2023年普洱春茶是什么時(shí)候采

　　就西雙版納而言，正常情況下3月下旬易武片區(qū)的古樹茶最先開始批量采摘上市，一直會(huì)持續(xù)到4月中旬，結(jié)束第一波頭春古樹茶。而布朗產(chǎn)區(qū)古樹茶批量采摘與易武產(chǎn)區(qū)的時(shí)間差不太多，正常情況而言，會(huì)稍晚一周到10天左右，也就是說在每年的清明節(jié)前后開始批量的上市。

　　普洱產(chǎn)區(qū)古樹茶批量上市的時(shí)間跨度就會(huì)大一些。江城那邊的與易武產(chǎn)區(qū)的上市時(shí)間相差并不大，可能還會(huì)要早一點(diǎn)，因?yàn)榻悄莻€(gè)地方海拔低一些，江城茶還是挺有名的。景邁這一線的與布朗一帶的時(shí)間就會(huì)比較接近，而靠北一些的墨江、寧洱的一部分就會(huì)更晚一點(diǎn)，但時(shí)間相差都比較小。

　　臨滄勐庫(kù)的古樹茶一般是在3月底開始批量上市，而臨滄另外一個(gè)主要產(chǎn)區(qū)邦東鄉(xiāng)的古樹茶會(huì)更晚一些，一般而言在4月上旬到中旬才開始批量上市。有極少數(shù)的高海拔茶要在4月底到5月初才開始采摘，這個(gè)就不在我們今天討論的范圍之內(nèi)。

　　2023年普洱春茶是什么時(shí)候采

　　我們都知道普洱茶由于其茶樹品種的特殊性，再加上樹型種類不同、各個(gè)茶區(qū)山頭氣候條件、海拔等的差異性，都共同造就了普洱春茶發(fā)芽，特別是古樹茶的發(fā)芽時(shí)間比較晚的特點(diǎn)。

　　根據(jù)歷年春茶采摘的時(shí)間點(diǎn)來(lái)看，通常為三月中下旬，若是當(dāng)年雨水充沛，則春茶發(fā)芽時(shí)間會(huì)略微提前一周左右，反之則會(huì)推遲至3月底或四月初，甚至是四月中下旬——五月初都有可能。

　　另外，從普洱、西雙版納、臨滄三大茶區(qū)的發(fā)芽時(shí)間來(lái)看，前兩者也要普遍早于臨滄茶區(qū)。

　　茶友們?cè)谫?gòu)買普洱茶春茶時(shí)要做的就是多多留意它的上市時(shí)間，若是早于這個(gè)時(shí)間，則是“假春茶”無(wú)疑了。

　　普洱春茶的特點(diǎn)大慨就是：

　　一是茶樹經(jīng)過一冬春的休養(yǎng)，營(yíng)養(yǎng)積累，養(yǎng)分充足，茶葉內(nèi)含物往往是最豐富的；

　　二是氣溫相對(duì)較低，有利于含氮化合物的合成于積累，游離氨基酸、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分含量較高，茶葉的香氣、滋味也都會(huì)較好，所以從某種意義上說，南方某些地區(qū)的低溫或許會(huì)使春茶的品質(zhì)得到提高；

　　三是春茶搭慶季節(jié)氣溫低，病蟲害發(fā)生比較少，一般不需要噴施農(nóng)藥，團(tuán)森所以春茶一般無(wú)農(nóng)藥污染。因知或握此，從茶葉品質(zhì)、農(nóng)藥殘留量等方面分析，春茶都是比較理想的！

　　辨別普洱茶春茶主要從兩個(gè)方面下手：

　　1、干看：在沖泡前，仔細(xì)觀看茶葉外形、色澤，品香氣。春茶芽葉肥壯，葉片脈絡(luò)細(xì)密，葉緣鋸齒清晰，色澤鮮潤(rùn)，香氣濃郁而新鮮。

　　2、濕看：在茶葉沖泡后，通過聞香、嘗味、看葉底來(lái)進(jìn)一步做出判斷。春茶沖泡時(shí)茶葉下沉較快，香氣濃郁持久，滋味較醇厚。