唐代的飲茶,義理精而事象盛。陸羽《茶經(jīng)》總其大成。因此,這里將《茶經(jīng)》的飲茶法簡括為“茶經(jīng)法”。所謂“茶經(jīng)法”,也即“煎茶法”;趙璞《因話錄.商部下》載,陸羽“性嗜茶,始創(chuàng)煎茶法”。茲就“茶經(jīng)法”的具體內(nèi)容,分七大項分別介紹如次，其四為茶理。
今天與您分享的是余悅所主編的《茶理玄思·茶論新說攬要》（光明日報出版社2002年4月出版）中論文摘要的內(nèi)容。
(四)茶情一一茶理
中國文化的產(chǎn)生與發(fā)展過程,存在著一個重要而共通的心理基礎(chǔ),那就是追求和諧。這種重視和諧的心理素質(zhì),表現(xiàn)在多個方面,其中之一就是人與自然的關(guān)系“天人合一”。人們在實踐活動中,不斷化“自在之物”為“為我之物”,使自然人化;同時又不斷讓人化的自然為世人服務(wù),發(fā)展了顯示人的本質(zhì)力量的人性。從而大大增強了人對自然的道德責(zé)任感。這種天與人的共感交互作用,無疑會促成人得到愈來愈多的自由,并使社會出現(xiàn)凈化與諧調(diào)的效果。這大概要算“天人合一”論的最為重要的社會功能,體現(xiàn)了鮮明的人倫精神。
透視“茶經(jīng)法”的精神意蘊,在于強調(diào)人格的自我完善。為實現(xiàn)這個崇高目標(biāo),其重要手段便是不斷化“自在之物”(如茶葉、水等)為“為我之物”(指茶事等);“為我之物”通過反饋作用，不僅強化了社會諧調(diào)的氛圍,而且不斷喚醒人們對自然的一種內(nèi)在道德責(zé)任心。我想，“茶經(jīng)法”的“茶理”,不外如此。這與中國文化的總體心理基礎(chǔ)有著驚人的一致性。
來源：陳香白 世界茶文化圖書館，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
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