茶樹是多年生木本植物：既有一生的總發(fā)育周期，又有一年中生長和休止的年發(fā)育周期。總發(fā)育周期是在年發(fā)育周期的基礎(chǔ)上發(fā)展的，年發(fā)育周期是受總發(fā)育周期所制約、按照總發(fā)育的規(guī)律發(fā)展。
按照茶樹的生育特點和生產(chǎn)實際應(yīng)用，常把茶樹劃分為4個生物學(xué)年齡時期，即幼苗期、幼年期、成年期、衰老期。
1茶樹幼苗期
通常是從種子萌發(fā)或扦插苗成活開始到茶苗出土直至第一次生長休止時為止。通常時間為一年，該時期的管理重點為確保供水、保濕、遮陰。
2茶樹幼年期
從第一次生長休止（通常為冬季）到茶樹正式投產(chǎn)這一時期稱為幼年期，一般為3～4年。這一時期的長短與栽培管理水平、自然條件有密切的關(guān)系。
茶樹的幼年期是可塑性最大的時期，在栽培上必須抓好定型修剪，以抑制其主干向上生長，促進(jìn)側(cè)枝生長，培養(yǎng)粗壯的骨干枝，形成濃密的分枝樹型。同時，要求土壤深厚、疏松，使根系分布深廣。該時期切忌過度采摘茶葉，尤其是在幼年期的頭兩年要盡力避免采茶。
3茶樹成年期
成年期是指茶樹正式投產(chǎn)到第一次進(jìn)行更新改造時為止的時期，亦稱青壯年時期，這一時期可持續(xù)20～30年。該時期茶樹生育最旺盛，產(chǎn)量和品質(zhì)處于高峰階段。這一時期栽培管理的任務(wù)以延長該時期年限為主，要加強肥培管理，采用輕修建和深修建交替進(jìn)行的方式進(jìn)行修建，整理樹冠面，清除樹冠內(nèi)的病蟲枝、枯枝和細(xì)弱枝。在成年期的前期，即投產(chǎn)初期，要注意培養(yǎng)樹冠，使之迅速擴大采摘面。
4衰老期
茶樹從第一次自然更新開始到植株死亡的時期。茶樹的衰老期一般為數(shù)十年、長的可達(dá)百年。衰老期的茶樹仍可以通過更新獲得數(shù)十年的產(chǎn)量。當(dāng)茶樹已十分衰老，經(jīng)過數(shù)次臺刈更新后，產(chǎn)量仍然不能提高，則應(yīng)及時換種改植。
參考圖書：茶樹栽培學(xué) 第五版
文字：楊睿
來源：湖南九龍江國家森林公園，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
