文化
時間是什么味道？答案或許就在陳皮里！
時間仿佛是位「魔法師」雕琢打磨出萬千風(fēng)華，帶來成長與成就那么時間會是什么味道呢？或許是深藏記憶深處那難以割舍的年味又或許是鹽的味道，山的味道，風(fēng)的味道但對于嶺南人民來說，時間之味或許就藏匿在那片片芬芳的新會陳皮當(dāng)中之于新會陳皮時間的首要味道便
淺析紅茶對英國的影響
摘要:紅茶英文為“blacktea”，味道濃郁，醇厚甘甜。紅茶故鄉(xiāng)為中國，后傳播至西方，被英國人喜愛并發(fā)展為獨特的紅茶文化。英國紅茶文化結(jié)合了東方與西方不同的審美標準，既清新雅致又華麗高貴，既重視心靈上的幸福感受，又重視視覺和味覺完美結(jié)合。本
幸福就像一杯茶，平淡卻舒心
幸福，只是一杯水，淡然而無味，卻極易獲取，渴了的時候，便會變得甘甜。記得有人說過，幸福只是一種感覺，無處不在?？桑缛羰沁@樣，為何我們往往感覺不到它的存在？我們竭盡所能去追尋它，獲得它，卻也往往是被傷得遍體鱗傷？世上，許多人都覺得自己是不幸的
真功夫：炭焙鐵觀音
炭焙鐵觀音的茶葉回甘特別，有獨特的口感，品嘗之后喉嚨特別舒爽，其茶香味有清香、熟果香、濃茶香味，放久一點會有早期蒸豆腐的豆香，更上一層會有人蔘味，那至少要三十年以上的歷史了。這些茶香是如何形成的呢?烘焙，在茶農(nóng)制茶過程中的情形，是茶葉經(jīng)過數(shù)次
茶菜上桌 風(fēng)味獨特
茶菜，指以茶葉或以茶葉作為輔料制作的菜肴。廣為人知的著名茶菜，如杭州的龍井蝦仁、孔府名菜茶燒肉以及最大眾化最流行的五香茶葉蛋和茶葉豆腐干等深受人們的青睞。此外，我國臺灣地區(qū)也有茶月餅、茶湯圓等茶饌?！?ldquo;中國五星級茶館”鄭州城墻根茶館的毛尖桶子
浮生若茶，甘苦一念
一杯清茶，茶清我思。品茶，能帶來獨特的人生感悟。在幽雅的環(huán)境中，在茶葉的沉浮中，感覺心靜神清，氣柔息定，似超凡脫俗。置身于青山綠水之間，在浮躁中尋找到生命的本然，尋找到那些失落的清澈情懷。茶內(nèi)見真，茶內(nèi)見哲，茶內(nèi)見禪。品茶，亦是品心境，是精神
平淡過日子，有茶就會有淡香
愛茶不知所起，但一往情深。不僅對茶是，對生活更是。茶的香氣，清新幽雅，還伴有或濃或淡的花果香。一口入喉，清新怡人，是讓人想留住的味道。借一盞茶香，偷得浮生半日閑。遠離塵世中的紛亂與恩怨，給心靈尋得一處休憩之所。靜靜地品一盞清茶，靜靜地讀一本詩
《去有風(fēng)的地方》用一杯茶的時間治愈精神內(nèi)耗
《去有風(fēng)的地方》熱播，扎染、刺繡、甲馬等傳統(tǒng)文化也被眾人所知，劇中的茶更是成為了“松弛感”的象征物。今天就來說說劇中因茶而引發(fā)的人生哲思，有你認同的嗎?做茶這件事情是可以做一輩子的。”《去有風(fēng)的地方》中馬爺?shù)男蜗?，自帶出場BGM，他都是“一本
泡一杯茶，這個春天剛剛好
"陽和起蟄，品物皆春"，過了立春，大地開始解凍，萬物漸漸蘇醒，一年四季從此開始了。古人對歲首很重視，立春要祭春神、祭太歲，敬天法祖，由此便產(chǎn)生了辭舊布新、迎春祈福等一系列祭祝祈年文化活動。柴米油鹽醬醋茶，中國人過日子離不開茶，更有“茶為萬病之
打破“熟茶靠碰”的魔咒
當(dāng)普洱熟茶誕生之后，與生茶截然不同的口感滋味特點似乎讓普洱江湖誕生了“生茶派”和“熟茶派”。從某種意義上說，我們可以認為生茶代表了云南普洱茶原料的深度，而熟茶則代表了普洱茶功能的廣度。曾經(jīng)茶界流傳著一句話“生茶靠錢，熟茶靠碰”，可見我們遇見優(yōu)
喝茶，別裝
