茶界一直有“高山云霧出好茶”的說法。
幽靜孤寂,人跡罕至的茶山,
在高山云霧中孕育了,
聚集天地靈氣、日月精華的茶樹,
形成獨(dú)特內(nèi)含物質(zhì),具有迷人的鮮香,
也因此,國內(nèi)名茶的產(chǎn)地,大多都是高山地區(qū)。
為什么高山云霧的環(huán)境最為適宜茶樹生長,
小編從生態(tài)環(huán)境、氣候差異、土壤肥沃和大家聊聊。
高山地區(qū)海拔較高,日照充足。
云霧的出現(xiàn),源于充沛的水源和充足的日照,
為茶樹提供足夠的濕度與水資源,
再有山體高度導(dǎo)致了氣溫的垂直落差。
這樣的環(huán)境,為茶樹生長提供了良好的條件。
溫度與茶樹的生長有著密切的關(guān)系,
冬無嚴(yán)寒、夏無酷暑,變化穩(wěn)定,
故霜日少、霜期短,加之山地逆溫效應(yīng)明顯,
夜間降溫緩慢,充分保證了茶樹生長。
高山地區(qū)土層深厚,土質(zhì)疏松,有機(jī)質(zhì)和礦物質(zhì)豐富,
高山云霧必出好茶,六大茶山擁有的兩大茶園基地,分別位于勐海賀開、臨滄鳳慶,優(yōu)越的自然地理環(huán)境,造就了茶葉的高品質(zhì)。
賀開有機(jī)生態(tài)古茶園
賀開古茶山海拔在1400-1700米之間,氣候溫暖,日照充足,雨量豐沛,土地肥沃是典型的園林級古茶樹林區(qū),茶林中的“國家公園”。古茶園栽培型古茶樹的樹齡達(dá)200-1400多年,其面積達(dá)16200畝,古茶樹數(shù)量達(dá)200多萬株,是目前世界上面積最大、密度最高、保護(hù)最完好的有機(jī)生態(tài)古茶園。
臨滄鳳慶有機(jī)生態(tài)茶園
鳳慶是世界茶樹發(fā)源地的中心地帶之一,當(dāng)?shù)刈罡吆0渭s為3000米,年平均氣溫16.5℃。資源豐富,氣候溫和,日照充足,冬暖夏涼,雨量集中,干濕分明,優(yōu)良的自然條件為茶葉優(yōu)良品質(zhì)的形成,提供了客觀條件。六大茶山擁有位于鳳慶縣岔河鎮(zhèn)的10000多畝有機(jī)生態(tài)茶園基地。
除了優(yōu)越的地理環(huán)境,造就優(yōu)質(zhì)的原料,六大茶山傳承百年古方的制茶工藝,以及三個(gè)完全符合食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)代化、可視化茶廠,四大標(biāo)準(zhǔn)茶倉和一個(gè)原產(chǎn)地茶窖,所制之茶品質(zhì)高、口感優(yōu)。
“百聞不如一品”,無論是聽到、看到的再多,不如自己親自品鑒。六大茶山歡迎您來前來品鑒,感受“高山云霧”孕育的優(yōu)質(zhì)茶品。
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