從扎實(shí)入門到認(rèn)知精進(jìn)

從扎實(shí)入門到認(rèn)知精進(jìn)，全面梳理建立學(xué)員的茶學(xué)知識(shí)體系，助你腳踏實(shí)地，走好茶路每一步。?

從美學(xué)到技藝，從技藝到美學(xué)，全面學(xué)習(xí)中華傳統(tǒng)生活美學(xué)的茶道花道與香道，符合新時(shí)代茶師茶道美學(xué)升級(jí)的要求。

獲得真實(shí)提升，直接作用于生活與經(jīng)營(yíng)，考核通過更能獲得權(quán)威證書認(rèn)可，加入全國(guó)6000余名同修推薦的弘益學(xué)習(xí)大家庭。

課程所得

茶師養(yǎng)成升級(jí)版

綠茶、紅茶、白茶、烏龍茶（尤以武夷巖茶為主）的基本知識(shí)、品質(zhì)特征及沖泡技藝的詳細(xì)講解與實(shí)操訓(xùn)練。?

普洱茶特別加強(qiáng)版知識(shí)學(xué)習(xí)與沖泡技藝實(shí)操。?

世界茶源瀾滄江少數(shù)民族原生沖泡品鑒實(shí)踐體驗(yàn)。

2

茶人文知識(shí)體系構(gòu)建，中華茶史、茶文化知識(shí)概覽。?

茶科學(xué)知識(shí)體系構(gòu)建，茶葉內(nèi)涵物質(zhì)、茶與健康。

茶美學(xué)知識(shí)體系構(gòu)建，茶席源流及茶席設(shè)計(jì)。

3

學(xué)習(xí)弘益大學(xué)堂十年文化品牌500余場(chǎng)茶會(huì)策劃、組織與執(zhí)行的經(jīng)驗(yàn)心得。?從零開始，由專業(yè)師資指導(dǎo)，進(jìn)行一次茶道美學(xué)主題茶會(huì)的感知與踐行。

中華傳統(tǒng)歷史沖泡技藝之煎茶道、點(diǎn)茶道體驗(yàn)學(xué)習(xí)。

4

校長(zhǎng)專題講座“茶師養(yǎng)成”。

茶道禮儀及踐修。

在一杯茶中修行---弘益行茶六式禮法及踐修。

5

中國(guó)人自己的花藝體系，中華花藝基本技法學(xué)習(xí)。

源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的中華和香，掌握行香的基本技法、品香技巧、香道禮儀。

? 茶學(xué)入門模塊 ?

? 茶學(xué)精進(jìn)模塊 ?

? 花藝香道模塊 ?

?

? 茶會(huì)實(shí)踐模塊?

課后收獲

茶師養(yǎng)成升級(jí)版

1、學(xué)習(xí)期滿，考核合格，頒發(fā)由本課授課導(dǎo)師簽名、學(xué)校蓋章的云南弘益職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校（弘益大學(xué)堂）課程結(jié)業(yè)證書，證書全網(wǎng)可查。符合鑒定要求，頒發(fā)教育部下設(shè)認(rèn)證中心頒發(fā)的《茶道美學(xué)師》證書，證書全網(wǎng)可查。

2、學(xué)員可加入弘益大學(xué)堂中華生活美學(xué)同修會(huì)，進(jìn)行線上學(xué)習(xí)，與導(dǎo)師同修交流學(xué)習(xí)，營(yíng)造課程后持續(xù)的學(xué)習(xí)踐修氛圍，以將茶美學(xué)真正融于生活。

3、學(xué)員可獲優(yōu)先資格免費(fèi)參與由弘益大學(xué)堂發(fā)起的：兩岸茶文化論壇、當(dāng)代中國(guó)生活美學(xué)論壇、中華茶教育論壇等每年一度的行業(yè)盛會(huì)與公開講座?？擅赓M(fèi)參加弘益大學(xué)堂中華生活美學(xué)同修會(huì)各城市聯(lián)絡(luò)處舉辦的茶會(huì)活動(dòng)。

4、課程考試成績(jī)?cè)?5分（包括）以上者，可獲優(yōu)先資格參加：第二屆中國(guó)普洱茶（勐海）沖泡技藝大賽。獲得機(jī)票酒店贊助以及專門課程指導(dǎo)，贏得中國(guó)新時(shí)代茶師的巔峰榮譽(yù)。

4、優(yōu)秀學(xué)員推薦加入中國(guó)青年茶人組織“華茶青年會(huì)”。

課程特色

茶師養(yǎng)成升級(jí)版

° 求 善 意 °?

