文丨舒曼茶話
在皎然的《飲茶歌·誚崔石使君》詩(shī)里，我找到了三杯茶，很簡(jiǎn)單，但也很深沉，它給人留下深刻印象是因?yàn)轲ㄈ坏膸拙湓挘阂伙嫓旎杳?，情思爽朗滿天地；再飲清我神，忽如飛雨灑輕塵；三飲便得道，何須苦心破煩惱。皎然說，這三杯茶是“此物清高世莫知”。
飲第一杯是為洗滌靈魂，把心中的執(zhí)著、妄念、狂心、貪欲洗去，心情放松，全身“無所住心”；飲第二杯使人的神志清醒，猶如給發(fā)熱的腦袋潑上一盆清水，又猶如普降及時(shí)雨壓住心靈的塵埃，滋潤(rùn)靈魂；飲第三杯已然得“道”，已無苦心，煩惱遠(yuǎn)去，“皆得成就無量無邊功德”。如果真要有第四、第五杯茶，就顯得多余了。皎然只給了三杯三飲，生怕給多了，“名”和“利”又大搖大擺地躋身其間。對(duì)過著純粹內(nèi)心生活的皎然來說，這是無法忍受的。他是一個(gè)從社會(huì)結(jié)構(gòu)游離出來的原子，若有多余的第四、五杯茶，會(huì)讓他脫離僧侶回到原有的生活狀態(tài)?！叭嫳愕玫馈?，皎然的需要就這么簡(jiǎn)單。
便是從諗禪師三聲頗有回味的“吃茶去”：新到吃茶，曾到吃茶，若問吃茶，還去吃茶。倘若第四個(gè)人再問“什么叫佛”、“什么是祖師西來意”顯得毫無意義，這則禪門公案里告訴你的只有“三杯茶”。難怪元代詩(shī)人耶律楚材對(duì)從諗禪師的三杯茶感懷道：“諗老三甌夢(mèng)亦賒”。原因很簡(jiǎn)單：再?zèng)]完沒了的問下去，或再?zèng)]完沒了的回答下去，已無禪機(jī)可言。同時(shí)，在這方面花費(fèi)時(shí)間未免大可惜了。從諗禪師早已把“吃茶就是參禪”的道理公布于眾。他認(rèn)為每個(gè)眾生在行走坐臥之中的每件事里都能得到禪喜。追求安靜的工作和簡(jiǎn)單的家庭生活，使眾生遠(yuǎn)離人事的侵?jǐn)_和盛名的渲染，閱盡“佛之教即茶之本意”的另一種瑰麗的人生景觀。
皎然、從諗都是佛門中人，在生命的質(zhì)量上都是常人無可企及的。他們沒有多余的“茶”。淡泊明志，寧?kù)o致遠(yuǎn)，這句話做起來時(shí)你會(huì)發(fā)現(xiàn)它太抽象了。我們要從細(xì)小的事情做起，比如每天喝好三杯茶去感悟人生，有茶而不悟，十杯八杯甚至十壺八壺的，也是廢水一潭。
生活就如同這三杯茶，刪繁就簡(jiǎn)。古人說：“三盞搜腸句更佳”。撤掉人生中多余的東西，你的生活就簡(jiǎn)練而且豐富、深邃了。飲茶不悟道，即便飲得再多，照樣會(huì)失去本來面目。現(xiàn)在有些官僚，整日茶杯一端(而且盡是好茶)，會(huì)前會(huì)后，會(huì)內(nèi)會(huì)外，耗盡無數(shù)茶葉，仍改不了庸俗和卑劣，改不了虛偽和暴戾，改不了自私和冷酷。他們“感悟”的是華麗的房子、高級(jí)汽車，苦心鉆營(yíng)的位子和沉甸甸的“票子”……。而真正有品性的“為民是仆”的官兒，三杯即可悟出偉大和崇高，悟出純真和善良，悟出愛心和熱情。
泰戈?duì)栒f，翅膀下掛著沉甸甸的金錢是飛不高遠(yuǎn)的。同樣，吃茶而不知茶“味”者，你不但不能飛翔，連靜坐沉思的樂趣也消逝了。
生活中還再可以刪繁就簡(jiǎn)，一杯茶足可以把生活過得圓滿，事業(yè)有成，那是“心中有茶”。曾鞏說：“一杯永日醒雙眼，草木英華信有神”；范仲淹說：“不如仙山一啜好，冷然便欲乘風(fēng)飛”；梅堯臣說：“一日嘗一甌，六腑無昏邪”；周作人說：“一杯清茶足抵十年塵夢(mèng)”。
有時(shí)候我們的生活簡(jiǎn)單得只需一杯茶，供心靈洗滌。
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來源：茶文化
