喝茶最美的13種情景
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喝茶最美的13種情景

喝茶是一種心境,在什么時(shí)候喝茶才能把喝茶的心情調(diào)動(dòng)到極致?

明代的馮可賓提出飲茶“十三宜”,指出了在這十三種情形下是最適宜喝茶的。

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一無(wú)事

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“春有百花秋有月,夏有涼風(fēng)冬有雪。若無(wú)閑事掛心頭,便是人間好時(shí)節(jié)”。

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其實(shí)一年四季都有其獨(dú)特美,不同的是人未必常有雅興,原因是俗務(wù)纏身,根本沒(méi)有品茶的工夫,何況是品茶的心情呢?

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身為凡夫俗子只可待到無(wú)事之時(shí),自由自在,悠然自得地品味一番茶的韻味。

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二佳客

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就是要有趣味高尚,懂得欣賞茶之“三昧”的茶客。

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茶是一種藝術(shù),需要有知音,否則就如同對(duì)牛彈琴,雖有“高山流水”之雅意,而無(wú)伯牙子期之相知;雖有無(wú)上妙品之佳茗,卻只能暴殄天物于“牛嚼牡丹”之俗客。

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三幽坐

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飲茶要有幽雅的品飲環(huán)境,令人處于一種心平氣靜、無(wú)憂無(wú)慮的心境之中。環(huán)境常能感染人,處下熱鬧喧囂的街市,人們不免往錢(qián)財(cái)名利上想。


而處于芝蘭之室,人們往往向恬淡嫻雅處想,心由境造,境由人造,選擇一個(gè)幽靜的環(huán)境對(duì)于品茶來(lái)說(shuō)是必不可少的。 ?

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四吟詩(shī)

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詩(shī)歌是人類(lèi)思想情感的流淌,古人說(shuō):“詩(shī)者,志之所之也。在心為志,發(fā)言為詩(shī),情動(dòng)于中而形于言。言之不足,故嗟嘆之。嗟嘆之不足,故詠歌之”。

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以詩(shī)助茶興,以茶啟詩(shī)興。

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五揮翰

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揮毫潑墨,將千思萬(wàn)緒付之于書(shū)畫(huà)丹青。有時(shí)候,詩(shī)歌仍不能盡興,就需要以另一種藝術(shù)形式表達(dá)出來(lái),這就是古人說(shuō)的“詠歌之不足,不知手之舞之足之蹈之也”。

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飲茶時(shí)興致來(lái)了,更需題字作畫(huà)。

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六徜徉

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閑庭信步,時(shí)飲時(shí)啜,體會(huì)古之品茗者的閑情逸致。也就是跟著感覺(jué)走,完全不用意識(shí)去主宰,自由自在,身心完全放松,這樣的狀態(tài)品茶是最舒服的。

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七睡起

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酣睡初醒,飲一杯微苦回甘的香茶,頓覺(jué)心曠神怡。

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八宿醒

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宿睡未解,頭腦昏沉,神志朦朧,則少飲香茗,定能破除睡意,使神清氣爽。

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九清供

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以清鮮果品來(lái)佐茶,酒屬葷,佐酒者必是肉類(lèi),大塊吃肉大碗喝酒是壯士的豪邁。茶屬素,佐茶者必素食,黃卷青燈,苦茶素齋有僧道隱士的淡泊。

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十精舍

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雅靜的茶室,不一定要多么高檔華麗,氛圍應(yīng)以淡雅、寧?kù)o為主,寧可竹林茅屋也不要富麗堂皇,唯其如此才能體現(xiàn)茶的韻味。

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十一會(huì)心

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茶中三昧是要人們用全部心神去品味才能得到。一人獨(dú)坐,獨(dú)與天地精神相往來(lái),妙不可言,二人對(duì)飲,于我心有戚戚焉而不必說(shuō)破。

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十二賞鑒

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仔細(xì)品味,慢慢把玩,茶之“色”、“香”、“睬”、“韻”沁人心脾,耐人尋味。

十三文僮

就是文靜伶俐的茶僮,宛如一條清澈活潑的小溪在幽靜的山谷流淌。如果沒(méi)有眉清目秀、聰明伶俐的侍茶童,整個(gè)氛圍雖清幽,不免有點(diǎn)枯燥。

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