植根于世界茶樹之源的專業(yè)茶課堂，踏踏實(shí)實(shí)學(xué)足茶師所具備的基本功，從無到有建立茶學(xué)知識(shí)體系。收獲一群正能量學(xué)茶同修，與具備中華茶人品格的老師一起，具足茶人風(fēng)范，涵養(yǎng)茶人修為。

° 求 美 好 °

感知茶道美學(xué)中“真、善、美”，感知茶的“色、香、味、形”之美，享受中華傳統(tǒng)生活美學(xué)，通過對(duì)一杯茶的鑒賞喚醒自身審美意識(shí)與美學(xué)素養(yǎng)。以茶雅致，以茶行道。

° 求 眼 界 °?

在世界茶源云南，在茶韻滋潤(rùn)的春城昆明，在中國(guó)領(lǐng)先的弘益茶道美學(xué)空間，學(xué)人文，通美學(xué)，公益參加全年五十余場(chǎng)公益講座，雅集茶會(huì)；師學(xué)藝道藝美，緣會(huì)茶人茶友，博聞學(xué)知，開茶師認(rèn)知闊眼界。

° 真 精 學(xué) °?

在課程中授課方式遵循“因人制宜、因材施教”原則，最大程度體察修學(xué)者之間的差異并隨時(shí)調(diào)整教學(xué)，給你寶貴的時(shí)間最大的價(jià)值體現(xiàn)。弘益大學(xué)堂精英講師團(tuán)隊(duì)以及特邀茶文化學(xué)者、茶科學(xué)家、知本溯源，讓你精學(xué)博知，學(xué)有所成。

課程境界

茶師養(yǎng)成升級(jí)版

° 五 大 模 塊 °?

開創(chuàng)茶學(xué)入門模塊、茶學(xué)精進(jìn)模塊、茶會(huì)實(shí)踐模塊、茶師智慧模塊、花藝香道模塊，五大茶學(xué)茶技、生活美學(xué)修學(xué)體系，師資底蘊(yùn)深厚，?集思廣見，正本清源。

° 六 明 養(yǎng) 性 °

明學(xué)、明身、明?心、明性、明德、明道。

° 七 種 教 法 °?

獨(dú)創(chuàng)史、道、禮、美、養(yǎng)、技、行七位一體學(xué)習(xí)模式，汲取深邃文化，古為今用，美慧生活，體悟中華茶文化的深厚內(nèi)蘊(yùn)，修心開智。

修習(xí)須知

茶師養(yǎng)成升級(jí)版

1、茶愛好者，對(duì)茶生活向往者。

2、茶行業(yè)工作者、茶企從業(yè)人士和茶館、茶空間、茶藝培訓(xùn)機(jī)構(gòu)教學(xué)人

3、準(zhǔn)備從事茶行業(yè)工作的人士以及熱愛茶文化、對(duì)茶充滿興趣的社會(huì)精英。

2

1、全日制短期集中學(xué)習(xí)，修習(xí)六天。

2、課程講習(xí)、實(shí)踐、體驗(yàn)、互動(dòng)分享等。

3、理論學(xué)習(xí)與實(shí)務(wù)操作相結(jié)合。

4、課堂教學(xué)與分組精修相結(jié)合。

3

1、開班2019年5月2日至5月7日

2、每天上課時(shí)間：

上午9:00-12:00

下午14:00-17:00

晚上19:00-21:00

(實(shí)操練習(xí)及品鑒)

