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中國各省代表性茶葉品牌大全
用茶葉或品牌的關(guān)鍵詞去某度搜索，全是亂七八糟的廣告，甚至有騙人的信息。所以有必要搞清楚國內(nèi)主要的茶葉品種及品牌，以下品牌都可以在天貓找到旗艦店。中華老字號品牌：以上數(shù)據(jù)來自商務(wù)部網(wǎng)站，未開展線上銷售的未列入。六安瓜片公司創(chuàng)始年為公司成立年，雷
具備哪些特質(zhì)，才能算一款好熟茶
俗話說，好生普易找，好熟普難尋。大健康時代的到來，普洱熟茶產(chǎn)品也開始向精細(xì)化生產(chǎn)發(fā)展，時代呼喚更健康、更有活性的高端熟茶。究竟一款熟普具備哪些特質(zhì)，才能算一款好熟茶呢？好的原料，贏在起點“一塊破石頭，翻來覆去也只是石頭，成不了玉石。”原料的品
大郭說茶教你如何選購熟茶？
大家好，我是大郭。《大郭說茶》由福海茶廠出品，將和你一起度過有茶陪伴的時光。“市場上那么多熟茶，要怎么挑選呢？”剛開始喝熟茶時，很多人都會有這樣的疑問。其實，我們可以根據(jù)喝茶的場景、購買用途、可接受的價格區(qū)間等方面來考慮要選購一款什么樣的熟茶
福海茶廠班章有機茶的真假鑒別
大家好，我是大郭?！洞蠊f茶》由福海茶廠出品，將和你一起度過有茶陪伴的時光。我們在之前的節(jié)目里提到過，有機茶是在其生產(chǎn)過程中，完全不施用任何人工合成的化肥、農(nóng)藥、植物生長調(diào)節(jié)劑、化學(xué)食品添加劑等物質(zhì)并符合國際有機農(nóng)業(yè)運動聯(lián)合會標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)有機天然
什么樣的茶為好茶？
-小福說茶-這個“好”能不能有標(biāo)準(zhǔn)來衡量?作為愛好喝茶的人，喝好茶，藏好茶，是人人所向往的，但這個“好”能不能有標(biāo)準(zhǔn)來衡量呢?是有的。小福認(rèn)為，能說得上好的茶，必須要具備4個標(biāo)準(zhǔn)。原料要優(yōu)質(zhì)，工藝要到位圖/寶福林福鼎高山茶園資深的茶友都明白，
為什么買普洱茶都傾向于購買樹齡大的？
云南普洱茶具有一山一寨一地一味的獨特性，再加上它越陳越香的特點，吸引了無數(shù)茶人朋友的駐足。隨著人們對古樹茶的追捧，古樹茶的樹齡也就順理成章地成為了茶友們無比關(guān)心的問題。而稍微了解一些普洱茶知識的茶友在買茶的時候都會傾向于購買樹齡大的茶葉。這究
秋天喝茶有講究，如何選茶才養(yǎng)生？
金秋十月涼風(fēng)起,是適合喝茶寧神的好季節(jié)。微微秋風(fēng)中,與好友共品一壺好茶,解去了夏天的熱浪,送來了秋天的清涼,豈不快哉!不過,秋天喝茶也是有講究的,你是否了解呢?秋天是適合喝茶的季節(jié),尤其是熟普,可以讓人體安心靜。熟普屬于中國六大茶類之一的黑茶
普洱茶是選口感，還是選“名頭”
普洱茶作為茶圈中“釘子戶”和常青樹，最近40年一直受到全國各地茶友們喜愛，品飲的群眾基礎(chǔ)非常廣，而且愛好者人群始終在不斷的擴大。老楊在走茶山的6年中，發(fā)現(xiàn)在綠茶、烏龍茶、白茶、黑茶等傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)或具有某一類茶品飲習(xí)慣的地區(qū)，都有大量的普洱茶愛好者
普洱茶中的山頭茶是什么茶，該怎么選購
如今談起普洱茶，各位茶友應(yīng)該都知道，“喝茶講山頭”。也成為許多茶客津津樂道的話題。然而傳統(tǒng)上的普洱茶，并沒有山頭茶的說法。你可否知道，“山頭”卻是在近十年才開始出現(xiàn)的事情。譬如你摯愛的冰島、昔歸、甚至是麻黑……都才火起來沒多久，即使最早被捧上
中茶六堡茶教你怎樣選購六堡茶的等級？
茶葉等級，是根據(jù)茶葉外形和嫩度區(qū)分的，具體則是從感官指標(biāo)和理化指標(biāo)兩方面去劃定，從感官指標(biāo)方面來說，等級高的六堡茶具有條索緊細(xì)、芽毫多、凈度高等特點，從理化指標(biāo)方面去判別，則每個等級都有對應(yīng)的外形、內(nèi)質(zhì)的具體指標(biāo)數(shù)據(jù)，以《黑茶第4部分：六堡茶
