安吉白茶外形挺直略扁，形如蘭蕙;色澤翠綠，白毫顯露;葉芽如金鑲碧鞘，內裹銀箭，十分可人。沖泡后，清香高揚且持久。滋味鮮爽，飲畢，唇齒留香，回味甘而生津。葉底嫩綠明亮，芽葉朵朵可辨。
安吉白茶好喝嗎?
安吉白茶的外形非常優(yōu)美，就如同是鳳凰的羽毛一般，茶葉葉子白色，茸毛多，純凈，隨著顏色慢慢的變淡以后，它的玉白色葉子慧慢慢的變成了白綠相間的花葉子，形態(tài)更加的動人。
一般情況下，安吉白茶到了夏天以后，葉子是全綠色的，在白花的時候因為葉綠色的合成受阻，茶葉看起來有些扁，茶葉上會增多些白毫。
沖泡后，安吉白茶的香氣非常的濃郁，一口下去，非常的清爽，怡人，給人一種清心怡神的感覺，很舒適，清爽，夏季飲用是非常合適的一款健康茶飲。
因此，安吉白茶是一款色香味俱全的好茶，不僅僅外形優(yōu)美，色澤好，并且口感各方面都是非常不錯的，為一款名茶，營養(yǎng)價值也高，無論是自己飲用還是送禮，都是非常不錯的一款好茶。
喝安吉白茶的好處
1、增強抵抗力：安吉白茶中氨基酸含量高出一般茶一倍，為6.5%左右，茶氨酸能增強血液免疫細胞干擾素分泌量，提高人體的抵抗力。
2、提高記憶力：安吉白茶中含有錳、鋅、硒等多種微量元素以及茶多酚類物質，幫助提高記憶力，有助于腦損傷。
3、抗衰老：安吉白茶含有多種氨基酸的復合物和茶葉脂質中的二苯胺，能夠保肝護胃，可促進肝臟合成凝血素，具有抗衰老的功效。
4、護眼明目：安吉白茶中的維生素C成分，能降低眼睛晶體混濁度，消除神經緊張，解除疲勞，有護眼明目。
5、安定寧神：常喝安吉白茶能有效消除神經緊張，安神鎮(zhèn)定;女性常喝安吉白茶還能緩解經期綜合癥。
6、防電腦輻射：安吉白茶所含的脂多糖可以將人體吸收的電腦輻射等沉淀排出體外，起到抗輻射的功效。
安吉白茶屬綠茶類，按綠茶加工原理并根據(jù)安吉白茶自身的品質特性。安吉白茶外形形似鳳羽，色澤翠綠間黃，光亮油潤，香氣清鮮持久，滋味鮮醇，湯色清澈明亮，葉底芽葉細嫩成朵，葉白脈翠，安吉白茶富含人體所需18種氨基酸，其氨基酸含量在5—10.6%，高于普通綠茶3-4倍，多酚類少與其他的綠茶，所以安吉白茶滋味特別鮮爽，沒有苦澀味。
