文化
春日下午茶圖鑒，又美又仙又時髦
春光作序，萬物和鳴。如果說還有比這更讓人歡喜的，那就是將春天“藏”進家里。一套簡單的餐椅，配一份精致的茶點，足以讓人陷入一場如詩的生活景象里，溫暖而幸福。綠色是復興和新生的顏色，代表著生機、活力，將綠色運用到家居空間，自然的氣息撲面而來，帶來
書是讀書人的茶，茶是愛茶人的書
對于茶友來講，茶是你的生活，你的生活就是茶。“不是在茶室，就是在去茶室的路上。”這段話更為寫實地再現(xiàn)了茶友的生活方式。也許以前，你會在清晨泡壺茶，將窗外的喧囂捏成手中一杯淡茶，以過往的心看世間的過往。但是，你會發(fā)現(xiàn)，關于喝茶自己已經(jīng)越來越?jīng)]有
谷雨見茶：一盞清茗醉春風
清明見芽，谷雨見茶裝一夜春雨，盛二兩春風歷經(jīng)冬的積蓄與春的風雨洗禮谷雨時節(jié)的日照大地最動人的色彩莫過于那茶樹枝頭的一抹新綠谷雨春光曉山川黛色青臻選枝頭一片芽只為手中一杯茶采摘、攤晾、殺青揉捻、做形、干燥……一杯好茶，是自然的賜予和福祉暮春時節(jié)
在春天的末尾，飲一杯“谷雨茶”
谷雨時節(jié)，也是春季的最后一個節(jié)氣，谷雨是“雨生百谷”的意思，谷雨到來，降雨量充足，許多農(nóng)作物都可以茁壯地生長。谷雨前后采茶喝茶正好，茶細膩清香，味道最佳，所以中國人一直有谷雨品新茶的習俗。清明之后，立夏之前，就是采茶的最佳時節(jié)，就是谷雨這個時
茶與水一相逢，更勝卻人間無數(shù)
茶事里，總有許多心情際遇，往日的思緒，人間的緣分，紛紛擾擾，在茶里浸潤，散漫開來。小口啜飲著茶湯，看著裊裊的湯氳翻騰，體會著由內(nèi)而外遍及全身的通透感，當是一大樂趣。喝手中的這杯茶，享受當下，帶著茶的清香，愛也清了，心也清了。喝到嘴里是茶水，喝
奔赴千里，只為一杯茶
茶室窗外，山影重重，微風輕輕搖動樹枝，溪上浮著幾片閑云。一個人在茶室，有些清冷，還好爐里的炭火純青，增添了一份溫暖。泡了一壺茶，茶香四溢，茶煙朦朧，淺淺地啜了一口茶湯，暖暖的，很舒心。生命中有很多純粹的事情值得我們?nèi)プ觯邕@眼前的茶事。世間諸
茶馬古道飄茶香
茶馬古道源于古代西南邊疆的茶馬互市，興于唐宋，盛于明清。在層層疊疊的密林里，蜿蜒的古驛道盤旋在山間，青石鋪就的驛道上，清晰的馬蹄印見證了往昔古道上商貿(mào)的興衰。金沙清池茶馬古道畢節(jié)自古以來是“貢茶古道”和“市馬古道”的必經(jīng)之地。茶馬古道畢節(jié)段主
時光煮茶，獨坐一角，沏壺好茶
風雅之人，沐雨臨風不自傲，披星戴月不言傷。心似蓮花，何懼浮華，是睥睨塵世也好，目空一切也罷，漂泊在歲月里，縱然看盡風華。傷口愈合了，又何必去撥弄；記憶風干了，又何必去懷想。暮然回首，一切不過是過眼云煙。隨夢境荒蕪了，隨初陽遮融了，隨浮萍散去了
歙縣三陽老竹嶺：茶界大伽探古尋香
山水與茶，身臨其境。4月15日，歙縣三陽鎮(zhèn)嶺腳村老竹嶺，由當?shù)劓?zhèn)、村和梅溪茶業(yè)合作社共同組織的大方茶2023首場春茗品鑒會舉行。三陽鎮(zhèn)是近代著名文學家郁達夫和林語堂筆下的“東方小瑞士”，也是大方茶的核心產(chǎn)區(qū)。大方茶相傳為大方和尚始創(chuàng)于歙縣老竹
普洱茶為什么要做成餅狀
普洱從制作的方法上分類，可以分為普洱生茶餅和普洱熟茶餅。從外形上又可以分為沱茶，餅茶，磚茶等等。在市面上可以發(fā)現(xiàn)，普洱茶較多以緊壓茶為主，例如茶餅或者茶磚，很少會有散裝的普洱茶。喝過普洱茶的朋友們都知道，好的普洱茶一般都是有形狀的，常見的有餅