怎么挑選實惠的口糧茶好呢？
從前小約的父母買茶，都是從種茶、制茶的朋友家進行購買，在當(dāng)年便會預(yù)約次年的口糧茶，然后他們會將這些茶，分批次寄到家中，這樣可以避免自己個人存放不當(dāng)浪費了茶葉，也能夠喝到性價比很不錯的茶葉。后來有了網(wǎng)絡(luò)之后，制茶的那位朋友家也開了淘寶店，于是我
挑黑茶別用綠茶標(biāo)準(zhǔn)
“為什么這種茶生了霉菌?是不是變質(zhì)了?”很多消費者在買黑茶時都有類似的疑問。其實，這種茶所生的菌被業(yè)內(nèi)人士稱為“金花”，也正是安化黑茶的特色之一。菌越飽滿茶品質(zhì)越高只要打開一塊茯磚茶仔細(xì)查看，就會發(fā)現(xiàn)這種很細(xì)微的“金花”呈現(xiàn)金黃色，就像小霉點
了解茶葉知識，買到合適的茶葉
要買到合適的茶葉，就像中醫(yī)問診一樣，真是“望聞問切”一樣都不能少，當(dāng)然也需要一些茶葉知識才可以的。在買茶葉時，品種太多，常常無從下手，如何挑選茶葉成了困擾茶友們的難題？這里教一些新茶友們怎么選擇好的茶葉，大家可以共同參考指導(dǎo)一下，歡迎末尾留言
陳皮村教你新會陳皮怎么辨別好壞？
今年，隨著2020年版《中國藥典》對廣陳皮質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)做出單獨限度標(biāo)準(zhǔn)、鐘南山院士公開推薦新會陳皮等好消息陸續(xù)發(fā)布，新會陳皮產(chǎn)業(yè)迎來重大利好，也帶動新一波收藏?zé)岢?。除了如何辨別是否正宗新會陳皮，人們還喜歡討論，皮薄還是皮厚的新會陳皮，質(zhì)量更優(yōu)？以
茶葉葉底鑒別方法要看門道！教你幾個專業(yè)技巧
在茶葉店喝茶，茶藝師會通過沖泡的一些技藝掩蓋掉茶葉的缺點，以最好的狀態(tài)呈現(xiàn)出一泡茶葉。我們在沒有專業(yè)的審評知識或是審評工具的時候，怎么快速判斷這泡茶的好壞呢？評姐有一個小技巧，那便是看葉底！理論基礎(chǔ)我們都知道做青是烏龍茶一個重要的制作工藝，那
高級鐵觀音有什么特征？
鐵觀音明顯的“砂綠起霜”能說明什么?砂綠起霜是不是好的鐵觀音的一個標(biāo)志呢?其實，這位茶友的朋友說的也沒錯，好的鐵觀音的確有一個明顯的標(biāo)志——“砂綠起霜”。我們先看砂綠。鐵觀音國家標(biāo)準(zhǔn)《GB/T19598-2006》中規(guī)定，特級、一級、二級鐵觀
【大益百科】五十年代紅印青餅一點紅版簡單辨別
紅印青餅即一點紅版，其包裝字版較為特殊，【中國茶業(yè)公司云南省公司】之“中”字右上綴一紅點。因當(dāng)時中茶公司包裝皆以木刻畫方式印刷，木質(zhì)模具刻畫修整中造成瑕疵，卻也成為茶餅斷代鑒定之依據(jù)。早期紅印一點紅版配茶格調(diào)近乎甲級紅印，采用萌芽較重之配法，
勐海味，究竟是什么味？
說到云南熟普，我們可能會經(jīng)?？吹揭粋€詞：“勐海味”。勐海味，究竟是什么味？有人總結(jié)它的滋味表現(xiàn)是“濃醇厚滑甘的協(xié)調(diào)性”，有人則說勐海味只可意會不可言傳。每個人對“勐海味”都有不一樣的理解，但不可置否的是：勐海味已然成為云南熟普里的一種經(jīng)典風(fēng)味
今年你存黑茶了嗎？12條存茶理由
黑茶是指鮮葉殺青以后，通過人為或自然發(fā)酵而形成的一類茶葉。湖南安化黑茶是以黑毛茶為原料加工而成的，黑毛茶內(nèi)質(zhì)要求香味醇厚，帶松煙香，無粗澀味，湯色橙黃，葉底黃褐。安化黑茶在歷史上有著重要的地位。概括地講，一是歷史悠久，二是產(chǎn)量甚巨，三是質(zhì)量優(yōu)
炭培鐵觀音怎樣分辨好壞
什么是炭培鐵觀音？炭焙鐵觀音茶葉是在傳統(tǒng)半發(fā)酵的鐵觀音茶基礎(chǔ)上，木炭再次進行約5-7小時的炭焙時間(故而得名)，火候必須掌握恰到好處，溫度不太高，50-60度是最好的，叫溫火慢燉，成品特別醇厚，回甘。炭培鐵觀音的特點炭焙鐵觀音的茶葉回甘特別，
