知識(shí)
茶葉的鮮度怎么評(píng)選？
每年這個(gè)時(shí)候，山上放眼望去一碧千里，正是采茶的大好時(shí)節(jié)。普洱茶鮮葉的采收，從每年2月下旬至11月中旬都可進(jìn)行，按照傳統(tǒng)的劃分方法，清明至谷雨所采的茶葉稱為“春尖”（春茶），白露至霜降所采的茶葉稱為“谷花”（秋茶）。采摘下來(lái)的鮮葉是需要進(jìn)行評(píng)定
班盆老寨普洱茶介紹
班盆老寨簡(jiǎn)介班盆村現(xiàn)有人口624人，123戶人家，是一個(gè)拉祜族村寨。主要經(jīng)濟(jì)作物是茶葉。班盆擁有兩千多畝的古樹(shù)茶，和少量幾十年樹(shù)齡的生態(tài)茶園。班盆村海拔在1600--1750之間，常年雨霧纏繞，雨水充沛，給古樹(shù)茶的自然生長(zhǎng)提供了得天獨(dú)厚的條件
飲茶最美的13種情境，你體驗(yàn)過(guò)幾種？
明代的馮可賓提出飲茶“十三宜”，指出在這十三種情形下最適宜喝茶。或者說(shuō)，要有這樣的環(huán)境和心境，才能品到最美的茶。一、無(wú)事春有百花秋有月，夏有涼風(fēng)冬有雪，若無(wú)閑事掛心頭，便是人間好時(shí)節(jié)，人生最美，莫過(guò)于“無(wú)事”，無(wú)雜事，無(wú)擾事,無(wú)禍?zhǔn)拢瑹o(wú)憂事，
辦公室品茶，醒腦思考兩不誤
從許多科學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，有喝普洱茶習(xí)慣的人，受輻射損傷較輕，血液病發(fā)病率較低，由輻射所引起的死亡率也較低。普洱茶中含有防輻射物質(zhì)，對(duì)人體的造血機(jī)能有顯著的保護(hù)作用，能減少電腦輻射的危害。此外，還含有豐富的維生素A，使眼睛在暗光下看東西更清楚，可預(yù)
永不淘汰的紫砂經(jīng)典壺型，看看你有幾把？
整理了一些常見(jiàn)的經(jīng)典壺形介紹，永不淘汰的紫砂經(jīng)典壺型，看看你有幾把?一、魚(yú)化龍壺典型傳統(tǒng)壺型，清代道光、咸豐間宜興制壺名手邵大亨初創(chuàng)，一面波浪中伸出兇猛的龍頭，張口吐出一顆發(fā)光的寶珠，另一面刻鯉魚(yú)躍出波濤。壺蓋呈波濤涌起狀，浪尖探出立體雕出的
班盆古樹(shù)茶口感特點(diǎn)
班盆老寨(也稱為邦盆老寨)，是賀開(kāi)村委會(huì)的一個(gè)自然村，位于勐混鄉(xiāng)與布朗山鄉(xiāng)交接地帶，與賀開(kāi)古茶園各在一個(gè)山頭，班盆古樹(shù)茶茶湯粘稠，回甘持久，生津快，韻味持久。1、班盆的地理位置班盆老寨，也叫邦盆老寨，位于云南西雙版納勐?？h與布朗山鄉(xiāng)交接地帶，
班盆老寨茶生態(tài)環(huán)境
“班盆”寨子位西雙版納勐混鄉(xiāng)，海拔1760米，與賀開(kāi)古樹(shù)園遙遙相望班盆古樹(shù)茶園海拔、氣候、土壤、生態(tài)環(huán)境和茶樹(shù)樹(shù)齡與老班章無(wú)二，只是平均海拔僅比老班章低100米左右.班盆是賀開(kāi)村委會(huì)的一個(gè)自然村，離村委會(huì)所在地有19公里。西面與班章相連。班盆
班盆老寨茶怎么樣
班盆老寨(也稱為邦盆老寨)，是賀開(kāi)村委會(huì)的一個(gè)自然村，位于勐混鄉(xiāng)與布朗山鄉(xiāng)交接地帶，與賀開(kāi)古茶園各在一個(gè)山頭，兩山遙遙相望，卻與布朗山老班章茶山緊緊相連，距老班章寨僅2公里左右，海拔、氣候、土壤、生態(tài)環(huán)境和茶樹(shù)樹(shù)齡與老班章無(wú)二。班盆村海拔在1
買(mǎi)紫砂壺不要看噱頭，切記這5點(diǎn)買(mǎi)壺不上當(dāng)！
壺友們?cè)趧偨佑|紫砂壺之后，都會(huì)看到各種紫砂知識(shí)，但是其中有些所謂的知識(shí)，則是壺商營(yíng)造的賣(mài)點(diǎn)和噱頭。如果壺友們按照這種標(biāo)準(zhǔn)買(mǎi)壺使用，便是進(jìn)入誤區(qū)了，今天我們就簡(jiǎn)單分析一下。倒立不落蓋▲滿水倒立這種其實(shí)是商家的賣(mài)點(diǎn)，證明氣密性好，咋看好像挺對(duì)的，
雙陳：對(duì)不起，老茶不想再被你誤解了！
現(xiàn)在，越來(lái)越多的人認(rèn)識(shí)到老茶的價(jià)值。跟新茶只炒作不喝形成強(qiáng)烈對(duì)比的是，老茶正在被茶友們更加快速地喝掉。實(shí)實(shí)在在被消耗掉的大量老茶，讓一些經(jīng)典茶品永久地封存在歲月的長(zhǎng)河中，封存在老茶友的記憶深處。1981年雪印7532，市場(chǎng)價(jià)13萬(wàn)，雙陳干倉(cāng)儲(chǔ)