普洱茶的數(shù)字代表什么意思
在討論普洱茶時，經(jīng)常會用到一些編號，例如標桿熟茶7572，生茶7542。那么這些編號有什么講究呢？它們分別都代表什么意思呢？普洱茶包裝上的這些編號被業(yè)內(nèi)人士稱之為“嘜號”。“嘜”為英語“mark”的音譯。“嘜號”亦稱“嘜頭”，是廣東粵語音譯而
人生仿如茶 ，浮沉淡香盡
人生沉浮，如一盞茶水，香如茶，苦亦如茶。一個女子，只有經(jīng)過時光的淬煉，才會有醇厚的味道。少女的美，是一派天真。有氣息有味道的女人，讓人如臨深淵如陳年普洱和千年老樹，光陰贈給她的，除了凜冽的寒涼更多的是氣質(zhì)。懷一顆素心，知道杏花開了，梨花也要開
一杯無盡的春意，蘊藏著春天的色彩
徐徐清風，滿目繁花，流光易逝，世味成茶。春水煎春茶，是否也別有一番韻味？聽茶葉落入杯中，一片又一片，聽雨滴輕敲窗檐，一滴又一滴，是茶意，還是春意？竹雨松風琴韻,茶煙梧月書聲。溫杯燙盞，茶香四溢，輕飄繞梁。茶葉片片，在水中翩躚起舞，起浮，下沉。
品茶絕妙5境！對的時間、地點、茶和人
喝茶除去性情相投的同飲之人和心情閑適之外，適當?shù)沫h(huán)境能錦上添花，讓人回味不絕。以下五種環(huán)境，最宜飲茶。蕉窗夜雨小雨淅淅瀝瀝下個不停，人也難免有“流光容易把人拋，紅了櫻桃，綠了芭蕉”之嘆。此時喝茶，一人獨啜，思緒萬千。“風淅淅，夜雨連云黑。雨滴
遇幾杯好茶 生幾分歡喜
煮一壺凈水，泡一盞紅茶，看茶葉入杯底，湯色變得紅亮凝重，茶香沉淀出秋日里一種醇厚明媚的暖。讓一顆素淡的心無欲無求，安享心間的清寞，用生活的點滴清歡感受時光的禪茶一味。關于朋友酒逢知己千杯少，茶逢知己一杯醉。朋友不在量，而在于質(zhì)量。有些朋友，沒
遵循內(nèi)心的堅守 給他們帶來了什么？
普洱茶的江湖里，精彩的始終是人。這些從業(yè)者，從一棵茶樹、一片茶葉出發(fā)，延展出萬花筒般的多彩世界。他們的故事或觀點，正是這個萬花筒中的每一個細碎晶體，在溫煦陽光下，正閃耀光芒。如果你也有對茶的獨到理解，有在茶行業(yè)中的精彩故事，期待你的分享。市場
大宋茶文化
這些天一直在追看浙江衛(wèi)視播出的歷史紀錄片《南宋》，這部片子以再現(xiàn)南宋發(fā)達的人文成就為主題，很對我胃口。最後一集《回望未來》講述了宋文化在東亞的傳播，包括介紹了宋朝茶藝傳入日本的大略過程。但非常遺憾的是，那十分抒情的畫面與解說詞，完全未能體現(xiàn)出
茉莉花茶，老北京人一輩子都戒不掉的癮
秦漢以來，北京地區(qū)一直是中國北方的重鎮(zhèn)，名稱先后稱為薊城、燕都、燕京、大都、北平、順天府等。北京是遼、金、元、明、清五代帝都，是全國政治、經(jīng)濟文化的中心。北京雖不產(chǎn)茶，而歷代茶風盛行。特別是清代，京城達官貴人多，旗人多，閑人也多。再加上加之康
閑暇時光，獨與茶坐
很多人都在喝茶，但每個人喝到的滋味不同。有人在喝風雅，有人在喝交際，有人在喝養(yǎng)生美容，這些都是茶的基本功用，大抵是自己愿意的就好。閑暇之時，喜愛清靜的人，還是更愿意分隔出有限的時間獨與茶坐，考量天氣和身體狀況選用適宜的茶，遺落在桌面席布上的零
觀當下的自在，有你，有茶
好茶難尋，畢竟可尋。而找到能一起喝茶的人，只能靠緣份，可遇不可求，如果有幸遇見，是一生的幸福。在喝茶的過程中，培養(yǎng)一種習慣，一種喝茶的心情，一種賞杯的格調(diào)。在這個過程里，發(fā)掘讓自己更滿足的事物，跟茶有關的人，也許就是陪著你喝茶的那個人。在這個
