綠茶除了有廣受稱贊的抗癌功效之外，俄羅斯科研人員還發(fā)現(xiàn)能刺激脊髓神經(jīng)元復(fù)活。俄羅斯科研人員通過(guò)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，綠茶的酒精浸劑能促進(jìn)脊髓神經(jīng)元的復(fù)活，常飲綠茶可預(yù)防神經(jīng)變性疾病。
據(jù)介紹，研究人員在老鼠的脊髓神經(jīng)節(jié)組織中，加入了不同濃度的綠茶酒精浸劑?？蒲腥藛T通過(guò)神經(jīng)細(xì)胞突起的長(zhǎng)度和狀態(tài)，來(lái)分析研究脊髓神經(jīng)元的復(fù)活情況。
實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，濃度在0．004％—0．006％之間的綠茶酒精浸劑，對(duì)老鼠的脊髓神經(jīng)元最具有刺激效應(yīng)。實(shí)驗(yàn)第2天，老鼠脊髓神經(jīng)突起的數(shù)量開(kāi)始增多，隨后開(kāi)始變長(zhǎng)；實(shí)驗(yàn)第4天，這種效應(yīng)達(dá)到最高點(diǎn)，但第5天后刺激效應(yīng)消失。
實(shí)驗(yàn)還發(fā)現(xiàn)，濃度比較低的綠茶酒精浸劑雖然也能改變脊髓神經(jīng)的特征，但改變是微乎其微的。成倍增加綠茶酒精浸劑的濃度也無(wú)效應(yīng)。當(dāng)綠茶酒精浸劑濃度增加9倍后，85％的脊髓神經(jīng)細(xì)胞死亡，沒(méi)有發(fā)生突起。
研究人員認(rèn)為，綠茶中含有聚酚、維生素和獨(dú)特的氨基酸等抗氧化成分，是產(chǎn)生這種效應(yīng)的重要原因。
