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一頭大象-普洱茶

常識

普洱茶的散茶,到底好不好?

其實散茶也是普洱茶中的一種,它在外形上沒有多大的特色,不過這樣更顯得此茶的隨意、安靜、自然樸實,而散茶的滋味卻不比任何一款普洱茶種類差,一樣有醇厚感、一樣有獨特的陳香。那普洱茶散茶好嗎?普洱散茶的陳香也呈現出豐富多彩的變化,有的清揚空靈,有的

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2023年1月31日 01:29

老白茶有什么種類,適合什么人群

白茶是六種茶中最接近自然狀態(tài)的。它不是由揉捻制成,而是屬于微發(fā)酵茶。老白茶是白茶和老茶。這是從白茶新茶中經過適當的儲存和沉淀而獲得的陳茶。通常,老白茶是指儲存三年或更長時間的陳白茶。新白茶的屬性是涼爽的,而陳化之后的老白茶是溫和但不干燥的。它

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2023年1月30日 08:12

2023年布朗山老曼峨古樹春茶口感特點?

“苦若黃連”是大部分茶友對于老曼峨的深刻烙印,這將絕大多數茶客拒之門外,這么苦的茶,有幾人會喜歡呢?但資深老茶骨又對老曼峨推崇備至,愛不釋手!云南很難再找出一個讓眾多茶友大愛又大恨的茶。老曼峨寨子是有名的“布朗山古茶山”核心區(qū)之一,屬班章村委

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2023年1月30日 05:43

2023年布朗山春茶的口感特點

布朗山的茶的苦味和澀味喝過的人一定留下非常深的印象,可以用濃釅來形容,這并非農藥化肥或是工藝的問題,苦能化開,澀能轉化,重苦重澀,自然會化的慢,回甘和生津也就強烈。布朗山茶的香氣有兩種,一種是明香,直接可以通過杯底和茶湯感受到的,另外一種是暗

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2023年1月30日 05:37

哪種白茶更適合放成老白茶?談談白茶的那些事

哪種白茶更適合放成老白茶?談談白茶的那些事:以下內容僅供參考哪一種新白茶適合放成老白茶?白茶根據品種和嫩度分類。根據采摘種原材料,市場上大多數白茶種商品分為三種。它是由脂肪芽頭制成的。它的顏色像銀一樣白,形狀像針。毫香味道濃郁,味道鮮爽。白牡

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2023年1月30日 03:50

白茶,什么樣年份最好喝?

因此,越來越多的人開始自己拯救白茶。那么,要保存哪個白茶,保存多長時間,以及如何保存?哪種白茶適合收藏要隱藏哪個新白茶取決于您的口味偏好。然而,需要注意的是,茶葉本身的品質更好。如果一種茶的品質在開始時不符合標準,或者在后期儲存不當,那么無論

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2023年1月30日 03:45

新手對普洱茶的理解以及怎樣購買六大茶類的解決方案

今天來說說新手對普洱茶的理解,還記得我接觸的第一位客人,當時是在曾仕強的易經學習班的一位同學,當我提出茶為萬病之藥的時候,這位同學選擇了我的茶,當我與他交流的時候,我才明白,他對茶的理解是在科學標準下理解的。在他看來普洱茶是云南茶的一個特色,

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2023年1月30日 03:40

喝茶解酒,那可沒有

春節(jié)期間,迎來送往,免不了推杯換盞。不少飲酒之人常常喜歡喝酒時喝茶,或者酒后喝茶,以為喝茶可以解酒。這些人的理論根據是茶是利尿的,酒后飲茶能促進排尿,酒精就跟著排了出來,有助于醒酒解酒。在古書中,有關于喝茶醒酒的記載,《廣雅》中說:“餅茶搗末

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2023年1月30日 03:10

石乳是什么茶?

石乳茶名最早出現在宋代。然而,宋朝的石乳并非今天武夷巖茶的石乳。宋代的石乳,是建州北苑貢茶中的一個品種。武夷巖茶的“石乳"則是元朝在武夷山設立御茶園之后發(fā)現的品種,是武夷巖茶中最久遠的名叢之一。武夷喊山臺,在四曲御茶園中。制茶為貢自宋蔡襄始,

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2023年1月30日 01:51

熟普,屬于黑茶類,但并不是真的是黑茶

有人說,熟普屬于黑茶,按分類來說,確實沒有問題,但是熟普與黑茶,還是有一定的區(qū)別。通常我們說起的黑茶,大多數是指湖南安化黑茶與涇陽的茯磚,還有廣西的六堡茶,還有湖北的磚茶。但是普洱茶也屬于黑茶,特別是熟普,自然地納入黑茶類【生普特別想獨立一類

