文化
八一八世界各國不同的茶風(fēng)茶俗
茶已經(jīng)是一種世界性的飲料，不同地域的人們?cè)谄凡璧耐瑫r(shí)，也形成了很多特有的文化習(xí)俗。各國各民族飲茶的習(xí)俗不盡相同，各有奇妙之處，今天就和大家聊一聊世界各地關(guān)于茶的一些小知識(shí)。與我們平常的喝茶不同，東南亞一帶如緬甸、泰國等地方是把茶當(dāng)成菜來吃；南
茶：一片樹葉的奇幻之旅
說到茶葉，我們會(huì)說它的各種外形，比如說有：條形、針形、圓形、球形、以及扁狀形、雀舌形等形態(tài)各異。還有不同的顏色，比如說有：綠色、深綠色、淺綠色、以及淺黃色、褐色、黑色等等。各種茶類拼在一起，五顏六色、五彩繽紛，猶如一幅美麗的畫卷。其實(shí)茶葉的形
茶書分享《我的人文普洱》第一輯 鳳凰枝頭 普洱茶
第一輯鳳凰枝頭普洱茶普洱茶越陳越香的特性，決定了普洱茶可以像文物古董一樣，成為愛茶者和收藏者的珍藏對(duì)象。存放時(shí)間越久，品質(zhì)越佳，這就為它帶來了增值的空間。中國是茶樹的原產(chǎn)地，而云南是茶樹的原產(chǎn)地中心。世人公認(rèn)，云南是中華民族茶文化的搖籃，勤勞
茶醒了，人知否？
沏得一塊陳年的普洱，放入素凈的醒茶罐里，靜置二三個(gè)月，沉睡或塵封的茶通過與空氣和水分的接觸，吸收天地人氣，重新煥發(fā)出茶葉的本質(zhì)，醒過來了。經(jīng)歷了九九八十一難的茶葉，在功德圓滿之前，還要有這樣一段靜默的自省，才能散發(fā)生命的真香，而平凡如你我，又
茶之韻律
茶是一種文化，其中包含著喝茶、泡茶、倒茶等，有人說，在茶文化里茶應(yīng)該有一種韻律美，這也是茶藝之道。茶文化專家寇丹先生認(rèn)為：茶藝有廣義和狹義之分：“廣義的茶藝是研究茶葉的生產(chǎn)、制造、經(jīng)營、飲用的方法和探討茶藝的原理、原則，以達(dá)到物質(zhì)和精神全面滿
茶字由來
在古代史料中，茶的名稱很多，但“茶”則是正名，“茶”字在中唐之前一般都寫作“荼”字。“荼”字有一字多義的性質(zhì)，表示茶葉，是其中一項(xiàng)。由于茶葉生產(chǎn)的發(fā)展，飲茶的普及程度越來越高，茶的文字的使用頻率也越來越高，因此，民間的書寫者，為了將茶的意義表
日韓中茶文化比較引出的誤解（上）
日韓中茶文化比較引出的誤解（上）在當(dāng)代中國茶文化界有個(gè)十分流行的說法：日本茶道、韓國茶禮、中國茶藝。這種表述流傳甚廣，接受者眾，然而，若做深究就會(huì)發(fā)現(xiàn)，其中存在嚴(yán)重的誤解。這個(gè)說法不僅潛藏著中國茶人自我矮化的意識(shí)，而且正成為反智主義的思想土壤
普洱茶？為何越陳越香？
普洱，古為百濮、百越居住的“閔濮之鄉(xiāng)”之一。清代置普洱府，其地名演化為普洱，為哈尼語地名。“普”為寨，“洱”為水灣，普洱意為水灣寨。普洱茶是有別于紅茶、綠茶、黃茶、白茶、黑茶、青茶(烏龍茶)六大茶類的一種特種茶類，它有以下特點(diǎn):1、產(chǎn)地優(yōu)越普
日韓中茶文化比較引出的誤解（中）
日韓中茶文化比較引出的誤解（中）就筆者的有限了解，韓國的茶禮并非只是日常生活中待客的茶禮（類似于民俗意義上的地方特色），相反，韓國茶禮是個(gè)泛指，既包括器物層面如有形的茶葉、茶具、茶服、茶點(diǎn)、茶室；還包括精神層面，如無形的茶法、茶儀、茶道。其實(shí)
每天一杯綠茶，明顯改善身體三大問題！
飲茶文化是中華民族很重要的一種文化，綠茶就是人們很喜歡喝的一種茶葉。綠茶為什么那么受歡迎呢，想想也知道，因?yàn)楹染G茶對(duì)我們的健康有很多好處，那么喝綠茶有什么好處呢？喝綠茶的好處1、降血脂科學(xué)家曾經(jīng)在動(dòng)物上做過實(shí)驗(yàn)，證明了茶中的兒茶素可以降低血液
“茶中瑰寶”——白茶
