn)知茶葉是出自哪家這樣簡單的一個小紙片，小標(biāo)簽。當(dāng)然它也還有一層作用，那就是相當(dāng)于茶葉之中的“票號”的這樣一個作用。
來源：普洱世家
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