人物
方繼凡：非遺傳承走新路 茶農(nóng)致富有盼頭
黃山腳下，有個(gè)叫“猴坑”的小山村，盛產(chǎn)一種特別的茶，此茶因外形好、品質(zhì)高，被認(rèn)為是尖茶中的魁首，加上出自太平縣的“猴坑”，故名太平猴魁。太平猴魁外形為兩葉抱芽、平扁挺直、自然舒展，有“猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”之稱。“太平猴魁泡在杯中，根根
姜紅：科技賦能產(chǎn)業(yè) 祁紅茶香飄四方
作為世界三大高香紅茶之一，早在上世紀(jì)初，祁紅就已風(fēng)靡世界茶壇。“在2005年，祁門茶廠曾是國內(nèi)最大的茶廠，墻內(nèi)開花墻外香，讓祁紅在世界上得到了聲譽(yù)。”祁紅制作技藝非遺傳承人姜紅談到祁紅未來發(fā)展時(shí)說，不能只抱金飯碗，要走創(chuàng)新之路，科技助力茶產(chǎn)業(yè)
吳章金：讓成都市民了解江西修水寧紅茶
古時(shí)江西詩派開山之祖，北宋著名文學(xué)家黃庭堅(jiān)，將其家鄉(xiāng)修水縣茶葉推薦宣傳到京城，使之成為一代名茶，“山谷家鄉(xiāng)雙井茶，一啜猶須三日夸。”今天，修水縣以江西大椿茶業(yè)有限公司為代表的9家茶葉企業(yè)組團(tuán)到西南參加成都國際茶博會(huì)，旨在讓成都的市民了解修水寧
張美麗：感受古莓茶之鄉(xiāng)永順莓茶的魅力
來自中國古莓茶之鄉(xiāng)——湖南永順的張美麗，是永順縣半山生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理，在成都茶博會(huì)開展的第三天，帶來的“永順莓茶”連茶樣都搶購一空，高興地提前結(jié)束茶博會(huì)展銷。張美麗在接受中國茶產(chǎn)業(yè)周刊記者采訪時(shí)，她說，該公司自有茶園1000余畝，每
亞殘運(yùn)會(huì)火炬手金勇，一心做茶，成就“互聯(lián)網(wǎng)+茶業(yè)”的桂冠
10月20日下午，杭州亞殘運(yùn)會(huì)火炬在杭州富陽區(qū)傳遞。藝福堂茶業(yè)總經(jīng)理金勇榮當(dāng)?shù)?屆杭州亞殘運(yùn)會(huì)火炬手，負(fù)責(zé)第101棒亞殘運(yùn)會(huì)火炬的傳遞!金勇，國家一級(jí)評(píng)茶師、工程師，杭州市高層次E類人才，曾獲第十屆“優(yōu)秀農(nóng)村青年致富帶頭人”、杭州市創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師等
彭言付：發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)與父老鄉(xiāng)親共享成果（三）
選擇自己喜歡的，喜歡自己選擇的。魚和熊掌不可兼得。彭言付回鄉(xiāng)種植茶葉的初心就是想為村里面的發(fā)展能夠更好、老百姓的生活能夠更好。他說這是一份使命、一份責(zé)任，在這個(gè)使命和責(zé)任的牽引之下，要緊緊地跟隨村里面發(fā)展步伐、緊緊地依靠村里面的父老鄉(xiāng)親，帶他
鮑王棟：一“葉”成一“業(yè)” 用心做好茶
千里傳佳音。“茶二代”、武義熟水茶業(yè)有限公司鮑王棟，不負(fù)眾望，斬獲全國行業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽——第六屆“武夷山杯”全國茶業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽金獎(jiǎng)。這是武義縣選手第一次霸榜全國茶葉加工工的頂級(jí)賽項(xiàng)。“面對(duì)這么多省市的制茶能手和大師工匠，王棟能殺出重圍，實(shí)屬
梧州六堡茶是黑茶中的精品——專訪中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所黨委書記江用文
10月16日，2023梧州六堡茶文化節(jié)—第二十屆梧州寶石節(jié)舉辦了梧州六堡茶品牌發(fā)展論壇。其間，圍繞科技創(chuàng)新賦能六堡茶品牌建設(shè)及六堡茶科技創(chuàng)新的主要任務(wù)等內(nèi)容，本報(bào)記者專訪了中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所黨委書記江用文。“茶葉營銷已經(jīng)進(jìn)入品牌時(shí)代。”
專訪中國茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)主任委員王慶
在10月16日舉行的六堡茶品牌發(fā)展論壇上，國內(nèi)茶業(yè)界“大咖”齊聚，共同探討推動(dòng)六堡茶產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)的路徑，通過激活發(fā)展思路，碰撞思想火花，與會(huì)嘉賓和廣大茶企代表深受啟發(fā)。其間，本報(bào)記者帶著茶企關(guān)心和市民關(guān)注的“六堡茶產(chǎn)業(yè)如何做大做強(qiáng)”問題，對(duì)中
嚴(yán)林華：北苑茶傳承有序 創(chuàng)新發(fā)展
2022年11月29日，我國申報(bào)的“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”在摩洛哥拉巴特召開的聯(lián)合國教科文組織保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)政府間委員會(huì)第17屆常會(huì)上通過評(píng)審，列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。目前，我國共有43個(gè)項(xiàng)目列入聯(lián)合國教
