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喝普洱茶，最大的感受，只有8個字
有個茶友分享：做普洱茶，最大的感受只有8個字：“好茶太多，恨錢太少”。是什么讓茶友發(fā)出如此的感慨呢？我們一起來看看名山頭的口感滋味，你就能見識到普洱茶的魅力。云南一山一味，不同的山頭茶，各有千秋。老班章，普洱茶王，無人能敵的霸氣和茶氣，加速血
晚上喝茶失眠？是茶的問題？
夜晚品茗，確是一件美事，但剛剛才開始喝茶的茶友會容易失眠，故而不敢晚上喝茶。但其實，晚上喝茶也有可以不失眠的方法，如果方法不奏效可以多試幾回。人常說喝茶失眠，這是因茶中含咖啡堿?？Х葔A是把雙刃劍，它能提神，使人精神振奮沒有睡意，但該睡時不能入
為什么喝茶的人都是30歲以上居多？
隨著健康生活理念日益深入人心，喝茶群體慢慢年輕化也是近幾年的一個趨勢。但正如標(biāo)題所言，現(xiàn)階段喝茶人群的年齡占比仍是30歲以上居多。為什么有一定年紀(jì)的人更愛喝茶？筆者覺得主要有以下幾個方面的原因。第一，喝茶注重香氣、滋味和口感的綜合呈現(xiàn)，講究“
為什么喝普洱茶前要先醒茶？
首先，我們要明白一個發(fā)酵的原理，普洱茶其實就跟酒是一樣的。紅酒在喝之前，為何有醒酒器這種工具存在，無非就是讓酒先“透透氣”，在喝的時候才更純正，不至于太過刺激，而掩蓋了其他優(yōu)質(zhì)的味道。喝普洱茶之前，為什么要醒茶，原因有以下幾點一、當(dāng)茶葉適當(dāng)與
晚上適合喝什么茶好？
入夜，泡一壺好茶慰藉自己。夜深人靜，無論喝的是清茶還是濃茶，無論能否入茶參禪，都不愁把煩躁泡凈。然而時常也聽到朋友說，擔(dān)心夜晚喝茶會失眠，又不甘心錯過靜夜品茗這一美事。其實，晚上喝茶也有可以不失眠的方法。茶的種類繁多，而其中一些茶便適合晚上喝
老徐鑒茶：7421是二十多年的老茶！從葉底、湯色、潤滑度來看茶樣不符？
今天品鑒的茶是昆明茶友通過同城快遞寄過來的，茶樣袋上寫了7421和一個微信名，茶樣有20克。7421這個嘜號一看就是昆明茶廠出產(chǎn)的，昆明茶廠出產(chǎn)的磚茶中最著名的就是7581，7421是一個很少見的茶，它用料的等級比較高，產(chǎn)量很少，在市場上名氣
“中茶”牌商標(biāo)的幾個問號？
“中茶牌”商標(biāo)“八中”商標(biāo)自中華人民共和國成立至今的70多年中，有著舉足輕重的地位，特別是從新中國成立之初到上世紀(jì)八十年代中期的茶葉流通體制改革這三十多年的時間里，在中國茶行業(yè)中處于絕對的品牌壟斷地位，也是所謂“印級”普洱茶的標(biāo)志性時期。但有
見證普洱茶經(jīng)典嘜號茶演變過程，品味歷史沉淀中的傳奇滋味！
六大茶山&傳承古今▼嘜號是普洱茶的重要標(biāo)識，“嘜”為英語“mark”音譯，在廣東的方言里也稱為嘜頭，原意是指一個茶的“商標(biāo)”和“品名”。1976年，中國土產(chǎn)畜產(chǎn)云南茶葉進(jìn)出口公司為了出口茶葉以及區(qū)別各大國營茶廠生產(chǎn)的茶葉而設(shè)置的。也就
滇紅的五大品種，你喝過幾種？
滇紅產(chǎn)于云南省，以云南大葉種茶樹鮮葉加工而成，于1939年在云南鳳慶試制成功。當(dāng)年滇紅銷往英國，以每磅800便士的最高價格售出而一舉成名。后因戰(zhàn)事連連，滇紅被迫中斷生產(chǎn)，直到20世紀(jì)50年代后才開始發(fā)展，以后不斷擴大生產(chǎn)。由于品質(zhì)優(yōu)異，深受國
中華民族的飲茶方式（二）
中華民族的飲茶方式（二）煎茶茶藝陸羽《茶經(jīng)·六之飲〉載：“或用蔥、姜、棗、桂皮、茱萸、薄荷之等，煮之百沸，或揚令滑，或煮去沫，斯溝渠間棄水耳，而習(xí)俗不已。”陸羽認(rèn)為這種在茶中加入多種作料的芼飲方式，好比溝渠里的廢水，而倡導(dǎo)真茶碾末煎飲的煎茶茶
普洱景邁山：人、茶與自然，一葉千年
