茶友評(píng)測(cè)|普秀易武生態(tài)喬木圓茶:香揚(yáng)水柔,享易武的溫柔
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茶友評(píng)測(cè)|普秀易武生態(tài)喬木圓茶:香揚(yáng)水柔,享易武的溫柔



品 牌 介 紹


云南普洱茶(集團(tuán))有限公司,原為1975年云南省人民政府規(guī)劃成立的國(guó)營(yíng)普洱茶廠,屬當(dāng)時(shí)四大普洱茶生產(chǎn)廠家之一,出口嘜號(hào)尾數(shù)為4。后于2004年改制成立集團(tuán)公司,目前集團(tuán)公司下設(shè)五個(gè)子公司、四個(gè)分公司、六大自營(yíng)茶園基地和九個(gè)茶葉初制所。

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普秀為云南普洱茶(集團(tuán))有限公司自有品牌,普洱茶廠于1994年注冊(cè),后茶廠改制成立集團(tuán)公司仍沿用其普秀品牌。“普秀”秉著“冒險(xiǎn)、創(chuàng)新、親和、誠(chéng)信”的茶馬古道馬幫精神,力求實(shí)現(xiàn)“自發(fā)向上、務(wù)實(shí)客觀”,創(chuàng)一流普洱茶專業(yè)企業(yè)的自我價(jià)值。經(jīng)多年發(fā)展,現(xiàn)“普秀”品牌產(chǎn)品系列豐富,品質(zhì)優(yōu)良,在各大產(chǎn)業(yè)展會(huì)、茶葉評(píng)比中屢獲獎(jiǎng)項(xiàng),深受大眾消費(fèi)者喜愛(ài)。



產(chǎn) 品 信 息?


品牌:普秀

品名:易武生態(tài)喬木圓茶

工藝:生茶

年份:2016年

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2016年普秀易武生態(tài)喬木圓茶精選易武茶區(qū)大葉種生態(tài)喬木為原料,經(jīng)獨(dú)特工藝精工細(xì)作后的產(chǎn)品。成品茶具有滋味醇厚,回甘生津,經(jīng)久耐泡等特點(diǎn)。有幸成為此款茶的試用人之一,接下來(lái)不廢話了,迫不及待等候開(kāi)湯。??



拿到2016年普秀易武生態(tài)喬木圓茶,茶餅保存完好,途中沒(méi)有磨損。包裝素雅,正面金色文字彰顯著易武茶的貴族氣息。背面上有著產(chǎn)品信息的介紹,還有一張防偽標(biāo)識(shí)。



打開(kāi)包裝紙,餅形勻整凈潔,色澤油潤(rùn)。條索清晰,緊結(jié)修長(zhǎng),銀毫顯,茶餅壓制松緊適中。聞干茶有淡淡的茶香。



三人飲用,取茶9克左右,蓋碗沖泡,洗茶一次,隨即出湯。


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茶 湯 湯 色?


第1、2泡,茶湯顏色黃亮,第3泡后茶湯顏色由黃亮轉(zhuǎn)為蜜蠟色。隨著沖泡,茶湯顏色穩(wěn)定,茶湯質(zhì)感十足。


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洗茶后,公道杯掛杯香濃郁而強(qiáng)烈,純正持久,花蜜香高揚(yáng),沁人心脾,茶香純凈無(wú)雜味;到第4泡時(shí),掛杯香才有所變化。


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茶 湯 滋 味?


第1-2泡:茶湯入口稍淡,湯感柔和,順滑度明顯,茶湯略顯香甜。



第3-8泡:茶湯滋味口感協(xié)調(diào),滋味豐富,水路清晰,茶氣十足,順滑度顯;苦感化的很快,回甘快,舌面能感到微微的澀,隨即生津,齒頰間生津最為明顯。在沖泡時(shí),能聞到香氣撲鼻,茶湯入口,口腔中香氣明顯,且能感受到茶湯的順滑度,醇厚感明顯,喝著非常舒適。


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第9-11泡:茶湯入口綿和,香氣、厚度依舊,舌面生津明顯,齒間有一縷縷甜意升起,口腔中有香氣旋繞。



第12泡:茶湯滋味有所變化,隨后延長(zhǎng)出湯時(shí)間。茶湯入口苦感降低,甜度顯;湯感細(xì)膩。



品飲結(jié)束后,葉底葉芽舒展較好,色澤黃綠,活性十足,梗葉柔韌性強(qiáng),芽較嫩,富有彈性。茶底聞上去還有淡淡的茶香氣。


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小 結(jié)?


1、2016年普秀易武生態(tài)喬木圓茶用料上乘,做工精細(xì);


2、包裝素雅不失高貴,茶餅形勻整凈潔,色澤油潤(rùn),白毫顯,條索緊結(jié);


3、入杯沖泡后,茶湯呈蜜蠟色;香氣高揚(yáng);茶湯入口滋味豐富,口感協(xié)調(diào),回甘快,生津佳,水路清晰,香甜潤(rùn)和,喉韻悠悠。


整個(gè)品飲過(guò)程,最大的感受就是易武的柔,3年的醇??赡苁亲罱恢痹诤熔潞5男虏瑁蝗缓壬弦孜淞?,就感覺(jué),易武茶少了勐海的那種粗狂,大氣,但多了一些溫潤(rùn)細(xì)柔。這款茶是2016年的,到現(xiàn)在已經(jīng)快三年了,茶中的物質(zhì)得以轉(zhuǎn)化,茶湯入口便能體會(huì)到這時(shí)間的力量。



作者:提筆書(shū)流年,文來(lái)源新茶網(wǎng)