知識(shí)
超全的茶具介紹！看看你的茶席還缺什么茶具？
泡茶可以很簡(jiǎn)單一壺一杯就可以享受茶的魅力泡茶也可以很講究一桌講究的茶席更能為品茶增添韻味“講究”是一種儀式感，也是一個(gè)人品味的提現(xiàn)，茶具各有其用，那么茶席上都有些什么茶具呢?今天幫大家整理了一份茶具列表，快來(lái)看看你的茶席上還缺少什么茶具吧!基
味淡、湯渾？信陽(yáng)毛尖不好喝？
作為北方茶區(qū)，信陽(yáng)毛尖茶的品質(zhì)歷史以來(lái)、本然和明前明后沒(méi)有太多的必然聯(lián)系。氣候使然，每年的旱種、大山茶，頭采一般在清明節(jié)前后。但這又并非絕對(duì)，而且，節(jié)后大面積采制、上市才是常態(tài)。特別是2023年春，前期的干旱，很多茶樹旱死，春茶減產(chǎn)，發(fā)芽又很
一任會(huì)員日： 你知道是誰(shuí)為我們爭(zhēng)取到的勞動(dòng)節(jié)嗎？
過(guò)了這么多年的勞動(dòng)節(jié)以為這個(gè)節(jié)日是要我們勞動(dòng)的今天才知這個(gè)節(jié)是為了讓我們喝茶旅行盡情不勞動(dòng)的你知道是誰(shuí)為我們爭(zhēng)取到這個(gè)寶貴的假期嗎？勞動(dòng)節(jié)的由來(lái)1886年5月1日，芝加哥的20多萬(wàn)工人為爭(zhēng)取實(shí)行八小時(shí)工作制而舉行大罷工，經(jīng)過(guò)艱苦的流血斗爭(zhēng)，終
捻一縷茶香，共享萬(wàn)山時(shí)光
春蕊厚，夏芽薄秋茶燥，冬茗澀每年春日就是一場(chǎng)茶人的饕餮盛宴春雨彌漫，煙霧繚繞的午后天空變成煙青色風(fēng)煙俱凈，天山共色，朦朦朧朧添了一份典雅的古韻春天總會(huì)帶給你許多驚喜一半百花齊放、一半春茶事忙花香夾雜著幽幽茶香行于其間頗有一種春日繚繞之感當(dāng)春風(fēng)
保持內(nèi)心平靜，一杯茶見(jiàn)自心
生命是一條長(zhǎng)河，時(shí)湍時(shí)緩，時(shí)平時(shí)急；河的兩岸，是每個(gè)人不一樣的人生風(fēng)景。但是，無(wú)論大隱于市，還是小隱于野，人都要喝茶。茶從始至終追尋的境界，應(yīng)該是心境平和。人生中每一段風(fēng)輕云淡背后，都有一份苦難，正如每一杯茶的香甜背后，都有一份苦澀一樣。在品
以茶心看世界，以詩(shī)意看人生
一個(gè)人喝茶的年頭久了，便會(huì)悟出許多的人生況味：其實(shí)人生也是一杯茶。同一杯茶，在第一泡時(shí)苦澀，第二泡濃釅，第三泡香醇，第四泡清雅，第五泡寡淡，再好的茶，過(guò)了第五泡就失去味道了。一杯清茶，是每個(gè)人在其生命旅程中，可以一陪到底的朋友。茶之美，就在于
茶葉文化：讓你了解茶葉的歷史和傳統(tǒng)
茶葉有著悠久的歷史和鮮明的文化傳統(tǒng)，是中國(guó)的傳統(tǒng)飲品之一，同時(shí)也是世界茶文化的源頭。茶葉既是一種生活藝術(shù)，也是一種文化傳承。在茶葉文化中，茶的品種、產(chǎn)地、制作過(guò)程、飲茶禮儀、文化背景等都有著豐富的內(nèi)涵。讓我們一起來(lái)了解茶葉的歷史和傳統(tǒng)。茶葉的
茶圈五大冷知識(shí) 看完更懂茶
茶友們可能對(duì)各種名山名茶如數(shù)家珍對(duì)茶行業(yè)趨勢(shì)了如指掌但這些有趣的茶圈冷知識(shí)你也未必全知道哦！01好茶真的不怕開水燙嗎？客觀來(lái)說(shuō)，好茶不怕開水燙，用開水泡茶，可以降低存儲(chǔ)中的倉(cāng)味、熟茶的發(fā)酵味。沸水沖泡的普洱茶，能夠讓內(nèi)含物質(zhì)充分析出，使香味激
兩招教你辨別綠茶好壞，速速來(lái)學(xué)！
春季是各種綠茶上線的季節(jié)，茶友的家里難免有多種綠茶，那你是否有觀察過(guò)這些綠茶的品質(zhì)。今天就讓我來(lái)給大家分享一下綠茶該怎么品鑒。01可以先從干茶外形進(jìn)行判斷：形狀：綠茶的形狀完整粗細(xì)均勻，茶葉的重量一致，沒(méi)有輕、空、浮的條索;條索自身的松緊適中
一次性把中國(guó)茶講清楚
喝茶，真的只是一種生活方式。大部分喝茶的人并不會(huì)過(guò)于在意茶的品類特點(diǎn)，如果喝了某款茶感覺(jué)還不錯(cuò)，能接著喝下去就足夠了。面對(duì)茶的類別，還是一知半解。茶按發(fā)酵程度可以分為六種：紅茶、綠茶、青茶(烏龍茶)、黃茶、黑茶、白茶除了上面這六大類，還有一類
紅茶的5個(gè)冷知識(shí)，您知道幾個(gè)？