“茶者，南方之嘉木也。”中國是茶的故鄉(xiāng)，是茶的發(fā)源地和原產(chǎn)地。云南是世界茶樹原產(chǎn)地的中心地帶，擁有1700多年歷史的古老茶區(qū)，是世界公認(rèn)的普洱茶發(fā)祥地之一、著名的“茶樹王之鄉(xiāng)”。境內(nèi)有曾經(jīng)存活1700多年的野生型“古茶樹王”，并保有800多年
南北方存放白茶的秘訣
福鼎白茶較之其它茶類，它的工藝比較簡單，只有萎凋與干燥兩道工序，是一款人工痕跡最少，最接近自然的茶，屬微發(fā)酵茶。福鼎白茶的存放要在干燥、密閉、無異味的環(huán)境中。茶本身的含水率要達(dá)標(biāo)，國標(biāo)中白茶的含水率為7%，然而坊間普遍認(rèn)同若長期存放，含水率要
鐵觀音茶中苦、澀、鮮、甜是怎么來的？
鐵觀音的形似蜻蜓的頭，態(tài)似青蛙的腿，獨具“觀音韻”，清香雅韻，沖泡后有天然的蘭花香，滋味純濃鮮爽，香氣馥郁持久，有“七泡有余香之譽”。那么，鐵觀音茶葉的苦、澀、鮮、甜四味是怎么來的呢？感興趣的朋友趕緊看看喲！鐵觀音茶中的味道，我們常用苦、澀、
鐵觀音屬于什么茶，鐵觀音與其他名茶的區(qū)別
鐵觀音屬于什么茶？鐵觀音（tiěguānyīn）茶，中國傳統(tǒng)名茶，屬于青茶類，是中國十大名茶之一。原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn)，發(fā)現(xiàn)于1723—1735年。“鐵觀音”既是茶名，也是茶樹品種名，鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間，屬于半發(fā)酵茶類，鐵觀音
福建名茶鐵觀音簡介
鐵觀音，原產(chǎn)于福建省泉州市安溪縣，發(fā)現(xiàn)于1725年前后。鐵觀音既是茶名也是商品名，是中國十大名茶之一，屬于六大茶類中的烏龍茶類（青茶），為半發(fā)酵茶，香高味醇，有獨特的“觀音韻”和迷人的“蘭花香味”，素有“七泡有余香”美譽。1、鐵觀音產(chǎn)地福建省
秋冬季普洱熟茶品飲指南
深秋至，驟降的氣溫提醒我們，又到了適宜喝熟茶的季節(jié)。對于很多茶友來說，品茗伴隨著每一天，成為了生活的一部分。而對于初試熟普的新人，可能會有這樣的疑問：什么樣的熟茶適合在秋冬季節(jié)品飲呢?本期文章，將和大家講講秋冬季普洱熟茶的選購和飲用的小竅門。
斗茶K歌，端壺蹦迪，福建人喝茶有多魔性？
火星有多遠(yuǎn)福建人的茶就能喝多遠(yuǎn)中國之大，無茶不有。然而，當(dāng)我們聊“喝茶”時，大家首先想到的，多半是福建人。畢竟，八閩大地茶鋪四處有，茶癡遍地走。你去趟福建，除了充盈耳膜的地瓜腔普通話，就是四處不在的茶，和茶，以及茶。在這里，人人都是飲茶高手，
吉普號熟茶干貨合集01：發(fā)酵=發(fā)霉？90%的人對熟茶的誤區(qū)！
溫潤甜香的普洱熟茶它是如何加工而來？生茶放一放就成熟茶了嗎？普洱生茶和熟茶的區(qū)分到底有哪些門道？快來圍觀小黑的全方面解答???茶山黑話137大部分茶友竟不知道？生茶放久了會變熟茶？（http://bilinxueyuan.cn/zhishi/
那些愛喝茶的人，喜歡茶的什么？
說到中國茶飲，就算沒喝過的人也一定有所耳聞。雖然歷史悠久，但茶葉其實在很多人眼中卻是神秘而獨特的，沒有一定的沉淀和歲月的積累，不一定能更好的讀懂它。盡管如此，古往今來為它魂牽夢繞的人卻不計其數(shù)，它有怎樣的魅力能讓人們甘愿沉醉其中呢？今天就跟大
放了兩年的綠茶葉能喝嗎？綠茶的保質(zhì)期是多久？
茶有三性，極易變質(zhì)茶葉具有三性，即吸濕性、吸味性和陳化性，極易變質(zhì)變味，對于喜愛飲茶的人來說，在茶葉的最佳飲用時間飲用非常的重要，那放了兩年的綠茶葉能喝嗎？具體如下！綠茶的保質(zhì)期一般而言，綠茶的保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。不過影響茶葉品質(zhì)的
