立春，農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第一個節(jié)氣。
立春是傳統(tǒng)意義上新一年的開始，萬物復蘇生機勃勃。
立春后，隨著氣溫回升，養(yǎng)精蓄銳的茶樹開始蓄勢待發(fā)，暖陽撒在蒙頂山上，茶芽開始吐綠，宣告春天的到來，2023年的新茶也開始進入倒計時階段。
俗話說“早春茶，貴如金”。
由于早春采茶天氣尚冷，經(jīng)過一個冬天的充分休眠和養(yǎng)分儲備，既無蟲害更無農(nóng)殘，生長速度較慢，能夠達到“鮮 嫩 美”采摘標準的鮮葉產(chǎn)量少，故而十分珍稀。
疫情也越來越穩(wěn)定，可以出門呼吸一下新鮮的空氣，再飲上一杯茶，喚醒一天的好心情。
那么在立春，我們該如何選茶喝茶?
春搶一口鮮
不負好時節(jié)
有人說“最早春茶看四川，四川春茶看雅安。”正月時節(jié)，多數(shù)春茶尚不到采摘的時間，已有茶商跑到雅安候著，只為收到比明前茶更早的春茶——蒙頂茶。
正如明代黎陽王詩“若教陸羽持公論，應(yīng)是人間第一茶”所述那樣;在蒙頂茶中，又以蒙頂甘露為頂級名優(yōu)綠茶。
推薦雅茶蒙頂甘露，優(yōu)選明前一芽一葉初展，5萬顆芽頭僅產(chǎn)1斤，春日嘗鮮佳選。
春天陽氣盛飲茶以養(yǎng)肝
冬日的余寒猶在，在這寒氣將去未去之際，飲茶要遵循溫暖驅(qū)寒的原則，散發(fā)冬天聚集的寒邪，促進人體陽氣的生發(fā)，推薦大家飲用雅茶·雅安藏茶，不僅能夠驅(qū)散余寒，暖胃護肝，還可減輕春節(jié)期間長期在家久坐、飽食對身體帶來的負擔。
來源：雅茶官方公眾號
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