1、紅茶并不是“紅葉紅湯”紅茶屬于溫和的茶類，通過(guò)一系列工藝如凋落、揉捻、發(fā)酵和干燥等制作而成。紅茶在加工過(guò)程中會(huì)發(fā)生氧化反應(yīng)，生成茶黃素、茶紅素和茶褐素。茶黃素呈現(xiàn)鮮亮的黃色，而茶紅素為紅色。這兩種物質(zhì)的結(jié)合產(chǎn)生了紅茶特有的橙紅色和濃郁的紅
云南曬紅屬于什么茶？
曬紅，顧名思義，就是陽(yáng)光曬出來(lái)的紅茶，也稱為曬青紅茶。它是一個(gè)介于普洱茶與紅茶之間的一種品，是民間流傳的云南傳統(tǒng)紅茶，屬于紅茶。我們都知道制作紅茶的工序是萎凋，揉捻，發(fā)酵，干燥。其中最后一道為干燥茶葉。現(xiàn)在大多茶廠采用的是機(jī)械干燥，省時(shí)又省力
喝茶 ，富養(yǎng)自己的精神世界
人生不過(guò)就是這樣，追求成為一個(gè)更好的、更具有精神和靈氣的自己。茶，適口者珍。茶無(wú)身份貴賤之分，但好茶卻能更好的富養(yǎng)自己。好茶的魅力能在喝著體感不錯(cuò)的同時(shí)更能養(yǎng)心，富養(yǎng)心靈，讓自己的生活圈越來(lái)越純凈，精神越來(lái)越富有。在喝茶的環(huán)境中，你能慢慢感受
雪林鄉(xiāng)左都村：開展茶樹病蟲害監(jiān)測(cè) 助力生態(tài)茶園提質(zhì)增效
“開展茶樹病蟲害監(jiān)測(cè)助力生態(tài)茶園提質(zhì)增收為鞏固提高雪林鄉(xiāng)左都茶樹病蟲害監(jiān)測(cè)預(yù)警與綜合防控能力，助力茶園生態(tài)茶園提質(zhì)增效工作全面展開。4月25日，雪林鄉(xiāng)左都積極開展茶葉提質(zhì)增效工作，確保茶樹種植、采摘工作順利進(jìn)行。雪林鄉(xiāng)左都村圍繞抓好黨建促發(fā)展
明白茶的道理，也是把握生活的度
生活對(duì)于每個(gè)人，在本質(zhì)上并沒(méi)有區(qū)別，區(qū)別在于我們?cè)趺纯创?；同樣，喝茶本質(zhì)上沒(méi)什么不同，不同的是我們賦予了它不一樣的意義。杯中茶，口中味，大杯飲，小杯酌，不讓飲水時(shí)寡然無(wú)味，茶是健康的生活用品，喝茶解渴是它的根本屬性。“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏，
從曼松的貢茶詛咒說(shuō)開，聊聊戰(zhàn)爭(zhēng)帶來(lái)的古六大茶山繁榮
曼松，一座因“貢茶”而傳奇的茶山，這里是古時(shí)的茶山交易中心，也是如今一茶難求的珍品。然而，貢茶一事，帶來(lái)曼松的不只有輝煌與榮耀，還有苦難與詛咒。解讀曼松，不僅能一覽普洱貢茶的興衰，更能探索被隱藏的古六大茶山始興原因，今天這篇專題文章，就讓我們
茶之美，美在忘我
美，總是產(chǎn)生在懂得欣賞的眼光里。茶，美在愛(ài)茶人的眼中，也美在愛(ài)茶人的心中玻璃杯是透明的，它真實(shí)而完整的記錄了名優(yōu)綠茶、黃茶、白茶外形的秀美，浮浮沉沉間體現(xiàn)了茶在水中舞姿的優(yōu)雅。茶葉的起起落落更充分的展示了茶的靈秀之美。茶葉的美吸收了水的靈氣，
普洱茶的葉底為什么會(huì)出現(xiàn)紅梗？
普洱茶的葉底為什么會(huì)出現(xiàn)紅梗，這是什么原因造成的呢？葉底的品鑒對(duì)于普洱茶品鑒來(lái)說(shuō)是非常重要的一個(gè)步驟，通過(guò)對(duì)葉底的分析可以鑒別茶葉品質(zhì)的不少信息。品鑒一款茶的葉底，是觀察茶葉的持嫩度、勻整度、色澤以及舒展度，甚至能判斷茶葉的制作加工技藝。葉底
常見(jiàn)茶葉沖泡方法，一學(xué)就會(huì)，入門必備！
很多朋友，不知道怎么泡好茶。我整理了一份常見(jiàn)茶葉的沖泡方法，供大家做個(gè)參考。當(dāng)然，每個(gè)人的口味不盡相同，泡法也可以靈活變化。泡茶的三要素是：茶水比、水溫、時(shí)間，入門的茶友只要圍繞著這三點(diǎn)進(jìn)行沖泡練習(xí)，留意變化，就能慢慢掌握泡茶的訣竅。熟悉以后
沖泡白茶，茶湯的濃度該如何控制？
喝茶，原是為了攝取茶葉中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可卻因它口感豐富，層次鮮活，讓人們愛(ài)上了喝茶。但同樣是茶，喝在口中的感覺(jué)卻大有不同，有的平平淡淡，有的一口就能讓人精神一振。一款口感優(yōu)異的茶，是會(huì)通過(guò)很多方面來(lái)體現(xiàn)的，比如鮮爽度、飽滿度、收斂性和協(xié)調(diào)度等。