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2023年1月30日 01:49

普洱茶春茶什么時候開始采摘

普洱茶采摘期從3月開始,可以連續(xù)采至11月。普洱春茶一般采摘時間是:3月中下旬到5月上旬,而古樹春茶的采摘時間大概在三月底陸續(xù)開采,四月初旬、中旬會完全開采。普洱春茶什么時候采摘普洱古樹幾月份采摘新茶在云南,一般在三月尾開始,持續(xù)到五月中。如

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2023年1月30日 01:48

茶評十五論:茶葉與茶湯的品賞心理與妙趣

在茶的評鑒上,不同的茶類可以相互比較品質的差異嗎?有人認為不可能,綠茶怎能與紅茶比較好壞。不同的茶,又泡出不同濃度的茶湯,可以比較其間品質上的優(yōu)劣嗎?有人認為更是不可能,泡得特濃的茶湯根本就難于入口,還跟別人比什么。這些觀念上的問題我們收集在

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2023年1月30日 01:37

普洱茶采摘茶葉的最佳時間

普洱茶的鮮葉采摘最佳時間在日出后半小時后。但是從大季節(jié)來講普洱茶的采摘時期是每年春天的三月開始直到十月左右,而鮮葉最好是在早上十點至十二點左右的時候完成采摘工作,這樣可以避免由于鮮葉水分含量過高,不利萎凋與殺青的問題。采茶一般是在春季、夏季和

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2023年1月30日 01:33

為什么說春茶是最好的茶葉?

春茶,顧名思義是春天采摘制成的茶葉。從24節(jié)氣來說,春茶是在立春到立夏之間采摘加工生產的茶葉。經過一個冬天的養(yǎng)精蓄銳猛發(fā)的春茶,養(yǎng)分非常充足,是一年中最好的茶葉。為什么說春茶是最好的茶葉?春茶分為明前茶(也叫早春茶/頭春茶),雨前茶(春中茶)

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2023年1月30日 01:20

云南普洱茶春茶上市時間是什么時候

喜歡春茶的茶友從三月中下旬開始一直到五月底都能喝到陸陸續(xù)續(xù)上市的各種正宗春茶。早春茶中,以頭采最為嬌貴,經歷秋收冬藏,這批茶內含物豐富,抽芽肥壯,葉質柔軟,顯白毫,品質鮮嫩醇爽,很多喜歡嘗鮮的茶人也都希望能買這批次的茶葉。那么云南普洱茶春茶上

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2023年1月29日 09:26

2023年冰島普洱春茶什么時候采摘

在正常的氣候條件下,2023年冰島普洱春茶開始于今年的3月中下旬,三月中下旬會有開始慢慢采摘,進入四月份,臨滄冰島茶區(qū)就會開始普遍采摘了。并根據往年的采摘情況,春茶大概采三次,分別是頭春,春中以及春尾三次。冰島普洱春茶采摘標準滋味比較好的冰島

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2023年1月29日 09:08

月光白的沖泡方法和步驟

月光產于云南省思茅州瀾滄縣景邁山。這里氣候溫暖,雨量充沛,土壤肥沃,特別適合茶樹生長。采摘白月光鮮茶必須有幾十年和幾百年的歷史,采摘茶必須選擇一芽一葉。茶的生產也很講究。新鮮的茶必須放在屋頂上,在月光下發(fā)酵。在冷卻過程中,必須在第一縷晨曦出現

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2023年1月29日 09:00

昔歸古樹春茶采幾次,昔歸普洱春茶的特點

普洱春茶的鮮葉原料,會根據茶樹芽葉在春季的先后生長順序,進一步劃分為頭春、正春、春尾,表明一年中春茶的采摘次數,大范圍內是3次。而這3次的采摘上,無論是鮮葉還是制成的茶品都會存在差別。要是再繼續(xù)根據茶樹的樹齡來細分,比如臺地茶、小樹茶、生態(tài)喬

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2023年1月29日 08:58

不是所有“白茶”都是白茶

白茶是中國六大茶葉之一。你知道你每天喝的白茶是從哪里來的嗎?白茶有兩種版本,一種是指葉綠素變異形成的白葉茶,另一種是六種傳統茶中的白茶。這三種白茶分別是福鼎白茶、安吉白茶和云南月光白茶。這三點在某種程度上很容易被誤解。誰是真正的白茶?今天我們

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2023年1月29日 08:52