享受一盞茶的時(shí)光，守候平淡的日子。喜歡老白茶，收藏著歲月的記憶，溫潤著時(shí)光點(diǎn)點(diǎn)，醇厚綿長。來一杯老白茶，茶湯飽滿醇厚，淡淡的陳香，微微的甘甜，熱騰騰的喝進(jìn)心里，暖暖的，很是滿足。白茶素有“一年茶，三年藥，七年寶”之說。茶葉在歲月的年輪里，繼續(xù)
原來是你——茶中的紫衣行者
茶圣陸羽其《茶經(jīng)》中有云：“茶者，南方之嘉木也……法如種瓜，三歲可采。野者上，園者次。陽崖陰林，紫者上，綠者次……”雖然《茶經(jīng)》中提到的“紫者”也許并未特指紫娟，但是，毋庸置疑，早在上千年前，紫茶就已經(jīng)被尊為上品。（紫娟茶樹）紫娟茶屬于普洱茶
?睡前想喝茶？這幾個(gè)小技巧讓你喝茶不再失眠
許多人都說，晚上不能喝茶，喝了會(huì)失眠。在晚上的時(shí)候喝茶，一定會(huì)影響睡眠嗎？其實(shí)未必，茶有提神的作用，這是毋庸置疑的，但茶也能安神，只要科學(xué)的調(diào)整飲茶種類及方法，不僅不會(huì)影響睡眠，還能幫助保證睡眠質(zhì)量。大家常說喝茶會(huì)失眠，是因?yàn)椴枞~里含有咖啡堿
茶葉花香枕的保養(yǎng)與作用
“茶葉花香枕的作用（1）、改善睡眠。90%以上的消費(fèi)者反饋，經(jīng)過工藝處理形成的睡茶對(duì)睡眠有很大的改善，一個(gè)明顯的現(xiàn)象是：經(jīng)常在深夜多次起床小便的人用過一周后不會(huì)再有此現(xiàn)象。睡眠質(zhì)量得到了提高。（茶香作用）。（2）、安神除煩、緩解疲勞。（3）吸
冬茶上市 —— 臺(tái)灣 阿里山比賽茶
阿里山比賽茶阿里山比賽茶烏龍茶簡介阿里山高山烏龍比賽茶產(chǎn)地在臺(tái)灣嘉義竹崎鄉(xiāng)海拔1600公尺的高山上，高山氣候，早晚云霧籠罩，平均日照短，茶樹芽葉苦澀成分降低，進(jìn)而提高了茶葉的甘味。同時(shí)，因日夜溫差大的緣故，茶樹生長緩慢，茶葉芽葉柔軟，葉肉厚實(shí)
喝茉莉花茶，也許你需要走出這些誤區(qū)就明白了
一提起茉莉花茶，“有些老茶客”們往往感覺有些不齒。在茶圈似乎有一條條隱形的鄙視鏈，喝老茶的瞧不上新茶，喝重口的瞧不上輕口……。其茶有真味，茉莉花茶作為再加工茶類，其茶香花香融為一體，具有“中國春天般味道”。但不知道從什么時(shí)候開始，茉莉花茶給一
再貴的飲料，還不如一杯好茶
喝茶能帶來健康，長壽，有什么秘密嗎？咖啡、豆?jié){、果汁不能能替代茶嗎？茶里面，有什么東西？其他飲料就沒有嗎？看完這篇文章就能明白了，茶為什么會(huì)成為我們獨(dú)一無二的最愛。目錄1｜茶中的有效成分一覽。2｜什么是茶的特征性成分？3｜茶中三寶，不可替代。
只要喝茶，就會(huì)受益于茶
喝的是茶，悟的是人生，所以更懂人生。喝茶，其實(shí)不能僅僅地停留在茶的物質(zhì)層面，精神層面更讓我們的人生更有價(jià)值。特別是新一代年輕人，如果能早早理解茶的作用，從年輕就懂得利用茶，那將受益一生。學(xué)會(huì)喝茶，學(xué)會(huì)保持空杯的狀態(tài)年少輕狂，總是心高氣盛，非黑
你喝茶是為了什么？
有些人喝茶，可能首先不是因?yàn)樗奈兜?，而是源于一段心事、一個(gè)人或者一段時(shí)光。隨著物質(zhì)和文明的發(fā)展進(jìn)步，越來越多的人們會(huì)為了自己內(nèi)心的一點(diǎn)情懷買單，為了歡樂，為了夢(mèng)想，為了紀(jì)念已逝的青春年少。越來越多的人走進(jìn)茶的世界，是因?yàn)榍倨鍟嬙娋撇?。喝?/p>
普洱茶最全編年史：幾經(jīng)波折，仍舊屹立茶江湖巔峰
我國是茶葉的原產(chǎn)地，在19世紀(jì)中葉以前，中國的茶葉出口一直是世界第一的，也可以說是世界唯一的茶葉出口國。歷史上，普洱茶的發(fā)展一直起起伏伏，大的起伏來源于改朝換代、政策變動(dòng)、戰(zhàn)爭(zhēng)與瘟疫，小的起伏則是因市場(chǎng)自身調(diào)節(jié)所引起。普洱茶得名于明朝時(shí)期，之