4

弘益大學(xué)堂 云南弘益職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校本部

*外地學(xué)員需提前一天到達(dá)昆明，弘益大學(xué)堂可推薦住宿及生活事宜（自主選擇，費(fèi)用自理）以確保按時(shí)上課和正常生活。

5

1、學(xué)費(fèi)包含報(bào)名費(fèi)、學(xué)習(xí)費(fèi)、資料費(fèi)、考證費(fèi)、證書費(fèi)、不含食宿。

2、遵守課時(shí)規(guī)定，通過課程考核，可獲得弘益大學(xué)堂、云南弘益職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校頒發(fā)的，有授課教師簽名的“弘益大學(xué)堂結(jié)業(yè)證書”。

3、學(xué)習(xí)期滿，考核合格，頒發(fā)由本課授課導(dǎo)師簽名、學(xué)校蓋章的云南弘益職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校（弘益?大學(xué)堂）課程結(jié)業(yè)證書。符合鑒定要求，頒發(fā)教育部電教辦認(rèn)證中心頒發(fā)的《茶道美學(xué)師》證書。

4、確定報(bào)名者，請(qǐng)預(yù)付1000元學(xué)費(fèi)，以保留席位。

報(bào)名須知

茶師養(yǎng)成升級(jí)版

1、即日起報(bào)名，2019年4月30日截止報(bào)名，額滿為止（僅限25人）。

2、報(bào)名須攜帶身份證復(fù)印件3份及電子版照片、最高學(xué)歷證復(fù)印件3份、藍(lán)底免冠照（3.5*4.5厘米）5份及電子版照片。

3、電話（微信）咨詢報(bào)名：

課程顧問?13108679683?微信：13108679683

學(xué)習(xí)顧問?13211793721?微信：13211793721

*持以下心態(tài)者慎思報(bào)名：

1、不喜歡中國(guó)文化，不認(rèn)同茶道精神（精行儉德），不誠(chéng)實(shí)守信者。

2、不求真才實(shí)學(xué)，只為一紙證書而來者。

3、對(duì)茶與美學(xué)無尊重之心，無向往之意者。

專業(yè)導(dǎo)師團(tuán)

專業(yè)導(dǎo)師：李?樂?駿

國(guó)家一級(jí)評(píng)茶師、弘益大學(xué)堂校長(zhǎng)、云南弘益職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校校長(zhǎng)、華茶青年會(huì)主席、國(guó)家人社部茶藝師國(guó)標(biāo)審定專家、云南弘瑞君益文化產(chǎn)業(yè)投資有限公司董事長(zhǎng)、云南省茶葉流通協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)理事、云南省青聯(lián)委員

?2004年至2014年，十年耕耘，參與建設(shè)中國(guó)規(guī)模最大的茶業(yè)企業(yè)，大益集團(tuán)。

?2014年至今，二次創(chuàng)業(yè)，投身教育。創(chuàng)辦弘益大學(xué)堂，云南弘益職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校，成為中國(guó)最年輕的茶校校長(zhǎng)，累計(jì)培養(yǎng)學(xué)員6500余人。創(chuàng)辦弘益茶道美學(xué)在線內(nèi)容平臺(tái)，收獲四十余萬讀者的訂閱與認(rèn)可。創(chuàng)辦弘益手造，正在成為中國(guó)手造產(chǎn)業(yè)的先驅(qū)力量之一。發(fā)起弘益茶會(huì)500余場(chǎng)，公益奉茶超過50萬杯，領(lǐng)軍大中華地區(qū)最具影響力的茶文化機(jī)構(gòu)之一。

部分榮譽(yù)

2006：榮獲“希望工程愛心獎(jiǎng)”——中國(guó)青少年基金會(huì)

2014：著作《茶葉江山》由北京大學(xué)出版社出版，累計(jì)發(fā)行超過十五萬冊(cè)，成為二十年來最暢銷茶書，入選中宣部“國(guó)家圖書獎(jiǎng)”

2014：創(chuàng)辦“弘益手造”品牌，榮獲“中國(guó)傳統(tǒng)工藝振興百強(qiáng)”——《中華手工》雜志社

2015：創(chuàng)辦自媒體“弘益茶道美學(xué)”獲獎(jiǎng)“全國(guó)茶行業(yè)十佳公共平臺(tái)”——中華合作時(shí)報(bào)

