文化
如果將普洱茶分江湖派系會怎么分？
前些天小茶胡這發(fā)生個很有趣的事情，有個東莞網(wǎng)上認(rèn)識小茶胡的茶友（50歲左右的老哥），帶著朋友來我茶室喝茶，這位老哥跟他朋友介紹說小茶胡是個五十多歲的大哥，對老茶比較專業(yè)，老茶藏品很多。結(jié)果就是。。。。哈哈，一見面發(fā)現(xiàn)原來是個90后，驚呆！其實
從茶具的變化解讀茶文化的演進(jìn)
茶文化熱是近些年興起的，茶文化學(xué)者的隊伍也在蓬勃壯大。茶的諸多歷史真相自然離不開各式各樣、各種途徑的考證。在悠悠五千年的歷史長河中，茶文化的發(fā)展不斷出新，諸多的出土文物給了茶界研究最有力的佐證。歷數(shù)起來，目前發(fā)現(xiàn)與茶相關(guān)的文物有茶葉、茶籽和茶
茶人三不見，茶話三不談
我們在好幾篇文章都講過一句話：能有時間靜靜的喝一杯茶，是一種奢侈，也是一種福氣。大多數(shù)時候，我們都是這樣，有時間的時候沒錢，有錢的時候沒時間，好不容易有空喝點茶，對面坐的也不是對的人，聊的也不是對的話題。喝茶的人，會遇到很多茶友，也會聊很多茶
茶席插花的七大講究
古人認(rèn)為賞花時，搭配喝茶最為清雅，相應(yīng)地喝茶時也應(yīng)有花來陪襯。因此，用于茶席之上的插花是一門精巧的藝術(shù)，不但可以獨立成章，也能成為茶席布置、茶室裝飾的點綴和襯托，與茶席相輔相成，和諧自然，起到畫龍點睛的作用。宋代文人四藝為插花、掛畫、焚香、點
開間小茶室，余生的“慢事業(yè)”
處于鬧市，卻能隔出一個鬧中取靜的小天地;在歲月痕跡的老房子里辟出一方小院，讓茶與小軒窗、轉(zhuǎn)角樓相映成趣;或風(fēng)光怡人的美景，或煙火人生的氣象，或熙攘繁華的盛況，用一扇窗就可以借足自成的景色，裝點平靜的生活;或走時尚現(xiàn)代的小清新路線;古典淡雅的中
以茶為主題的七部電影佳片，您看過嗎？
喝了那么多茶，可你知道這些和茶有關(guān)的電影嗎?以茶為主題或者線索的影片很多，其中也不乏優(yōu)秀作品，各有千秋、涉及中外的茶主題電影，云南國際茶葉交易中心與大家一起分享。這么，也快鄰近春節(jié)假期，您可一邊喝茶，一邊觀賞以茶為主題的電影，不乏為一種更獨特
四川旅游學(xué)院副教授何稼靜:茶與健康
中國茶文化發(fā)源地-四川-漢代作為開門七件事之一，飲茶在古代中國是非常普遍的。中華茶文化源遠(yuǎn)流長，博大精深，不但包含物質(zhì)文化層面，還包含深厚的精神文明層次。唐代茶圣陸羽的茶經(jīng)在歷史上吹響了中華茶文化的號角。從此茶的精神滲透了宮廷和社會，深入中國
周重林：《茶經(jīng)》與茶人的修養(yǎng)
(本文節(jié)選自周重林《茶之基本：陸羽茶經(jīng)啟示錄》，原標(biāo)題：茶人的修養(yǎng)——來自陸羽《茶經(jīng)》的啟示)陶淵明不懂音律，但他覺得琴雅，家中有一張無弦琴，每次喝完酒，便在無弦琴上來回拔，樂琴書以消憂。對來訪的客人，不論是誰，只要有酒，他一定擺酒待客。他如
為什么說“茶滿欺人”？
俗話說，倒茶七分滿，留得三分人情在;似乎有道理，然而照此說法，杯子倒?jié)M難道就沒有人情了嗎?酒席上熱烈的氣氛和豪言壯語似乎比品茶時濃得多。淺是茶，細(xì)細(xì)味來，還是很有道理。泡綠茶的杯大多是玻璃杯，便于觀賞茶葉在水中徐徐舒展，婀娜多姿，但玻璃杯隔熱
余生要有杯茶，靜而不爭
余生很貴，不想活得太累，更不舍得浪費。生命就是一場場的別離，對過去的事、對遠(yuǎn)去的人。沒有人能測量出生命的長短，但卻可以決定生命的價值。隨著年齡的增長，心態(tài)越發(fā)的平和，與時間的流逝一同安靜下來。余生有茶，更要有茶“靜而不爭”的態(tài)度，不驚不擾，從
