文化
“茶”與“廉潔”有什么關(guān)系？
中國茶文化歷史悠久，底蘊深厚，貫穿了社會的方方面面。生活中，人們以茶待客，俗稱茶禮;佛家中，禪者以茶清心，稱為禪茶一味;修身時，人們以茶養(yǎng)性，看淡世事，放空身心;官場上，人們以茶養(yǎng)廉，謂之清廉。自古以來，清官廉吏皆能吃苦、有氣節(jié)、甘于清淡、愿
為什么喝茶要敲桌子？敲幾下才算正確?
廣東的餐桌上有這樣的習慣，當別人給你倒茶或酒時，他們總是喜歡彎腰敲桌子，有時是一兩次，有時是兩次。"我第一次看到它的時候，我覺得它很奇怪，甚至很粗魯，但事實上，這兩個人都隱藏著一種茶禮節(jié)！作為一個廣東人，從小就在這樣的環(huán)境中長大，他自然就學會
法國第一代茶葉品牌有哪些？
各位茶友們大家好，從今天開始我們將通過一系列文章來了解一下法國最主要的幾個茶葉品牌。今天的這篇文章是這一個小系列文章的開頭。當前法國主要茶葉品牌可分為三種：第一種品牌源自于法國19世紀的殖民時期。那時許多法國本土公司專門購買法國殖民地具有民族
蔡榮章：摸清“霧”區(qū)里的茶藝與茶道
就字面來看，茶藝是泡茶的技藝，茶道是泡茶喝茶的道理。泡茶喝茶的行為應(yīng)該說成茶藝還是茶道?如果就現(xiàn)今我們的泡茶喝茶來對應(yīng)這兩個名詞，應(yīng)該屬于茶藝，但是茶界的人又希望他們從事的茶事活動包含泡茶喝茶的哲理在內(nèi)，若只是泡茶的技藝很怕被譏為雕蟲小技，總
獨自飲酒可能是悶，一個人喝茶卻是境界
一個人可以散步，喝酒、讀書、遠行；但，一個人喝茶卻是少而又少。一個人喝酒，可能是悶酒；一個人喝茶，卻更可能是境界。三五知己喝茶，漫無邊際聊天，看綠葉沉浮，嗅茶香中裊然飄起，是心靈的溝通，是情感的溫暖，是人生的慰藉，是文化深處開掘—茶的境界，與
會和堂新會陳皮：世界上最長情的告白，是我陪你慢慢變老！
時間是最好的朋友。人到了一定年齡，多少都有些懷舊，有一天因為找東西，把家里翻了個遍，但卻像是打開了時間的大門，翻出的每樣老物件都能勾起對過去的美好回憶。那些發(fā)黃的信封、郵票、工作證讓我回想起剛剛參加工作時的場景；一張張塵封已久的老照片，讓我想
一啜一飲，甘露潤心
一年四季，茶皆是最好的飲品，不單是因茶味的豐富，也因愛喝茶的人。因為愛喝茶，自然每一季都選它作為常喝的飲品。不管四季如何更迭變遷，有一顆平常心，有一杯手中茶，也就足夠美好了。飲一杯茶，在心靈的深處，可在某一瞬間，如坐草木之間，如歸云林精舍，可
茶 史：為什么茶葉是戰(zhàn)略物資？
相信97版《天龍八部》是很多人心中的經(jīng)典有情人皆為兄妹的段公子單純善良的小和尚虛竹還有出場自帶背景音樂的喬幫主構(gòu)成了一部難以替代的江湖傳奇金庸先生的《天龍八部》以宋遼關(guān)系為時代大背景會使人聯(lián)想到當時金戈鐵馬，戰(zhàn)火紛飛的場景然而歷史上的宋遼兩國
從茶到六大茶類的起源研究（九）
我國最先發(fā)明綠茶制法。勞動人民通過實踐，不斷地總結(jié)經(jīng)驗體會，逐步加深認識，提高了制茶技術(shù),制法和品質(zhì)都有提高。通過炒制綠茶的實踐而認識發(fā)展到黃茶、黑茶、白茶、紅茶、青茶等等制法。今天與您分享的是余悅所主編的《茶理玄思·茶論新說攬要》（光明日報
從茶到六大茶類的起源研究（八）
我國最先發(fā)明綠茶制法。勞動人民通過實踐，不斷地總結(jié)經(jīng)驗體會，逐步加深認識，提高了制茶技術(shù),制法和品質(zhì)都有提高。通過炒制綠茶的實踐而認識發(fā)展到黃茶、黑茶、白茶、紅茶、青茶等等制法。今天與您分享的是余悅所主編的《茶理玄思·茶論新說攬要》（光明日報
中國的茶詩數(shù)不勝數(shù)，這幾句尤其唯美！
