您是否見過(guò),在蒼茫的土地上,人群于老樹前虔誠(chéng)地閉目祈福、頂禮膜拜?一棵已見枯槁的老樹,讓人類敬畏的不是茂密的枝葉,而是歲月刻在老樹年輪上的桑田滄海及老樹下無(wú)數(shù)個(gè)夕陽(yáng)西下里的人事輪回。樹亦如此,普洱茶也一樣。它沐天地之精華,集歲月之周轉(zhuǎn),蘊(yùn)含著的是年輪的奇妙,包含的是時(shí)光的力量。時(shí)光的力量是潛移默化的,總會(huì)在我們未曾留意的時(shí)候偷偷施上魔法。普洱茶的魅力就來(lái)自其一點(diǎn)點(diǎn)于時(shí)光中的細(xì)微變化,就如歲月浸染下人的成長(zhǎng),沒有捷徑,也無(wú)法偽裝。
普洱茶如人生一般,總是越久越迷人的。它經(jīng)歷的歲月越長(zhǎng)便會(huì)散發(fā)出愈加動(dòng)人的氣韻,更有讓人想要品飲和收藏的價(jià)值。普洱茶以云南大葉種曬青毛茶為原料,制茶工藝極為考究。
輕嗅普洱茶,一股引人回味的熟甜香撲鼻而來(lái)。在歲月的氤氳下,普洱茶早已沒了原來(lái)的澀口,更沒了新茶霸道的刺激性,而是更加內(nèi)斂而成熟,口感醇厚,茶香濃郁,雖略有苦澀,但慢慢就會(huì)化作甘甜,如那美好的錦緞,在口中緩緩暈開。年輕人喜歡年份短些的,就如同他們朝氣十足的人生;年長(zhǎng)者可能喜歡年份長(zhǎng)些的,就如同他們過(guò)盡千帆的歲月。
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