知識
中國好茶地圖：從海南島一路喝到渤海灣
中國的茶名，據不完全統(tǒng)計有上千種，而市面上常見的茶也有一百種左右。要記住這些茶名可不簡單！有沒有什么歸納總結方便我們認識這些茶呢？答案當然是有！不同的茶產自不同的地區(qū)，了解了茶的產區(qū)，有助于提升對中國茶整體了解。文末附上中國各地產茶名錄哦~綠
為什么喝完普洱茶會餓的很快呢？
我們需要從普洱茶中幫助腸胃蠕動加快的元素說起?？Х纫?、茶堿和可可堿等復雜成分，能顯著刺激胃酸分泌，促進胃動力。胃酸分泌增加（和胃腸蠕動加快）有助食物消化，使人產生消脂解膩或餓得更快的感覺。再者，喝普洱茶加速了排空，特別是生茶，使得脂肪類的物質
冷泡茶和熱茶放涼，區(qū)別究竟在哪？
冷泡茶!不僅制作soeasy，而且顏值高到爆表。紅茶、綠茶、花果茶統(tǒng)統(tǒng)都能hold住!不過也有人發(fā)出了靈魂拷問：冷泡茶和熱茶放涼究竟有什么區(qū)別呢?冷泡有什么特別?泡茶的過程，就是用水把茶葉中的可溶性物質提取出來的過程。茶葉中的不同物質，浸出速
又是一年春茶季，了解這些知識，買茶喝茶不踩坑！
好茶知時節(jié)，當春乃發(fā)生。又到了普洱春茶的季節(jié)，雖有疫情的影響，也不減愛茶人的期盼。這不，老洪又義無反顧的一頭扎進茶山里了。很多剛開始接觸普洱茶的朋友，不知道從何入手，很多普洱茶的概念、常識、術語都不懂。今天，嘉雯特地整理了關于普洱春茶的各種知
便宜一點的普洱，怎么看儲存價值？
剛接觸普洱茶的茶蟲們一定有這樣的疑問，為什么普洱茶的價位相差這么大？有的茶只賣十幾塊，有的卻賣上百上千。恰好最近有茶蟲向昆侖留言詢問：“十幾塊的普洱茶生茶可以放幾年再喝嗎？味道是否會改變？有存儲價值嗎？”本期就為茶蟲們詳細的解析這個問題。十幾
普洱茶舌底鳴泉是什么樣的
品飲到二十年以上陳期的好普洱茶，其茶湯經過口腔接觸到舌頭底部，舌頭底面會緩緩生津，不斷有涌出細小泡泡的感覺。這種舌下生津現象，才是真正的舌底鳴泉。普洱茶舌底鳴泉是什么樣的“兩頰生津，舌底鳴泉”是鄧石海大師在《普洱茶》一書上對品飲號級普洱茶時對
快看！雪景春倫茶園美如畫
下雪啦下雪啦下雪啦一覺醒來朋友圈都“炸鍋”了2022年的第一場雪已經“到貨”啦!福建多地紛紛“下雪群聊”今天上午福州多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)最低氣溫低于0℃福州人期盼的春雪，真的來了!福州多個制高點成了雪景打卡點福州鼓嶺、閩清下祝，羅源中房······一時成
綠茶還是紅茶？不如讓功效說話
中國的消費者喜歡喝什么茶？排在首位的自然是有著千年歷史的綠茶。綠茶是中國最古老、最傳統(tǒng)的茶類，也是消費人群最廣的一類茶。據中國茶葉流通協(xié)會的數據統(tǒng)計，2020年，綠茶的銷量占到中國茶總銷量的58%。在前幾年這個比例還要更高。其次是紅茶。紅茶的
山東聊城臨清市：運河故土上的茶風逸事
地處運河古道的臨清市，那里的人們飲茶歷史悠久，不僅是當地百姓民間生活的一種習俗，也形成了初具規(guī)模的民俗文化。元代詩人元好問在《聊城寒食》詩中寫道：“城外杏園人去盡，煮茶聲里獨支頤。”當時，聊城、臨清同屬東昌府，這是寫清明節(jié)前一天煮茶的事，同時
一泡濃香型安溪鐵觀音是怎么來的？
濃香型鐵觀音，色澤明亮，香氣濃郁，口味甘醇，有著三百年多年的歷史。而今，在勤勞智慧的福安溪人手里她又煥發(fā)新姿，安溪制茶師傅不斷提升制作工藝水平，強力打造濃香型鐵觀音品牌……安溪鐵觀音香“濃”之路越走越寬闊。今天，讓我們隨著一位有著30年烘焙經