2016：被聘為云南省昭通市青年創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師——昭通市人民政府

2018：創(chuàng)辦學(xué)校弘益大學(xué)堂被表彰“六茶共舞，三產(chǎn)交融全國(guó)示范單位”——國(guó)家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)

2018：創(chuàng)辦學(xué)校弘益大學(xué)堂掛牌“云南省海峽兩岸交流基地”——云南省人民政府、云南省委臺(tái)灣工作辦公室

2018：榮獲“中華茶人榜樣”——中華茶人聯(lián)誼會(huì)

2018：榮獲“云茶榜樣”——云南電視臺(tái)、云南省茶業(yè)流通協(xié)會(huì)

專業(yè)導(dǎo)師：尚?高?德

弘益大學(xué)堂總教務(wù)長(zhǎng)，弘益大學(xué)堂傳統(tǒng)習(xí)茶法授修講師，國(guó)家職業(yè)技能鑒定考評(píng)員，弘益大學(xué)堂茶事茶會(huì)活動(dòng)執(zhí)行長(zhǎng)，弘益茶文化中心茶道美學(xué)展演執(zhí)行長(zhǎng)，擔(dān)任中國(guó)青年茶人組織"華茶青年會(huì)"副秘書長(zhǎng)，《云南普洱茶雜志春夏秋冬》特邀編輯。致力于中華傳統(tǒng)生活美學(xué)的研學(xué)與踐行，致事于茶湯風(fēng)味味覺美學(xué)研究和茶湯沖泡技藝，從中國(guó)古代典籍記載中汲取智慧，精研唐宋明茶道與習(xí)茶法，把傳統(tǒng)茶事美學(xué)與現(xiàn)代美學(xué)生活聯(lián)結(jié)，精力于通過中華傳統(tǒng)的習(xí)茶雅風(fēng)、茶會(huì)雅集，踐行慧美的茶人情志；樂道于當(dāng)代茶、酒、咖啡等風(fēng)味嗜好品的味覺美學(xué)研究和風(fēng)味調(diào)制生活實(shí)踐。

專業(yè)導(dǎo)師：郝 宗 蕾

弘益大學(xué)堂茶道美學(xué)講師，香學(xué)院教務(wù)長(zhǎng)，國(guó)家高級(jí)茶藝師，國(guó)家高級(jí)評(píng)茶員，國(guó)家職業(yè)技能鑒定考評(píng)員，弘益大學(xué)堂歷屆雅集茶會(huì)茶席指導(dǎo)。畢業(yè)于云南農(nóng)業(yè)大學(xué)普洱茶學(xué)院，茶學(xué)碩士，在校期間即隨導(dǎo)師進(jìn)行教學(xué)實(shí)踐，積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)；倡導(dǎo)并致力于研教：茶類沖泡技藝，沖泡好一杯中國(guó)茶，以體察自然覺知內(nèi)心；現(xiàn)代生活美學(xué)空間、茶席設(shè)計(jì)、茶藝創(chuàng)編，通過一方茶席的踐修，感知善意美好、雅致閑適！獲得2012年云南茶文化形象大使，參與云南省“職業(yè)院校技能大賽”茶藝大賽等多項(xiàng)賽事的評(píng)委。

專業(yè)導(dǎo)師：賈?程?捷

弘益大學(xué)堂茶學(xué)院教務(wù)長(zhǎng)，國(guó)家高級(jí)茶藝師，國(guó)家高級(jí)評(píng)茶員，國(guó)家職業(yè)技能鑒定考評(píng)員；從事茶道美學(xué)、茶文化教育工作十五年，致力于茶葉審評(píng)、茶類沖泡技藝、茶藝創(chuàng)編以及國(guó)內(nèi)外民族、民俗茶藝等職業(yè)培訓(xùn)教育；專事于中華傳統(tǒng)茶道美學(xué)生活的踐行于傳播。

