今天，村長就來跟大家分享茶桌禮儀第一篇：叩手禮。
首先，什么是“叩手禮”呢？
古人以“手”諧音“首”，當(dāng)主人給你倒茶時，很多時候不方便行叩首禮以示感謝，所以“叩手”即“叩首”，用手指輕敲桌面，即能很好的表識達(dá)意，又不失禮貌。
關(guān)于“叩手禮”，還有一段小故事：
相傳乾隆帝微服出訪到蘇州，當(dāng)?shù)毓賳T聽聞此消息立即派人尋找，得知乾隆帝在一茶館，官員立即帶兵趕到，在乾隆帝對面的空位落座，乾隆帝為其倒了一杯茶使得官員受寵若驚，本該行三跪九叩之禮謝主隆恩，但礙于乾隆帝微服私訪不可暴露身份，于是靈機一動，彎起右手食指、中指和無名指，輕叩桌面三下，以示謝恩大禮。
由于這一個小動作即可表示尊敬又不打擾茶桌上的交談，便流傳至今。
聽完這段小故事，許多茶友以為這就是“叩手禮”，其實不然。
“叩手禮”發(fā)展至今，按輩分的不同又分為以下三種：
1、長輩向晚輩倒茶時：晚輩應(yīng)五指并攏成拳，拳心向下，然后五個手指同時輕敲桌面三下，以示對長輩的尊敬，相當(dāng)于五體投地跪拜禮；
2、平輩之間倒茶時：食指中指并攏，輕敲桌面三下，以示尊重，相當(dāng)于拱手作揖；
3、晚輩向長輩倒茶時：長輩應(yīng)以食指或中指輕敲桌面，以示感謝，相當(dāng)于點頭示意；如果是特別欣賞的晚輩，可輕敲三下。
聽完村長分享的“叩手禮”，不知茶友們是否對茶又多了些好奇與興趣，想了解更多茶桌禮儀，敬請期待下期村長說茶！