寒冷冬季，坐在桌前，翻出自己最愛的小砂壺、品茗杯，泡壺熱茶，熱氣滿盈，心頭漸暖，心境也漸漸清朗。古往今來，有不少文人墨客抒發(fā)對茶的贊嘆之情。中國的茶詩更是數(shù)不勝數(shù)，愛喝茶的茶友都知道，在品茶時適時吟詠一二，可為品飲氛圍增色不少！今天分享意境深
中國最美的書：《安溪鐵觀音：一棵偉大植物的傳奇》
是什么造就安溪的傳奇，答案不言而喻，是鐵觀音，這棵天賜的神樹。安溪人的命運和一棵小樹緊密聯(lián)系在一起，但不是宿命，而是傳奇，一次次輝煌的續(xù)寫，當然其中也有很多坎坷。鐵觀音這棵偉大植物，在安溪這片神奇的土地上生長，是奇跡，也是安溪人的奮斗史，成長
24節(jié)氣茶單，夠用一整年！
一杯時令茶對應(yīng)著季節(jié)更迭中陰陽五行的流轉(zhuǎn)蘊藏著頤養(yǎng)生命的健康密碼下面這份二十四節(jié)氣時令茶單能為你一整年的健康添加助力壹•立春◆宜飲：茉莉花茶立春時天地陽氣生發(fā)，與肝相應(yīng)，人易暴怒、易感憂郁，而一杯暖暖的茉莉花茶，可安定情緒，舒緩神經(jīng)。因為茉莉
從茶到六大茶類的起源研究（七）
我國最先發(fā)明綠茶制法。勞動人民通過實踐，不斷地總結(jié)經(jīng)驗體會，逐步加深認識，提高了制茶技術(shù),制法和品質(zhì)都有提高。通過炒制綠茶的實踐而認識發(fā)展到黃茶、黑茶、白茶、紅茶、青茶等等制法。今天與您分享的是余悅所主編的《茶理玄思·茶論新說攬要》（光明日報
茶盞之間 不過拿起和放下
在品茶的拿起和放下間，仿佛頓悟了一些東西，喝茶就是這么簡單，拿起，然后放下。而人生，看起來繁雜的一切，又何嘗不是這么簡單，很多時候，看淡一些，看輕一些，世事原本可以像喝茶一樣，不過拿起和放下。浮沉時才能滌蕩出茶的清香；舉放間方能凸顯出茶的風姿
假期閑暇時光，一杯茶驅(qū)動快樂
元旦假期，不知道茶友們是不是都在休閑中度過呢。梁實秋說：“人類最高理想應(yīng)該是人人能有閑暇，于必須的工作之余還能有閑暇去做人，有閑暇去做人的工作，去享受人的生活。”閑暇是完全按照自己的意愿去消磨的時間，不受任何限制?！赌ξ魇]》第四條這樣說，耶
我們的鄉(xiāng)愁，12月刊記錄我們的茶山行走
近來在抖音上，一個叫“張同學”的視頻突然火了。他憑借記錄和演繹東北農(nóng)村大齡男青年的單身生活，拍著流水賬式的視頻，一周漲粉617萬，單條視頻播放超2億。用40個作品，就引流近1000萬。在視頻里，日上三竿，張同學拉開粉色碎花窗簾，下炕，拿出隔夜
元旦 用一杯茶，迎接更好的未來！
元，謂“首”；旦，謂“日”“元旦”意即“首日”。“元旦”一詞最早出現(xiàn)于《晉書》“顓帝以孟夏正月為元，其實正朔元旦之春。”圖片來源：網(wǎng)絡(luò)這一天世界上大多數(shù)國家把它作為新年的第一天它包含了人們慶祝新年第一天的興奮它標志著舊一年的結(jié)束、新一年的開始
從茶到六大茶類的起源研究（六）
我國最先發(fā)明綠茶制法。勞動人民通過實踐，不斷地總結(jié)經(jīng)驗體會，逐步加深認識，提高了制茶技術(shù),制法和品質(zhì)都有提高。通過炒制綠茶的實踐而認識發(fā)展到黃茶、黑茶、白茶、紅茶、青茶等等制法。今天與您分享的是余悅所主編的《茶理玄思·茶論新說攬要》（光明日報
三明明溪縣紫云村發(fā)現(xiàn)明朝茶葉進貢文獻
△紫云茶農(nóng)12月20日，三明市明溪縣夏陽鄉(xiāng)紫云村88歲的楊德輝老人一邊翻閱一本清朝嘉慶年的《楊氏族譜》，一邊講述祖先明朝御醫(yī)楊宗源向景泰皇帝進貢茶葉，并被欽賜“皇恩寵章（錫）”牌匾的歷史。“這是我市發(fā)現(xiàn)有確切年代和事件的茶葉進貢的珍貴文獻，對