喝茶，不過是拿起和放下。我們需要的，不是昂貴的茶，不是名貴的器，而是喝茶的心。曾有一次，與友人喝茶。水剛注入壺中，便先侃侃而談這泡茶葉之昂貴，攀比茶器之稀罕，并有各色儀式，一一做齊。然后再沖出茶湯，又做一番品飲的講解。待到這杯茶到嘴邊時，已經(jīng)
云南普洱茶采訪了爆火的ChatGPT20個問題
2022年11月，一款聊天AI橫空出世，隨即在各大中外媒體平臺掀起狂熱，僅用兩個月就達到1億活躍用戶數(shù)，被譽為“科技行業(yè)的下一個顛覆者”，頻頻登上熱搜，引發(fā)熱議和高漲參與度。如此爆火，普洱茶行業(yè)是否能有所應(yīng)用?于是，潤元昌分別“聯(lián)系”上國內(nèi)外
對茶的喜愛，才有了對茶的癡迷
茶如詩詞，有的婉約有的豪放；茶如書法，有的豐潤如“顏筋”，有的勁瘦如“柳骨”，或是中規(guī)中矩如隸楷，或張揚奔放如“顛張狂素”。茶如歌，有的抒情溫婉，有的激越豪邁，有的清遠悠揚，有的蕩氣回腸。喜歡茶，每個人或有自己具體的緣由，因為茶的清淡，因為茶
中國茶文化與哲學(xué)
摘要：中國茶文化歷史悠久，是中國文人志士所喜愛的一種文化。歷經(jīng)幾千年的演變發(fā)展，其中所蘊含的哲學(xué)思想對當(dāng)今時代的發(fā)展也具有一定的啟示作用。中國茶文化作為物質(zhì)文明與精神文明的凝結(jié)，蘊含了深厚的“天人合一”、“中庸和諧”、“順應(yīng)天時”哲學(xué)思想。關(guān)
善良之人，都會有如茶一般的幸福！
善良是什么？善良是一個人的美德，善良是一個人的品行。就像茶的本質(zhì)，不欺瞞，不隱藏。善良是不耍手段，不玩心眼，善良是簡單真誠，本本分分。如茶一般，經(jīng)水沖泡顯其本色。做一個茶一樣善良的人，對別人沒有壞心，對朋友沒有惡意。方能讓人看到你的好，就像那
何為真正的茶葉發(fā)燒友？
每個行業(yè)都有發(fā)燒友，尤其像中國這樣歷經(jīng)幾千年的文明古國，有趣的愛好充滿每一個生活的角落，散發(fā)出古老而神秘的氣息。茶葉作為最古老的行業(yè)之一，更是充滿各種專業(yè)的茶人和茶客，但什么樣的茶客才能稱為真正的發(fā)燒友呢?在我們?nèi)粘Ｅc茶友的交流中，不同人有不
茶胎果黃茶誕生記
茶胎果之歌蒙山仙品久馳名，川茶有樹百年青。結(jié)籽幼嫩稱胎果，制成飲品入茶新。湯色煮泡頃刻變，淺黃深紅味愈珍。微量元素十余數(shù)，膳食纖維組成群?？偺峭惥患?，老少皆宜及中青。見天品飲茶胎果，追夢打拼滿精神。通向茶山的路，永遠不是平坦的。高一腳矮一
茶館伴園林 品茗又靜心
現(xiàn)在，消費者對茶館環(huán)境的要求越來越高。為了迎合消費者的需要，很多茶館在環(huán)境上下了不少功夫。一些茶館直接在公園內(nèi)，寺院旁，或風(fēng)景游覽區(qū)附近經(jīng)營，使得茶客能一邊欣賞美景，一邊悠閑品茗?！挥诒本┲猩焦珗@里的來今雨軒茶館園林藝術(shù)在現(xiàn)代茶館中的運用，
一帶一路的“茶故事”
一、中華之茶與馬克思主義哲學(xué)茶葉的唯物主義哲學(xué)內(nèi)涵中國茶文化蘊含的傳統(tǒng)道家文化，對于當(dāng)代和諧社會發(fā)展起到深遠的影響。以道家思想文化所強調(diào)的“天人合一”理念為例，這點在中國茶文化中得到體現(xiàn)。道家提出，人與自然存在著密不可分的聯(lián)系，二者并非是兩個
比咖啡拉花更早的藝術(shù)，感受非遺“茶百戲”之美!
茶百戲又稱分茶、水丹青、湯戲、茶戲等等，是一種能使茶湯紋脈形成物象的民間藝術(shù)，特點是僅用茶和水不用其他的原料能在茶湯中顯現(xiàn)出文字和圖像。茶百戲始見于唐，宋代時在閩北茶區(qū)較為流行。茶百戲在唐代已初現(xiàn)雛形，宋代發(fā)展達到鼎盛時期。茶百戲的流行得益于