專業(yè)導(dǎo)師：査?安?琪

弘益大學(xué)堂花學(xué)院教務(wù)長(zhǎng)。十余年事花，事茶資歷。研習(xí)臺(tái)灣中華花藝，荷蘭DFA國(guó)際花藝師、美國(guó)紐約花藝學(xué)校、CN?FLOWER等國(guó)內(nèi)外頂尖花藝課程體系。受邀擔(dān)任中國(guó)國(guó)際旅交會(huì)花藝服務(wù)顧問；中國(guó)南亞博覽會(huì)、中國(guó)南亞商務(wù)論壇花藝策劃；海峽兩岸茶文化論壇花藝策劃；華茶青年會(huì)茶席設(shè)計(jì)與花藝講師。致力于在亞洲花都云南，弘揚(yáng)中國(guó)博大精深的大美花藝。

往期導(dǎo)師評(píng)語集錦

弘益大學(xué)堂是一座中式傳統(tǒng)生活美學(xué)教育大學(xué)堂，涵蓋花道、茶道、香道、美學(xué)、琴藝、禪修等中式生活的方方面面。以現(xiàn)代教育理念，融合傳統(tǒng)書院精神，為東方美學(xué)與生活藝術(shù)的回歸不斷踐行。建設(shè)一所關(guān)照當(dāng)代，波及未來，致力于讓一代青年重拾傳統(tǒng)精神，讓今日社會(huì)重塑東方美學(xué)的中式傳統(tǒng)生活美學(xué)教育大學(xué)，是弘益大學(xué)堂的終身愿景。

目前，已有超過6500名熱愛茶道，香道，花道，生活美學(xué)的同修，從全國(guó)各地，來到世界茶源云南，共同見證弘益大學(xué)堂領(lǐng)先全國(guó)的教學(xué)品質(zhì)和專業(yè)全面的生活美學(xué)平臺(tái)。

弘益大學(xué)堂由中國(guó)茶廣泛投資機(jī)構(gòu)弘瑞君益文投投資建設(shè)。知名茶人，華茶青年會(huì)主席李樂駿先生擔(dān)任校長(zhǎng)。用百年育人的教育信仰，堅(jiān)持教育的純粹性，單一性。倡導(dǎo)教學(xué)不商業(yè)化，不以售賣產(chǎn)品為目的，還原生活美學(xué)教育的本真與美好。

在弘益大學(xué)堂，同修們將有機(jī)會(huì)聆聽來自中國(guó)大陸，中國(guó)臺(tái)灣，日本，韓國(guó)，英國(guó)等地超過150余位頂級(jí)名師與學(xué)者的多達(dá)40余類原創(chuàng)課程。弘益大學(xué)堂，用大學(xué)情懷，辦生活美學(xué)教育，真正做到一站式學(xué)習(xí)生活美學(xué)全部?jī)?nèi)容。

弘益大學(xué)堂總部教學(xué)空間位于投資5000余萬建設(shè)的中國(guó)茶道美學(xué)知名地標(biāo)，云南弘益茶文化中心內(nèi)?？臻g面積2800平方米，設(shè)有專業(yè)煎茶道，點(diǎn)茶道，花道，香道，茶葉審評(píng)等教室十余間，更設(shè)有可容納200余人舉辦茶會(huì)的茶道美學(xué)大廳，具備視頻直播能力的專業(yè)音視頻演播室等卓越硬件。完全為弘益學(xué)員前所未有的教學(xué)體驗(yàn)服務(wù)。弘益大學(xué)堂在昆明近郊，西雙版納，大理，麗江等地建設(shè)的游學(xué)書院，更可為全國(guó)同修帶來別開生面的學(xué)習(xí)體驗(yàn)。

弘益大學(xué)堂下設(shè)的云南弘益職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校，是由云南省人力資源與社會(huì)保障廳，云南省民政廳批準(zhǔn)成立的合法民辦學(xué)校。作為經(jīng)政府審批的民辦非企業(yè)單位，弘益大學(xué)堂嚴(yán)謹(jǐn)規(guī)范，創(chuàng)新?lián)?dāng)，正在成為中國(guó)生活美學(xué)教育領(lǐng)域的卓越代表。