彭言付：小葉藤茶源于機(jī)遇銷往國外（二）
昨天，《對(duì)話茶人》介紹了大學(xué)三年級(jí)去部隊(duì)服役，退役后再回校完成大學(xué)學(xué)業(yè)的90后共產(chǎn)黨員，湘西眾華農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司董事長(zhǎng)彭言付說了他大學(xué)、軍營生活磨煉了他回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)種植茶葉的意志。今天，請(qǐng)看彭言付的小葉藤茶源于什么機(jī)遇銷往國外的。中國茶產(chǎn)業(yè)周刊：
彭言付：大學(xué)、軍營生活磨煉了回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)種茶的意志（一）
他，作為一名退役軍人，有著軍人的堅(jiān)韌，深知責(zé)任和使命的重要性，同時(shí)也非常懂得付出和奉獻(xiàn)的價(jià)值。他，作為一名共產(chǎn)黨員，有著共產(chǎn)黨員的信仰，秉承為人民服務(wù)的宗旨，始終把人民的利益放在首位。他，作為一名大學(xué)生，有著回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的勇氣和智慧，通過自己的努
云南陶阿哥：一心成一業(yè) 茶山綠葉生出金
在文山壯族苗族自治州麻栗坡縣陶阿哥種植養(yǎng)殖專業(yè)合作社茶葉種植基地，淡淡的茶香清新?lián)浔?，微風(fēng)吹拂，6000余畝的茶山“迎風(fēng)招展”。7年前，陶旭成立合作社，發(fā)展蔬菜、水果、養(yǎng)蜂等種養(yǎng)殖業(yè)，而經(jīng)過3年多的努力，產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來的經(jīng)濟(jì)收入與他的期望值懸殊
一片“大樹葉”長(zhǎng)成了年產(chǎn)值1.5億元的“大產(chǎn)業(yè)”——他發(fā)現(xiàn)了南川大樹茶
60多年前，在四川成都一所中學(xué)的課堂上，生物老師正在向?qū)W生介紹蘇聯(lián)園藝學(xué)家、植物育種學(xué)家米丘林的故事。米丘林把蘋果枝條嫁接到野梨砧木上，培育出了新品種“梨蘋果”。臺(tái)下，一位名叫劉勤晉的青年聽得津津有味，一顆學(xué)農(nóng)的“種子”就此種下。60多年來，
杜富佳：從“白衣天使”到“茶葉書記”
“今年的茶賣得怎么樣？有沒有遇到銷售上的困難？”9月29日，遵義市湄潭縣抄樂鎮(zhèn)沙塘村第一書記杜富佳趁著國慶假期走村入戶，了解茶農(nóng)的銷售情況。遵義市湄潭縣抄樂鎮(zhèn)沙塘村第一書記杜富佳茶產(chǎn)業(yè)是湄潭縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)之一。因生態(tài)環(huán)境優(yōu)美、氣候溫和、
他將張家界莓茶推向了世界——專訪張家界“莓茶之父”黃宏全
在張家界莓茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展三十周年紀(jì)念日到來之際，我們來到了張家界市永定區(qū)林業(yè)科學(xué)研究所，對(duì)張家界應(yīng)用植物研究所首任所長(zhǎng)、天門山國家森林公園管理處退休高級(jí)工程師、享受國務(wù)院特殊津貼專家、湖南省勞動(dòng)模范、張家界市有突出貢獻(xiàn)拔尖人才、張家界“莓茶之父”
孝昌：能人返鄉(xiāng)做好茶 鋪就產(chǎn)業(yè)致富路
作為一名茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)業(yè)者，他認(rèn)真鉆研茶葉種植技術(shù)，提升茶葉質(zhì)量，壯大孝昌茶產(chǎn)業(yè)品牌。作為一名政協(xié)委員，他嚴(yán)格要求自己，做群眾的楷模和黨員的示范，帶領(lǐng)群眾種植好茶并共同致富。他就是湖北楚孝農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)有限公司總經(jīng)理、孝感市雙毫雨露茶葉花卉苗木合作社
盛文斌：茶農(nóng)共富帶路人
海拔350米的官元山上，郁郁蔥蔥的“金鳳凰”茶苗沐浴在蒙蒙細(xì)雨中。盛文斌和他的51名合作社成員，將一捆捆茶苗裝上卡車，運(yùn)往千里之外的貴州深山。盡管一身泥一身水，他的臉上還是掩飾不住喜悅：“這些茶苗，可以幫助很多大山里的群眾早日過上富裕生活啊。
楊清：容貫湖湘技 泡好中國茶
在第二屆全國技能大賽上湖南選手楊清以茶為載體呈現(xiàn)了一臺(tái)名為《岳麓容歌貫古今》的自創(chuàng)茶藝展示艷驚四座她在國賽精選項(xiàng)目茶藝的六大模塊比拼中技?jí)喝盒垡慌e奪金這也是湖南民營企業(yè)推選的技能選手第一次在國賽中斬獲獎(jiǎng)牌公布成績(jī)的那一刻，楊清轉(zhuǎn)身抱住教練朱海
張清海：我的技能大師之路始于小作坊
【人物檢索】張清海，湖北武漢金盞玉葉茶文化有限公司首席制茶師，全國技術(shù)技能大師，全國五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)芦@得者，中國工會(huì)第十八次全國代表大會(huì)代表。每逢新茶開采，制茶師張清海都會(huì)深入山區(qū)茶園，采青、凋萎、殺青、揉捻、干燥，實(shí)地手工制茶。如今，他已經(jīng)是湖