中國“茶道”究竟指的是什么
文化博大精深，茶文化只是其中的一部分。“茶文化”是新形成的專有名詞，泛指人們在社會歷史過程中所創(chuàng)造的有關(guān)茶的精神財富的總結(jié)。它包括茶史，茶詩，茶詞，茶道，茶藝，茶樹的栽培學(xué)，茶葉制作學(xué)和與其相關(guān)的宗教傳統(tǒng)文化等等。而狹義的茶文化，則特指人類創(chuàng)
十種茶境界，你在哪一種？
看綠葉沉浮，嗅茶香中裊然飄起，是心靈的溝通，是情感的溫暖，是人生的慰藉，是從文化深處探討茶的境界，與人生的味，是何等相似!•1•離茶境或許是不知道茶好，或許是享受不了茶的香醇，這些人未能與茶結(jié)緣，實屬遺憾。第一層——不茶：就是根本不喝茶。茶，
什么是日本茶道？
15世紀(jì)中葉，日本奈良寺高僧村田珠光(1423—1502年)，在僧侶間流行的中國飲茶風(fēng)俗禮儀基礎(chǔ)上，融合日本民族文化，創(chuàng)立日本茶道。據(jù)近代研究分析，日本茶道與杭州余杭徑山茶宴有密切關(guān)系。16世紀(jì)下半葉，茶道高僧千利休，集各茶道流派之大成，改進(jìn)
中國精美茶詩賞析（一）
【前言】中國作為茶的故鄉(xiāng)，其茶文化源遠(yuǎn)流長。茶詩文化作為我國茶文化的重要內(nèi)容，是茶文化的絢麗瑰寶。一篇篇優(yōu)美的詠茶佳作，對我國茶文化的繼承、傳播與發(fā)展起到了重要的推動與促進(jìn)作用。一言至七言茶詩唐·元稹茶香葉，嫩芽，慕詩客，愛僧家。碾雕白玉，羅
美食與茶道
之前約好友在郊野密林中的草堂里喝茶閑聊，專心研習(xí)普洱的好友現(xiàn)場演示茶道，不同山頭、不同年份、不同品類的普洱在其精致沖泡下，散發(fā)出不同風(fēng)味與氣質(zhì)。喝茶器具最基本的是水、茶壺與茶葉，而好友在有限的器具中尋找無限的技能，在無限的技能中找得品茶的樂趣
2021，用一杯茶，鼓勵自己
一直喜歡清寂，一本書，一杯茶，在新年的開始，為自己泡一杯茶…然后告訴自己：將心安放在寂靜的角落，舒展著或喜或憂的心思。不覺寂寥，沒有懊惱，只有被牽動的那抹離愁，不經(jīng)意間就飄落在眉梢。多想化作一株小草，依陽光而生，隨清風(fēng)漫舞，于無求中恬適，于無
人生這杯茶，喝的人多，喝懂的少
人生好比是一壺茶，喝的人多，喝懂的人卻很少。喝茶既是一種簡單的行為，也蘊含了深深的哲理，從小小的茶壺中感悟人生，在茶葉的滋味中讀懂人生沉浮。茶葉與水的融合，形成獨具風(fēng)味的茶湯，這濃淡不一的味道里蘊藏著不同的人生。而真正懂茶的人，會更懂得人生。
飲茶最美的13個情境，你學(xué)到了嗎？
一、無事春有百花秋有月，夏有涼風(fēng)冬有雪若無閑事掛心頭，便是人間好時節(jié)人生最美，莫過于“無事”無雜事，無擾事,無禍?zhǔn)?，無憂事此時，宜品茶二、佳客鄭板橋有詩云：最愛晚涼佳客至，一杯新茗泡松蘿茶固然是好茶客自然要是“佳客”方能錦上添花，不辜美意品茶
學(xué)茶的八個階段
學(xué)茶，既是一種外在形式，更是一種內(nèi)在修為。茶，苦在口中，潤在心頭。學(xué)茶，大概亦是如此。找到心中的”茶道“和回歸真實的自我是一個過程，下面是茶人走過的8個內(nèi)心階段，或許大家能從中找到自己!大多時候，人是容易被他人感染的，把別人的感悟也以為是自己
通過茶葉探究華僑華人的今昔：泰國北部 原國民黨華人制茶（3）
前言本文日文原文刊載于《人民中國》web雜志2020年12月，由元泰之友的日本專欄作家須賀努先生撰文。須賀努是一位日本專欄作家，也是一位經(jīng)濟觀察員。他30多年前來到中國讀書，后來又在駐中國地區(qū)的金融機構(gòu)工作。7年前，他在博客上開辟《茶旅》專欄