茶館有茶語 茶語有深意
中國茶館，自古而今，綿延千載;遍布各地，自東而西，類型各異。時代、地區(qū)的不同，茶館中的用語也隨著變化。有的仍在沿用，有的早已消亡，新的用語也已創(chuàng)造出來。茶館中尚有諸多其他用語，大多為某一時代、某一地區(qū)所特有，比如：茶錢，是指喝茶用的錢，又叫茶
普洱茶湯為什么會渾濁
多數人都有喝普洱茶的習慣，普洱茶已經成為生活當中被人熟知和常備的飲品。普洱茶雖然好喝，但有的時候我們在泡普洱茶的時候，會出現湯色渾濁的情況，對于這樣的現象多數人是不太理解的。那么，我們現在就來了解下普洱茶湯色渾濁有哪些原因。普洱茶湯渾濁的原因
普洱茶為什么大多是緊壓茶
在市面上可以發(fā)現，普洱茶較多以緊壓茶為主，例如茶餅或者茶磚，很少量的會有散裝的普洱茶，普洱茶為什么大多是緊壓茶？什么是普洱緊壓茶緊壓茶，就是用蒸壓的方式把茶葉壓制成各種形狀加工保存的茶，普洱緊壓茶就是以普洱茶為原料再經過蒸氣蒸軟壓成各種形狀的
喝普洱茶為什么會頭暈心慌，要怎么辦？
喝普洱茶為什么會頭暈心慌？因為茶葉中含有茶堿，茶堿是一種中樞神經的興奮劑，過濃和過量都容易“茶醉”：血液循環(huán)加速、呼吸急促、引起一系列不良反應。造成人體內電解質平衡紊亂，進而使人體內酶的活性不正常，導致代謝紊亂。喝普洱茶為什么會頭暈心慌1、個
晚上喝什么茶好？適合晚上喝的茶
晚上喝茶盡量選擇發(fā)酵度高，茶性溫和的茶，晚上喝茶一定要在晚飯之后才喝，千萬不要空腹喝，空腹喝茶容易抑制胃液的分泌，影響消化功能，如果是不經常喝茶的朋友，還可能會引發(fā)頭疼、心悸等癥狀。適合晚上喝的茶，首要是了解茶葉的特性，無論是紅茶還是綠茶，它
普洱春茶為什么沒有明前茶
明前茶這一概念,多見于傳統(tǒng)江南茶區(qū),而北方茶區(qū)則因為氣候偏冷茶樹發(fā)芽較晚,所以并沒有明前茶的概念。但云南不同,云南因為氣候原因,只分干、雨季兩季,并無春夏秋冬。云南的春茶一般泛指2月到5月中旬所采摘的鮮葉?？梢娕c北方茶區(qū)不同,普洱茶春茶較晚面
老班章古樹茶的特點
老班章古樹茶產地為云南省西雙版納傣族自治州勐海縣布朗山，老班章村所在地，海拔1700米至1900米，原生態(tài)植被多樣性文化保存完好，土壤有機質豐富，日照足、云霧濃、濕度大，特別適合古茶樹的生長，且制成的老班章茶具有索粗壯肥大、均勻度高、光澤度好
老班章普洱茶怎么樣？味道如何？
說到普洱茶，第一想到的肯定是老班章，而且老班章被冠以"茶王"的美稱。老班章普洱茶,茶氣剛烈,厚重醇香,霸氣十足,在普洱茶中歷來被尊為“王者”。下面我們就一起來了解下這大名鼎鼎的老班章普洱茶怎么樣。老班章普洱茶怎么樣老班章是標準的大葉種茶，因此
云南班章茶產地在哪里？班章茶的特點
班章茶的產地在云南省西雙版納勐?？h布朗山鄉(xiāng),以老班章、新班章兩個自然村出產的班章茶最負盛名,以大葉種曬青毛茶為原料制成,具有條索粗壯肥厚,滋味飽滿,帶強烈山野氣韻等品質特征。老班章古樹茶在哪里老班章位于云南省西雙版納州勐?？h布朗山鄉(xiāng)老班章村，
老曼峨普洱茶特點，苦是老曼峨的一大特征
老曼峨是屬于布朗山茶區(qū)，位于地處云南省西雙版納州勐海境內布朗山的中心地帶，海拔略低于老班章，老曼峨普洱茶是普洱茶中比較具有代表性的寨子，老曼峨的茶是一喝就能讓你記憶深刻的茶。苦是老曼峨普洱茶的一大特征。葉型肥大厚實，條索黑亮稍粗長。茶湯顏色金
