第一泡
茶湯呈淡黃色,透亮度不錯(cuò),茶湯入口后苦味較為明顯。茶湯香及掛杯香都比較濃郁,香型呈蜜香,就這一點(diǎn)而言,與昔歸茶的差別還是比較明顯的。
第二泡
茶味飽滿,苦味較重,但能化開。同時(shí)澀感也較為明顯,舌面及上顎均有感覺,澀化得慢一些。
第三泡
茶湯質(zhì)感還行,比較濃稠,也有壓舌感??蓡栴}是水路就顯得比較粗糙了,較為掛口,這一泡有些掛喉,后感上有淡淡的鹽味(咸味)。
第四泡
茶氣有,但體感不算強(qiáng),背部有輕微的發(fā)熱之感,腹部也有一定的發(fā)脹感?;馗视?,也比較明顯,但算不上強(qiáng),在口腔的前半部比較明顯,舌下生津倒是很好。
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第五泡
茶味沒有減弱的跡象,耐泡性不錯(cuò),茶香也比較明顯。澀感有越來越重的趨勢(shì),口腔及喉部已不太舒服。
觀葉底
葉底的一致性好,基本上沒有雜茶。從葉片的特征上判斷,此茶確是古樹茶。