挑茶小貼士：恰逢春茶上市，這樣挑才能買(mǎi)到好綠茶！
國(guó)人喝茶，多以綠茶為主。綠茶作為不發(fā)酵茶，不管從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，還是其獨(dú)特的鮮爽滋味來(lái)說(shuō)，已經(jīng)成為人們?nèi)粘２豢扇鄙俚牟栾?。如何鑒別優(yōu)質(zhì)綠茶？在哪才能買(mǎi)到高性價(jià)比的綠茶？選購(gòu)綠茶最重要的就是分辨方法，可以采用望、聞、問(wèn)、沏四個(gè)步驟來(lái)分辨。望：看茶的外
福海講堂|春茶的采摘季節(jié)
陽(yáng)春三月，茶香四溢。春天，是一年中最美麗的季節(jié)，對(duì)于愛(ài)茶的人來(lái)說(shuō)，春茶更是大家心尖的惦念、舌尖喉頭的回味！隨著氣溫的回升，云南的茶園也紛紛進(jìn)入了春茶采摘季。關(guān)于“春茶什么時(shí)候上市？”“什么時(shí)候可以喝到春茶？”等等問(wèn)題，就成為了當(dāng)下茶圈的熱門(mén)話
邦盆老寨在那里
邦盆老寨村隸屬于勐混鎮(zhèn)賀開(kāi)村委會(huì)，地處山區(qū)。位于勐混鎮(zhèn)東面，距離賀開(kāi)村委會(huì)23公里，距離勐混鎮(zhèn)31公里。國(guó)土面積2685畝，海拔1760米，年平均氣溫17.6℃，年降水量1329.6毫米，適宜種植茶葉。邦盆老寨地理位置邦盆老寨，位于勐?？h布朗
你對(duì)"茶巾"懂得會(huì)用嗎？
說(shuō)起“茶巾”，很多人第一反應(yīng)“不就是抹布、用來(lái)擦臟東西的嗎？”其實(shí)不然，外表樸素、總是靜居一側(cè)的茶巾蘊(yùn)含著豐富的茶文化，包含著細(xì)微而重要的待客之道。日本茶道鼻祖千利休認(rèn)為茶巾是極為重要的茶具。有一位鄉(xiāng)下的茶人曾帶話給千利休，說(shuō)想拿出一兩金子來(lái)
曼弄新寨普洱茶介紹
曼弄新寨村隸屬于云南省西雙版納勐?？h勐混鎮(zhèn)賀開(kāi)村委會(huì)，該村國(guó)土面積997畝，海拔1750米，年平均氣溫17.6℃，年降水量1329.6毫米，農(nóng)民收入主要以糧、茶、糖收入為主。曼弄新寨，有1000多畝古茶園。曼弄新寨，不得不提的當(dāng)屬它獨(dú)特的茶園
洞庭山碧螺春的“前世今生”，你了解多少？
洞|庭|山碧|螺|春蘇州太湖洞庭山脈這是一個(gè)“沾衣欲濕杏花雨,吹面不寒楊柳風(fēng)”的美好時(shí)節(jié)，南方已是草長(zhǎng)鶯飛，中茶的碧螺春就生長(zhǎng)在蘇州太湖洞庭山脈，所以又稱“洞庭山碧螺春茶”。碧螺春原名“嚇煞人香”，自古就是茶中珍品，已有一千三百多年的采制歷史
曼弄古樹(shù)茶的特點(diǎn)
曼弄老寨村隸屬于云南省西雙版納勐?？h勐混鎮(zhèn)賀開(kāi)村委會(huì)，曼弄村委會(huì)以傣族為主體，佤族等民族混居的村委會(huì)，該村國(guó)土面積1370畝，海拔1750米，年平均氣溫17.6℃，年降水量1329.6毫米，農(nóng)民收入主要以茶、糖、麻收入為主。古茶園分布曼弄老寨
曼弄老寨人文歷史
壩區(qū)居住的人常稱生活于此的拉祜同胞為“山頭老黑”，最早還叫他們“光頭老黑”，住在那里的拉祜族同胞不分男女老少都剃光頭，這一習(xí)俗十多年前才漸漸消失。歷史上拉祜族同胞與傣族為鄰，由于爭(zhēng)奪土地，發(fā)生了戰(zhàn)爭(zhēng)，本來(lái)兩族約定，拉祜以結(jié)草為地界，傣族以翻地
加工技藝，不同炒制工藝對(duì)西湖龍井茶品質(zhì)的影響
西湖龍井茶被譽(yù)為“綠茶皇后”，是中國(guó)名優(yōu)綠茶中的翹楚。西湖龍井茶的歷史大約可以追溯至唐宋時(shí)期西湖周邊群山中的山茶和草茶，經(jīng)過(guò)千年的歲月洗練和茶農(nóng)的智慧沉淀，逐漸形成和完善了獨(dú)具匠心的西湖龍井茶手工炒制技藝，使之呈現(xiàn)出“色綠、香郁、味甘、形美”
曼弄老寨在哪里
曼弄老寨村隸屬于云南省西雙版納勐海縣勐混鎮(zhèn)賀開(kāi)村委會(huì)，地處山區(qū)。位于勐混鎮(zhèn)東面，距離賀開(kāi)村委會(huì)9公里，距離勐混鎮(zhèn)17公里。該村國(guó)土面積1370畝，海拔1750米，年平均氣溫17.6℃，年降水量1329.6毫米，農(nóng)民收入主要以茶、糖、麻收入為主
